К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

ОФФ.Экономический! НароД,что происходит?

BIA
0 - 10.01.2020 - 18:39
ОТКУДА ПАДЕНИЕ ИНФЛЯЦИИ!!???Что за калькулятор?Или мы на пороге большого шухера?)


7521 - 20.02.2025 - 13:46
7520-Boorman >У меня нюх - не дай бог!
Я слышу запах из-под юбки(с)
«Молчание ягнят»))))))))))))
Не, реально, слышу даже то, что не все слышат.)
7522 - 20.02.2025 - 15:36
Цитата:
Сообщение от Конь германский Посмотреть сообщение
п//л//я, где аромат?!
Вот что нейросеть Яндеха выдала сейчас:
Высший сорт. Мука тонкого помола из внутренней части зерна. Белая, нежная и почти безвкусная, содержит клейковину и крахмал, почти не имеет клетчатки. Используется для приготовления сдобной выпечки и как загуститель для соусов.
1 Первый сорт. Также делают из внутренней части зерна. У муки более тёмный цвет и лёгкий хлебный вкус. Она универсальна, её используют для выпечки блинов, печенья, вафель. Из неё также делают магазинный белый хлеб. ©
Как то так получается, что подовый и нарезной не должны иметь никакого запаха и вкуса... Ну, так Яндех говорит. Совковые сволочи - врали, как всегда.
7523 - 20.02.2025 - 17:58
Помню в прошлые времена водяру мужики хлебушком занюхиаали. Сейчас - что хлебом, что бумажной салфеткой.
7524 - 20.02.2025 - 18:46
7522-Шико >неронки и не то могут сказать. У них и на на руках по шесть пальцев
7525 - 20.02.2025 - 22:07
Цитата:
Сообщение от Конь германский Посмотреть сообщение
7520-Boorman >У меня нюх - не дай бог! Я слышу запах из-под юбки(с) «Молчание ягнят»)))))))))))) Не, реально, слышу даже то, что не все слышат.)
Видать, не куришь или бросил лет 10 назад.
7526 - 21.02.2025 - 07:51
Во всех старых кулинарных книгах рекомендовалось муку высшего сорта брать для кондитерских изделий, и всякой сдобы типа улиток, бубликов, там тоже белизна нужна.
Для хлеба, пирожков, оладий и блинов рекомендуется брать муку второго сорта, изделия из неё дольше не черствеют.
А вот вот второй сорт исключительно для хлеба - меньше степень очистки, более выраженный вкус, поры крупнее, долго сохраняет мягкость. И как оказалось потом - больше всего витаминов и всякого прочего.
Та же самая история, что и с рисом - чем белее, тем меньше вкуса и никаких микроэлементов.
7527 - 21.02.2025 - 11:36
А вот у меня под боком технолог пищевого производства который утверждает что хлеб печётся с первого сорта
7528 - 21.02.2025 - 12:35
Не подумайте чего, просто, чтоб не прослыть балаболом.
Вот книга хлебопёков по рецептуре утвержденой Приказом НКПП (Народный Комиссариат Пищевой Промышленности) №7 от 15 января 1938 года. Год издания - 1940, при этом, это уже второе издание, дополненное и переработанное.

Опять же, не вдаваясь в полемику - если печь формовой хлеб, то разницы в муке можно и не ощутить. Если печь т.н. "штучные" изделия, то разница между батонами высшего и первого сорта видна, что называется, с первого раза. Если использовать муку 2 сорта и ниже, то вероятность получения нормального батона - сильно падает и зависит напрямую от опыта.
P.S. Рецепты просто "навскидку", что попалось то и надёргал по-бырому.
7529 - 21.02.2025 - 12:41
Может высший а не первый, я не эксперт в этом
Но второй точно не используется
7530 - 21.02.2025 - 12:52
Цитата:
Сообщение от Boorman Посмотреть сообщение
Может высший а не первый, я не эксперт в этом Но второй точно не используется
Не, в книге есть рецептура различных батонов из муки и первого сорта тоже. Просто из опыта - из высшего, всё же, получается лучше. А если использовать рецептуру, которую я выкладывал чуть выше, с применением сливочного масла, то там и вкус и аромат соответствующие присутствуют. Причём, пробовали менять сливочное масло на маргарин или на постное масло - уже не то получается, абсолютно.
7531 - 21.02.2025 - 16:12
Цитата:
Сообщение от Шико Посмотреть сообщение
постное масло
Я уже и забыл че это такое.
7532 - 23.02.2025 - 09:23
Всех причастных
7533 - 23.02.2025 - 09:28
Всех причастных с праздником!
Мира и добра!
BIA
7534 - 24.02.2025 - 09:12
Цитата:
Сообщение от Конь германский Посмотреть сообщение
Ха! Налоги обещали не повышать.)))) А про сборы никто ничего не говорил!)))))) Многоходовочка? Налог на недвижимость не вырос, а коэффициент в том году был 0,2, а в этом 0,4. Про коэффициенты ведь вам никто не обещал? И так везде.
Максимум 0.3 же.
7535 - 25.02.2025 - 13:03
Американский рубль уже 85 наших рублей.
Интересно, кто первый из автопроизводителей к нам на рынок вернётся? Киа и Хендай? Мазда? Ниссан? У европейцев и три года с момента ухода будет вот-вот. Им без шансов, видимо. Только корейцы с японцами. Что тоже было бы хорошо)
7536 - 25.02.2025 - 13:24
Цитата:
Сообщение от Inkognito Посмотреть сообщение
видимо. Только корейцы
думаю корея.они хоть официально и ушли но с поддержкой и поставками запчастей по вменяемым ценам проблем нет
7537 - 25.02.2025 - 13:33
Корейские вассалы уже на мед оборудование с 28 санкции снимают, так что дело времени
Кушать все хотят, тем более хозяин разрешил
7538 - 26.02.2025 - 12:52
7536-Falcon >Это да. Как работал завод в Питере, так и работает. Солярисы под маркой Солярис) Они и не уходили особо. Я про тех, кто производство полностью закрыл и ушёл.
Конкуренция нужна. Мазде, если рассуждать логически, проще всего вернуться. Во Владивостоке сейчас пикапы китайские собирают. Спроса ноль. Собственник остался тот же. Машинокомплекты из Китая привезти - проще чем остальным. Если Мазду-6 по цене Ауры запустить - то и АвтоВАЗ задумается)
7539 - 26.02.2025 - 13:30
7537-Boorman >Корейцы в лице Саньонга уже по-тихому зашли. Цены конские, конечно) Но и криков по поводу санкций никаких вообще нет.
Рено явно не вернётся. На АвтоВАЗе им предложили 112 миллиардов внести, и тогда разрешат вернуться) Никто ничего не внесёт, конечно.
ВАГ особенно красиво ушёл. Отстрелили себе не только ноги, но и всё, что между ног)) В Калуге не только же сборочное производство было. Завод двигателей. В Германию, Чехию, Мексику - везде двигатели шли. Те же Джетты из Мексики к нам шли с нашими же двигателями. На днях в Калугу зашёл Китай в лице Чери. И в самой Германии Китай на заводы посматривает. Зато ВАШ поддержал политику партии))
7540 - 26.02.2025 - 14:01
Цитата:
Сообщение от Inkognito Посмотреть сообщение
Те же Джетты из Мексики к нам шли с нашими же двигателями
Утверждать не буду, по моим сведениям, кузов да, приходил собранный в германию, там уже ставили мотор и присваивали вин
Как то так
Конкретно мой ctha собран в чехии
Это конец 12 года, 13 модельный год
7541 - 26.02.2025 - 14:10
Цитата:
Сообщение от Inkognito Посмотреть сообщение
Если Мазду-6 по цене Ауры запустить - то и АвтоВАЗ задумается)
Ага запусти.специально чтоб автоваз задумался)))
7542 - 26.02.2025 - 16:44
7540-Boorman >В конце 2012 они только первый камень в фундамент завода движков в Калуге заложили) Или в 15, или в 16 году производство запустили. Да и на экспорт там процентов 20 от общего количества шло. Но сам факт имел место быть)
7541-Falcon >А куда они денутся?)
Соколов сегодня сам честно сказал, что полмиллиона их поделок непроданных сейчас у дилеров по складам:
https://www.ixbt.com/news/2025/02/26...a-prodazh.html
В самом Тольятти сто тысяч на морозе на площадках.
Тигго 4 Про прямо сегодня появились за 1650. Правда, на Озоне, и в единичных экземплярах) Но не суть. Снижаться придётся всем.
7543 - 26.02.2025 - 17:27
аккурат сегодня. три чангана в одной семье, и все три стоят уже второй месяц у дилера, ждут запчасти)
7544 - 27.02.2025 - 06:19
Цитата:
Сообщение от Inkognito Посмотреть сообщение
Снижаться придётся всем.
согласен
7545 - 27.02.2025 - 13:33
АвтоВАЗ: Мои машины не покупают, покупают заграничные, плак-плак

Правительство: Вводим пошлины и сборы на иностранные авто!

Цены на иностранные авто взлетают вверх

АвтоВАЗ: О цены пошли вверх, мы тоже поднимем их!

АвтоВАЗ: Мои машины не покупают, покупают заграничные, плак-плак
7546 - 27.02.2025 - 13:40
BIA
7547 - 27.02.2025 - 16:03
Санкции могут ужесточить. Греф.
7548 - 27.02.2025 - 16:48
Цитата:
Сообщение от BIA Посмотреть сообщение
Санкции могут ужесточить. Греф.
Все может быть. Мы исходим из сценария, что никакие санкции не снимут. Более того, мы исходим из ситуации, что санкции ужесточат
Sk
7549 - 27.02.2025 - 17:13
Цитата:
Сообщение от Kostick Посмотреть сообщение
аккурат сегодня. три чангана в одной семье, и все три стоят уже второй месяц у дилера, ждут запчасти)
Пусть один на запчасти разберут.
7550 - 27.02.2025 - 19:15
7549-Sk > они все разные.
чот приухипоел, малой из термухи вырос, глянул, 8 косарей стала она стоить. вот это реально скален.
7551 - 27.02.2025 - 19:42
Вы этого не заметите.(с)
7552 - 28.02.2025 - 06:02
Цитата:
Сообщение от Kostick Посмотреть сообщение
чот приухипоел, малой из термухи вырос, глянул, 8 косарей стала она стоить.
бери нашу.пару рублей даже на меня стоит.
термобелье.
7553 - 28.02.2025 - 08:16
7550-Kostick > Месяц назад был в Мюнхене, ничего вообще не планировал себе покупать, но всюду sale,просто зашёл в один магазин и не смог удержаться. За 100 евро взял кучу вещей от летних туфель JS за 25,пару итальянских батников, брюки , лёгкую кофту и галантерею по мелочи. Русских очень много и тарятся основательно, телефон на видеосвязи и методично обходят все этажи с телегами. Особенно Marko Polo разбирали.
7554 - 28.02.2025 - 08:53
Цитата:
Сообщение от юнкер Посмотреть сообщение
За 100 евро
нищеброд
7555 - 28.02.2025 - 11:14
7550-Kostick >Montero Outdoor на ВБ посмотри.
Не Норвег за 8 тысяч по качеству, конечно) Но, если по соотношению цена-качество смотреть - вполне. Тысяча с копейками. Примерно то, что Василий советует)
7556 - 28.02.2025 - 11:45
7555-Inkognito >так точно, норвег. Да нафик уже. Зиме конец, а там нормальный опять куплю.
7557 - 28.02.2025 - 12:37
Цитата:
Сообщение от Kostick Посмотреть сообщение
а там нормальный опять куплю.
А Наши чем ненормальны?
ну например
https://www.wildberries.ru/catalog/1...85/detail.aspx
7558 - 28.02.2025 - 13:28
Василий, я же не говорю что она плохая. Но судя по флиске, непонятного производителя, ты чуть что, как жаба мокрый, а брендовая отводит влагу. Тут же чуть ты упаришься, потом только вред, на холоде простынет мелкий. Но попробовать можно, меньше блока сижек.
7559 - 28.02.2025 - 15:32
7558-Kostick >
у меня проще термуха без шерсти австралийских баранов нашенская хлопок 80% и синтетика. впитывает влагу хорошо.брал потому что тока у них есть размер 60-62/182
BIA
7560 - 01.03.2025 - 11:47
Российская экономика опережает развитие стран G7
Россия в 4 раза обошла развитие экономик стран G7..https://www.mk.ru/economics/2025/03/...a-80c0768c9df3


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены