| 0
- 03.12.2012 - 13:11
|
Подскажите, плиз. убирала горшки с улицы, выяснилось, что вырос батат, такие крупные клубни. :) шо с ним делать? его едят? или может просто на следующий год посадить? и тогда как хранить? :)     | | |
| 41
- 26.01.2016 - 12:19
| Можно укоренять прямо в грунте. Летом плеть свисла с забора в песок. Осенью начали копать, а она, оказывается, укоренилась в этом песке, и дала нам неожиданный дополнительный немалый урожай! Правда, клубни не были такого большого размера. как в грядках, куда сажали, но было их много. Видимо, просто времени не хватило, чтобы размеры и вес набрать )) | | |
| 42
- 26.01.2016 - 12:22
| 39-KuzAlS > Спасибо. Мне он больше нравится из-за зелени. Плоды на любителя ) | | |
| 43
- 26.01.2016 - 12:30
| Не за что. Листва у него, действительно, очень красивая! И заплетает всё хорошо! А росточки тоже едят. В салаты добавляют. Но тоже на любителя )) | | |
| 44
- 26.01.2016 - 13:05
| 39-KuzAlS > круто! Спасибо большое за ЦУ!:-)) | | |
| 45
- 26.01.2016 - 13:07
| 43-KuzAlS > вы как весной будете высаживать, если будет предложение ростков за шоколадку актуальным — отпишитесь, пожалуйста! Мне сейчас ставить некуда, а вот в марте-апреле я бы шоколадки не пожалела:-))) | | |
| 46
- 26.01.2016 - 13:12
| Хорошо, к весне приберегу. А высаживать лучше рассадой, чей клубнями. Т.к. период вегитации у батата длинный, то и развитие из клубня более долгое. В нашем климате не успевает набрать веса и размера. Поэтому высаживать лучше уже готовыми ростками в середине (из моего опыта) мая! Он к этому времени уже в горшочках начинает отращивать клубеньки. | | |
| 47
- 13.10.2016 - 17:24
|
А у меня уже 4 сорта батата: "Победа-100", "Purple" (Пурпурный), "Борегард", "Ace of Spades"( Туз пик).    | | |
| 48
- 14.10.2016 - 18:57
| парочку клубней разных сортов, высадил без проращивания в теплицу. активно растут по сегодняшний момент времени.ползёт во все стороны.2 корня несколько квадратов площади. | | |
| 49
- 14.10.2016 - 20:13
| Прикольная штука. В этом году первый раз высаживали. Мне понравилось :)) Ушел на грядку после чеснока, особо не ухаживался, не поливался, но дал приличный урожай. Ничего его не ест, ничем не болеет... Красота. | | |
| 50
- 15.10.2016 - 15:26
| 47-Равенала >у меня такой как у Вас на третьем фото. Скажите пожалуйста на зиму что с ним делать? Если в дом занесу до весны проживет? | | |
| 51
- 16.10.2016 - 15:11
| Цитата:
| | |
| 52
- 16.10.2016 - 17:16
| из источников в инете. главный момент в хранении клубней это :поддержка температуры не менее 15 градусов тепла. | | |
| 53
- 17.10.2016 - 16:21
| 51-Равенала > спасибо. попробую. правда не знаю что там нарезать на укоренение. кустик еще небольшой | | |
| 54
- 17.10.2016 - 16:36
|
53-Одина > Тем лучше. Пересаживайте и заносите в дом. Как отрастут плети, так будете отрезать. Но можно не торопиться, а черенковать уже весной, перед высадкой в грунт. У вас декоративный... А то тут со съедобными всё перепуталось. | | |
| 55
- 17.10.2016 - 18:59
| Цитата:
| | |
| 56
- 17.10.2016 - 19:06
| Цитата:
  | | |
| 57
- 17.10.2016 - 22:24
|
55-Равенала > Никто не спорит, что клубни съедобные. Но для еды выращивают не декоративный... | | |
| 58
- 18.10.2016 - 07:57
| Цитата:
| | |
| 59
- 18.10.2016 - 16:36
| Цитата:
Рецепты блюд сможете почитать здесь http://seaazov.ru/forum/index.php?showtopic=7310&st=0 | | |
| 60
- 18.10.2016 - 19:10
| 59-Равенала >Понятно,ничего эксклюзивного. А так много сладкого батата не съеш. | | |
| 61
- 19.10.2016 - 09:30
| Занесла свой батат в дом. день постоял. сегодня смотрю листики подвяли. Может ему жарко? просто тогда не знаю куда его. На улице ночью уже заморозки были...(( | | |
| 62
- 19.10.2016 - 19:27
| Цитата:
Осенью после сбора урожая срезаю несколько черенков и сажаю их в горшки. Всю зиму кусты сладкого картофеля растут в горшках на правах комнатных растений, а весной их стебли разрезаю на части 15-20 сантиметров в длину каждая. Полученные черенки укореняю в воде или в земле и рассада готова!  | | |
| 63
- 19.10.2016 - 20:28
| Видио о батате https://vk.com/seaazov_ru?z=video229..._-87647576_353 | | |
| 64
- 20.10.2016 - 14:33
| В зависимости от вида батат бывает со вкусом банана, банана с орехом, моркови, тыквы, дыни, орехов, кабачков и даже каштана. | | |
| 65
- 20.10.2016 - 21:25
| Цитата:
| | |
| 66
- 21.10.2016 - 17:01
| Цитата:
Вот рецептик - хочу попробывать сделать Торт из батата, со сливочным кремом https://www.youtube.com/watch?v=Gb3ZZ1dQDCk | | |
| 67
- 12.12.2016 - 16:52
|
Со мною поделились рецептом мороженого, а я делюсь с вами!!! Мороженное из батата от Радиона Гуляева батат (сладкий картофель) - 500 г., яйцо - 2 шт., сахар - 1 стакан, молоко - 1.5 стакана, густые сливки (для взбивания) - 2 стакана, цедра лимона - 1 ч. л., ром или апельсиновый ликер - 1 ч .л., свежие фрукты - для украшения. Очистить батат, порезать и сварить, накрыв крышкой до мягкости. Хорошо обсушить и сделать пюре с помощью блендера. Смешать яйца и сахар, и постепенно добавляя молоко, перемешивать до получения однородной смеси. Поставить на водяную баню и нагревать, помешивая пока не начнет густеть. Охладить. Смешать с пюре из батата. Взбить сливки с добавлением лимонной цедры и рома или ликера. Соединить обе смеси. Выложить в не металлический контейнер и замораживать 6 часов, перемешивая каждые 2 часа. Сервировать свежими фруктами.Только я не добавлял ни ром ни ликер На фото мороженое из фиолетового батата.  | | |
| 68
- 12.12.2016 - 17:03
|
Рецепты блюд из батата сможете почитать или сами предложить новые рецепты (будем только рады) здесь http://seaazov.ru/forum/index.php?showtopic=7310&st=0 | | |
| 69
- 18.01.2017 - 00:46
| Имею желание приобрести клубни батата. Кто-нибудь что-то предложит? | | |
| 70
- 18.01.2017 - 19:04
| 69-Wao >На авито несколько предложений, от 200 до 300 в зависимости от размеров и того, самовывоз или доставка. Продают от 3 кг обычно, я перед Новым годом купил, и каши поели, и на рассаду пару клубней оставил. | | |
| 71
- 18.01.2017 - 22:41
| 70-Rimk > Благодарю! Поищу там. | | |
| 72
- 05.04.2017 - 16:54
| Цитата:
  | | |
| 73
- 06.04.2017 - 19:49
|
Завтра до обеда еще буду в сети. Пишите и заказывайте БАТАТ. Какие цветники можно сделать из этого съедобного растения!  | | |
| 74
- 07.04.2017 - 09:16
| а батат обязательно нужно выкапывать на зиму или можно оставлять в земле? Как зимует у нас? А вообще штука интересная, хочется попробовать.72-Равенала >а это у вас декоративный сорт? В каком районе вас искать если привезете? | | |
| 75
- 07.04.2017 - 09:22
|
74-cjkywe > Не зимует. И съедобный выращивают ради клубней. Так что оставлять в земле вроде нет смысла :)) | | |
| 76
- 07.04.2017 - 09:22
| 73-Равенала > это я вам только что звонила. Встречаемся в воскресенье. | | |
| 77
- 07.04.2017 - 10:52
|
Сорт декоративный "Туз Пик" был утерян мною только из-за того что выкопала из горшка и оставила клубни без земли - высохли. Обычно они оставались в горшке в парнике зимой  | | |
| 78
- 07.04.2017 - 11:19
| Цитата:
| | |
| 79
- 07.04.2017 - 12:11
|
78-cjkywe > Тогда и картошку надо хранить не выкапывая... | | |
| 80
- 07.04.2017 - 12:12
| И всё-таки лучше разделять - то, что на еду, и декоративный. У съедобного литья без всяких изысков в окраске - тёмно-зеленые. Зато клубни вкусные и крупные. У декоративного клубни тоже съедобные, но главное - декоративность листьев. | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
