| 0
- 30.12.2018 - 16:59
|
Ну обычные блюда понятны, не особо интересны, а вот кулинарные эксперименты (хотя бы для себя) это можно послушать. Из нового необычного для себя я сделал форшмак из селедки и куриный рулет с овощами. И хлеб печь тренируюсь, подарили хлебопечку.     | | ||
| 81
- 30.12.2018 - 20:34
| 77-Снег >спс, Снег, совсем забыл про сушёный чернослив! А мед да, корочку даст... | | ||
| 82
- 30.12.2018 - 20:44
| Кролик по-охотничьи. | | ||
| 83
- 30.12.2018 - 20:51
| 82-Дерево >с запечеными дробинами? Чтоб зуб сломать? Оце дiло! | | ||
| 84
- 30.12.2018 - 21:00
|
Помню открыл холодильник а там кансерва горбуши яйцы и морковка по корейски. Сразу появился само-собой рецепт салата. Возьмите где-нибудь банку горбуши две трети сока вылить горбушу слегка помять, отварить 3-4 яйца, сварить пару картошин,корейской морковки на глаз, можно с морской капустой или просто морской капусты,майонез,все перемешать, соль на глаз. В салате куча белка, ложку съел и сыт. | | ||
| 85
- 30.12.2018 - 21:07
| Цитата:
| | ||
| 86
- 30.12.2018 - 21:09
| Цитата:
Цитата:
С мёдом осторожней, быстро карамелизируется. Поэтому в начале томишь полтора часа в (рукаве, фольге, пергаменте) и в конце даёшь жар на 15-20 минут. Добавишь к любимым специям розмарин, не прогадаешь.:) Грецкий орех не забудь, немного, для флёра. Такое сочетание яблоки+чернослив сделают утку или гуся самым желанным блюдом на столе. По крайней мере для детей и внуков именно так сделаю на Рождество.:) А гречневую кашу ты и так поешь.:))) | | ||
| 87
- 30.12.2018 - 21:11
| 85-Обормот >послушай доброго совета: шкорки не пойдут. Если хочешь, чтобы максимальное количество эфирных масел перешло в дистиллят - счисти цедру овощечисткой. Её толщина примерно миллиметр. Все остальное даёт тока горечь. | | ||
| 88
- 30.12.2018 - 21:22
| Цитата:
| | ||
| 89
- 30.12.2018 - 21:30
| Цитата:
там же возьмите яйца и картошку )))))) | | ||
| 90
- 30.12.2018 - 21:34
| они меня уморяяят!!))))) | | ||
| 91
- 30.12.2018 - 21:43
|
Хавус, вот предлагаю тебе такую закуску попробовать. Итак, берешь жаровню  и шояпки вот такого гриба  . Делаешь кляр - смесь H2O, NaCl,  и  , обмакиваешь шляпки в этой смеси и кладешь на жарочную поверхность. Вкусно, рекомендую.
| | ||
| 92
- 30.12.2018 - 22:02
|
91-rexline >Ну а я просто желаю тебе вот такой стол И вот такой любви!  Надеюсь после этого ты подобреешь. | | ||
| 93
- 30.12.2018 - 22:42
| Хаус, я заметил, что ты предельно искренен и оторвал от самого своего сердца самое тебе дорогое, мне на новогодний подарок. | | ||
| 94
- 30.12.2018 - 23:01
| Цитата:
| | ||
| 95
- 30.12.2018 - 23:17
| На НГ не буду ничего ТАКОГО готовить, так как наша обжираловка сместилась на Рождество. Ели патриотично: оливье, утка с яблоками, мандарины, черри пай (пирогом странно называть). | | ||
| 96
- 30.12.2018 - 23:34
| Цитата:
| | ||
| 97
- 31.12.2018 - 00:09
| 96-Эдж >вы скучны до тошноты | | ||
| 98
- 31.12.2018 - 00:18
| Цитата:
========================= «Подарок на Новый год»: берег России завалило селёдкой 30.12.2018 На берег острова Итуруп (Курильские острова) в субботу, 29 декабря, выбросило тысячи селедок иваси. О массовом выбросе рыбы сообщает Deita.ru, видео с его последствиями опубликовано на YouTube. На кадрах видно, что побережье засыпано сельдью, а жители острова собирают ее в пакеты. «Дорогие друзья! Подарок нам на Новый год. Сельдь иваси по всему побережью Итурупа выбросило сегодня ночью. Вот это настоящая рыбалка!» —комментирует автор видео. Рыба оказалась на суше из-за сильного шторма. В районе термального источника «Ванночки» сельдь выбрасывало каждой волной. По словам очевидцев, в последний раз на Курилах нечто подобное происходило в 80-х годах. | | ||
| 99
- 31.12.2018 - 00:20
| Цитата:
| | ||
| 100
- 31.12.2018 - 00:20
| Теперь представьте какая вонь гниющей рыбы на том побережье. Да еще крикливые крачки обсерают иваси на лету. | | ||
| 101
- 31.12.2018 - 00:22
| 99-Эдж > ну и чё радуешься? Девушка тебе прямо сказала, что "сегодня мне к бабушке нужно". | | ||
| 102
- 31.12.2018 - 00:22
| Эх, иваси бы сейчас! Или любую селедку! | | ||
| 103
- 31.12.2018 - 00:23
| Цитата:
| | ||
| 104
- 31.12.2018 - 00:24
| Цитата:
| | ||
| 105
- 31.12.2018 - 05:19
| 102-Newme > матушка как раз сейчас шубу делает :) | | ||
| 106
- 31.12.2018 - 08:58
|
Салаты, паштеты, заливные блюда и изделия с кремом не стоит хранить после застолья, предупреждают в Роспотребнадзоре. «С пищевыми продуктами из-за нарушения технологии приготовления и сроков хранения в организм человека могут попадать возбудители как бактериальной, так и вирусной природы. Также пищевые продукты могут служить источником токсинов различных микроорганизмов, накапливающихся в продуктах в процессе их жизнедеятельности и вызывающих пищевые токсикоинфекции», - пояснили в ведомстве. В связи с этим, рекомендуется следовать некоторым принципам. Так, перед приготовлением пищи и после контакта с сырой едой необходимо тщательно мыть руки и продукты, а также хорошо очищать поверхность, где ее готовили. Особенно это касается сырого мяса, птицы и морепродуктов, пишут «РИА Новости». Винегреты и нарезанные компоненты в незаправленном виде нужно хранить при температуре от плюс 2 до плюс 6 градусов не более 6 часов, а заправлять салаты следует непосредственно перед подачей на стол, после чего хранить их не стоит. | | ||
| 107
- 31.12.2018 - 09:16
| Цитата:
осетрина приемлима в течении 2 часов с момента вылова. потом это просто рыба.там фишка в жире остера | | ||
| 108
- 31.12.2018 - 09:27
| И с газом осторожнее( | | ||
| banned 109
- 31.12.2018 - 09:31
| Цитата:
| | ||
| 110
- 31.12.2018 - 09:35
| Цитата:
Цитата:
| | ||
| 111
- 31.12.2018 - 09:35
| 109-Чукча > я ж грю, шуба должна настояться. А эти идиоты чешут про "6 часов" ... | | ||
| banned 112
- 31.12.2018 - 09:40
| Цитата:
| | ||
| 113
- 31.12.2018 - 09:44
|  | | ||
| 114
- 31.12.2018 - 09:47
|
113-Default > что любопытно - сейчас всё это доступно. По краймере, в крупных городах. 112-Чукча > у тя з/плата не растёт ? машину не поменял ? неча Бога гневить попусту. | | ||
| 115
- 31.12.2018 - 09:48
| Цитата:
| | ||
| 116
- 31.12.2018 - 09:53
| Цитата:
| | ||
| banned 117
- 31.12.2018 - 09:59
| Цитата:
Так что Бога нет а слушать этого ушлёпка как жизнь в стране хороша - нет никакого резона. Цитата:
| | ||
| 118
- 31.12.2018 - 10:11
|
117-Чукча > ааа ... Тогда конечно. У нас-то пока растёт ежегодно. | | ||
| 119
- 31.12.2018 - 10:17
| Цитата:
| | ||
| 120
- 31.12.2018 - 10:21
|
Ученые назвали лучшее средство от похмелья. По мнению исследователей из китайского университета Сунь Ятсена в Гуаньчжоу, это газировка с лимонным соком. Она способна уменьшить концентрацию ацетальдегида, который возрастает в организме после употребления алкоголя. Напиток активизирует выработку фермента, ускоряющего расщепление и выведение побочных продуктов из организма, сообщает MedikForum. Ранее в Роскачестве рассказали, как выбирать шампанское к Новому году. По словам заместителя руководителя Роскачества Ильи Лоевского, выбор следует начинать с изучения этикетки на бутылке. Он отметил, что часто в магазинах под видом настоящего игристого вина продается вино, искусственно насыщенное газами. https://tvzvezda.ru/news/vstrane_i_m...10924-cow4.htm | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
