| 0
- 20.02.2016 - 14:45
|
Качество хлеба в России «деградирует». Такое заявление сделал помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко в эфире радиостанции «Русская служба новостей». «После того как в 2004 году была ликвидирована государственная хлебная инспекция, часть функций передали нам, часть — в Роспотребнадзор, система перестала быть единой. Мы, например, не можем контролировать качество муки. Мы все видим, что качество хлеба деградирует буквально на глазах», — сказал чиновник. Он также сказал, что возможность государственного контроля безопасности хлебной продукции в России ограничена. Из-за утраты государственного контроля портится слишком много зерна, добавил чиновник. По словам Алексеенко, сейчас некоторые компании лоббируют законодательное разрешение использовать для производства хлеба фуражное зерно, которое предназначено для кормления животных. Он уточнил, что для выпекания хлеба из такого зерна необходимо использовать так называемые улучшатели. Он сообщил, что ведомство пытается противостоять таким инициативам, но Россельхознадзор не обладает законодательным правом. Чиновник добавил, что какие-либо инициативы ведомства вносятся через Минсельхоз. В октябре прошлого года глава Минсельхоза Александр Ткачев заявил, что к апрелю 2016 года цены на хлеб могут вырасти в среднем на 3–5 руб. за единицу продукции, до 25–30 руб. При этом министр назвал это вынужденным процессом. Ранее издание Wall Street Journal со ссылкой на Минсельхоз США сообщило о том, что в 2016 году Россия может выйти на первое место в мире по объемам экспорта пшеницы. По прогнозам экспертов, она отправит на рынок 23,5 млн т, что на 3% больше, чем в прошлом году. Причиной тому называют рост курса доллара Подробнее на РБК: http://www.rbc.ru/rbcfreenews/56c82b379a79477dbe4d500b     | | |
| 121
- 12.04.2017 - 10:53
| 118-странная пунта > а теперь озвучьте стоимость этого хлеба и вес. | | |
| 122
- 12.04.2017 - 10:59
| Цитата:
| | |
| 123
- 13.04.2017 - 01:21
|
121-TAG > Грамм 400 (редактирование: на сайте антей-сервис указано, шо 370г). До 20:00 по 70 руб, после 20:00 со скидкой то ли 30, то ли 50%. | | |
| 124
- 13.04.2017 - 01:24
| Остальной хлеб (чиабатта, булочки) у них не впечатляет. Хотя, я покупал, наверное до половины из их ассортимента хлеба (Хлебные истории). Буду смотреть | | |
| 125
- 15.04.2017 - 12:02
|
Покупайте хлебопечку | | |
| 126
- 27.09.2017 - 13:02
|
Специалисты Роскачества завершили первый этап проверки нарезного батона. Оказалось, что вся продукция в Центральной России является безопасной, но почти в 20% случаев выявлены нарушения при изготовлении. На первом этапе испытание прошли 65 образцов хлеба, изготовленного в Белгородской, Владимирской, Воронежской, Ивановской, Калужской, Костромской, Курской, Липецкой, Московской, Рязанской, Смоленской, Тамбовской, Тверской и Ярославской областях, а также в Москве. В 42% случаев батон оказался высококачественным, а в 12 случаях (примерно 18,5% проверенного хлеба) эксперты выявили недостатки.Самыми проблемными показателями качества хлеба стали его пористость и количество жира. Батон нарезной классический под торговой маркой «Вязьма», произведенный в ОАО «Вяземский хлебокомбинат», оказался достойным высшей похвалы. Он безопасен, в нем не было обнаружено пестицидов, тяжелых металлов, токсичных элементов, патогенных микроорганизмов, бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка, консервантов.Фактический вес хлеба соответствует весу, указанному на маркировке. Данный товар был награжден российским Знаком качества. http://smolnarod.ru/sn/vyazemskij-ba...ralnoj-rossii/ | | |
| 127
- 27.09.2017 - 19:58
| 126-saurus > Интересно, почему они батоны проверяют? Наверное потому, что "кирпичик" в ЦФО так же малосъедобен, как и в наших магнитах. | | |
| 128
- 30.09.2017 - 19:39
|
125-Вольный Композитор > Цитата:
| | |
| 129
- 01.10.2017 - 13:33
|
127-Analytic > Да кирпичик давно несъедобный. В ашане продают кукурузные булочки по 17 руб., не знаю, наверняка мешают туда не то что надо-я не спец, но как поедатель могу сказать, что вкусные. | | |
| 130
- 01.10.2017 - 14:10
| хлеб 6-го хлебзавода как был нормальным так и остался только вес изделий снижается с катастрофической скоростью (т.е. растёт цена) батон "нарезной" съедается семьёй из 2-х человек практически "в один присест". | | |
| 131
- 21.10.2017 - 23:59
| Не понятно если качество плохое то как же тогда может цена на такой продукт подыматься? Так не бывает может ошибка какая? | | |
| 132
- 22.10.2017 - 02:21
| А кто-нибудь пробовал стерлиговский хлеб? | | |
| 133
- 22.10.2017 - 07:14
| 132-Анаксунамун >Не-е,все мы тут,ну эти,кому ОНО не продает((-... | | |
| 134
- 22.10.2017 - 10:34
|
Смотрела как-то про фермеров и Стерлигов там был-реально неадекватом себя показал на фоне людей даже его моложе, но тоже все по макушку в собственном хозяйстве-у кого куры с поголовьем, у кого поля пшеницы, кто хлеб печёт. Сомневаюсь, что его булки лучше, чем в нашей частной пекарне на Селезнёва возле Магнита. Просто Стерль понтов колотит немерено, а считать понты бонусом в наценке на хлеб в пятихатку-увольте-с. | | |
| 135
- 22.10.2017 - 10:36
| 133-кот35 >Ну, что ж вы за всех говорите... А то, неровен час, сейчас кто-нибудь вызовет вас на дуэль.) | | |
| 136
- 22.10.2017 - 13:13
|
134-teona >Сомневаюсь, что его булки лучше, чем в нашей частной пекарне на Селезнёва возле Магнита. А я вот сомневаюсь, что частная пекарня на Селезнева или кто там поставляет им муку выращивают зерно без хим. удобрений, мелят его в ручную, пекут на хмелевой закваске без дрожжей. В пекарнях все должно быть минуту в минуту. Там некогда ждать, когда хмелевая закваска взойдет. Это может быть час, а может быть и несколько часов. Все зависит чуть ли не от ее настроения. В пекарнях такое вряд ли возможно. Поэтому в хлеб в пекарнях добавляют всякую гадость, чтобы ускорить процесс, хоть частная она,хоть государственная. В этом смысле для меня хлеб Стерлигова гораздо лучше и безопаснее любых пекарнь. А то, что цена у него большая... Никто же не агитирует покупать его хлеб каждый день. Стерлигов говорит, что есть люди, которые сами едят обычный хлеб, а своим детям покупают его экологический чистый,и кормят детей этим хлебом несколько дней.Тоже вполне вариант. В интернете он выкладывал ролики с рецептом своего хлеба. Покупать, конечно, дорого, а вот самому печь по его рецепту самое оно. Я потихоньку иду к этому. | | |
| 137
- 22.10.2017 - 13:44
| 136-Анаксунамун >вот маскалию сраную пусть и кормит своим кормом. | | |
| 138
- 22.10.2017 - 13:56
| 137-Гена Куприков >Есть реальные основания считать его хлеб кормом? Или это высказывание основано просто на личной неприязни?? | | |
| 139
- 25.10.2017 - 08:27
|  | | |
| 140
- 25.10.2017 - 08:32
| На районе покупаем хлеб : 35₽. Очень всем устраивает. Пашковский хлеб ещё ниче так. А вот магнитовский быстро пропадает:( | | |
| 141
- 25.10.2017 - 13:23
|
Бывший мэр Архангельска купил хлеб в лавке Стерлигова и получил по лицу Lenta.ru Александр Донской вновь вернулся в ленты новостей некоторых федеральных информационных агентств. Он заявил, что собирается баллотироваться в президенты, а затем признался, что принадлежит к секс-меньшинствам. http://www.news29.ru/novosti/obsches...entaciju/68324 | | |
| 142
- 25.10.2017 - 13:26
|
Власти: дефицита зерна в Петербурге нет, но неритмичность поставок вызывает вопросы ТАСС | | |
| 143
- 25.10.2017 - 13:42
| 141-saurus > зачем вообще заходят люди в этот магазин? Если их бьют после этого...ужас | | |
| 144
- 25.10.2017 - 14:55
| 143-Fasendec >Зачем они вообще туда заходят, если знают, что их там могут побить, я бы так задала вопрос? Стерлигов никогда не скрывал своей ненависти к гомосексуалистам. | | |
| 145
- 25.10.2017 - 15:11
| 144-Анаксунамун > скоро все гомусексуалисты страны приедут и побьют стерлигова.. | | |
| 146
- 25.10.2017 - 15:58
|
145-Fasendec > А я вообще думала, что он так тех называет, кто в магазине ничего не покупает. Ну зашёл чел, огляделся по сторонам-на полках товар не экзотический для наших мест-хлеб, к тому же хлебу от силы пара дней на хранение. Вот, он напёк этих своих экологических булок, а никто не покупает-ну как-то так, что одни в питании стали отказываться от хлеба, а те кто не отказываются и покупают регулярно, а не раз в году-они скорее купят обычный, про пенсионеров ваще молчу, они сырки за 5 рублей в гамните тырят, а уж пятихатка за булку-это им плевок в лицо от современного буржуа-фермера. И вот посетители такие хамыль-хамыль к выходу с недоумёнными лицами, а Стерлигову чо остаётся, беситься-питарасы вы все, вот вы кто. Прибыль явно не окупает затраты. Стерлигову проще печь хлеб и нанимать людей за скромную плату, которые его будут покупать. | | |
| 147
- 25.10.2017 - 16:01
| 146-teona > Да, пенсионеры сожгли бы его на костре! | | |
| 148
- 26.10.2017 - 12:01
|
Минтранс разработал меры по недопущению дефицита хлеба Газета.Ru | | |
| 149
- 26.10.2017 - 13:51
| https://ura.news/news/1052309962 25 октября 2017 Трети России грозит дефицит хлеба | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
