Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Грибная охота (http://forums.kuban.ru/f1186/)
-   -   Грибная охота, осень 2014 (http://forums.kuban.ru/f1186/gribnaya_ohota_osen-_2014_a-6057616.html)

Inka 22.09.2014 09:09

В субботу вечером выскочила в лес за грибочками, на разведку.
Да,пилолистника куча, но я как-то не хочу его собирать.
Возле ручейка встретила 3 молоденьких подберезовика.
И 5 молодых печеночника (см по 15-20).
На следующий день поехали с мужем за Шабановку (в Шабановке асфальт положили...ха-ха-ха))), на трассу газопровода. Перед перевалом муж нашел дерево с вешенками, с полведерка собрали, решили за перевал поехать - пусто. Вообще даже поганок нет. Пусто.
Может через недельку пойдут.

Marusia63 22.09.2014 09:22

[quote=jid;36578311] Подскажите, трутовик серо-желтый,читал что съедобный гриб,но только в молодом возрасте,а как определяется этот возраст,и есть ли грибы похожие,но не съедобные. [/quote]
Вы увидите сами: молодой он яркий, мягкий и сочный. Вот такой:
[URL=http://s008.radikal.ru/i304/1409/8f/c88abfb24007.jpg][IMG]http://s008.radikal.ru/i304/1409/8f/c88abfb24007t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://s017.radikal.ru/i425/1409/6f/9912e1332977.jpg][IMG]http://s017.radikal.ru/i425/1409/6f/9912e1332977t.jpg[/IMG][/URL]
Очень вкусен он по рецепту Наташи (Зеркало) написанному здесь в грибной кулинарии
[URL=http://s55.radikal.ru/i148/1409/b5/35f8c1ffced1.jpg][IMG]http://s55.radikal.ru/i148/1409/b5/35f8c1ffced1t.jpg[/IMG][/URL]
Чуть старше он тоже съедобен, но не так вкусен. В таком возрасте его лучше добавлять в фарш и делать котлеты:
[URL=http://s014.radikal.ru/i329/1409/04/057426cc1ae2.jpg][IMG]http://s014.radikal.ru/i329/1409/04/057426cc1ae2t.jpg[/IMG][/URL]
А вот в таком уже вообще не съедобен- как опилки жевать...
[URL=http://s019.radikal.ru/i624/1409/ef/275da991cae2.jpg][IMG]http://s019.radikal.ru/i624/1409/ef/275da991cae2t.jpg[/IMG][/URL]
Есть похожие по цвету трутовики. Но они тоже жесткие, как и переросший СЖТ- не перепутаете...

kvvk1 22.09.2014 10:13

Сводка по Маркотху и Абраусскому заповеднику:
чудом получится отыскать только вешенку и печеночный гриб.
Однако, леса на горах и в ущельях посырели от бороды (она держалась примерно три дня) и температура для грибов идеальная. Причем, облака "сидели" не только на Маркотхе, но и на горах пониже со стороны Васильевки-Глебовки (что само по себе - красивое, поскольку редкое явление).
Впрочем, местные жители из Ахонки и Верхнебаканского ждут дождей. Иначе, убеждены: "Гриба не будет".

jid 22.09.2014 12:15

Большое спасибо

girafa 22.09.2014 14:20

[quote=ВиталийЩ;36524043] Чемпионат по сбору грибов пройдет под Краснодаром 20 сентября 2014 года в окрестностях станицы Калужской. [/quote]
Так состоялись эти игрища? :-)

ednesse 22.09.2014 16:10

Дорогие грибники!
Да, конечно, наше мероприятие состоялось! Очень переживали, особенно почитав ваши комментарии, что не будет ни одного грибочка. Потом, конечно, ещё и переживали за погоду, что будет проливной дождь, как лил накануне днём.
Но, всё же, так как мероприятия приходится планировать намного заранее и нас убеждали, как раз, что 20-е числа сентября - это самое время для сбора грибов, нам назад дороги не было.
Конечно, многие проснувшись с утра, предпочли какао, плед и семейные дела негарантированным грибам, но смельчаки нашлись - всего порядка 45 человек...
Нашлись и грибы. Погода и природа, к слову сказать, очень порадовала. Под кронами деревьев было безветренно и на голову ничего не капало с неба. Вкусные угощения и горячие напитки согревали руки, а душу - тёплая компания.
А так как мы дорожим природой нашего замечательного края, то, конечно, лес остался практически таким, как и был до нас (ну, лишившись нескольких грибов, конечно).
Кстати, победители за отведенный час собрали 8,5 килограмм грибов. В основном – это печеночный гриб.
Нашим клиентам, представителям СМИ, блоггерам, друзьям и нам очень понравилось. Будем рады видеть и вас на будущих наших мероприятиях. В мае мы планируем провести масштабный «Весенний выГРИБай».
Еще раз благодарим за критику и неравнодушие.
С уважением, КЛЮЧАВТО.
Фото можно посмотреть на Геометрии.ру [url]http://geometria.ru/events/high-life/2014/9/20/809583/pictures/40577536[/url]

Nela 22.09.2014 20:01

Спасибо за интересный фотоотчет.

vl2525 22.09.2014 22:04

188 Rebel Tli> Если ваш гриб не горький, то это БОРОВИК ФЕХТНЕРА (Boletus Fechtneri). По вкусовым качествам равен белому, но надо предварительно отварить.

tattat 22.09.2014 23:34

206-ednesse >настроение на фото супер!

Docent1 23.09.2014 08:19

[quote=Семеныч;36587991] 188 Rebel Tli> Если ваш гриб не горький, то это БОРОВИК ФЕХТНЕРА (Boletus Fechtneri). По вкусовым качествам равен белому, но надо предварительно отварить. [/quote]100% горький - это Boletus radicans Глубокоукореняющийся. Кстати один из первых болетов которые вылазят в начале слоя. Так что Печеночница + Boletus radicans в предверии нового слоя. Ждемс!!!

girafa 23.09.2014 09:02

207-Nela >209-tattat > Да! Красавцы: сказано - сделано! )))

SOER299 23.09.2014 09:45

[URL=http://radikal.ru/fp/f08b9bb02dd5432fa2f58d42e1daa542][IMG]http://s019.radikal.ru/i638/1409/a2/2eb223ab0792t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/fp/8146d0dbfc5043db840d86f3ab9a9ca2][IMG]http://s011.radikal.ru/i317/1409/79/2a821a1fcf2ft.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/fp/4f8ca809e3d545818239ea8011de5bc8][IMG]http://s57.radikal.ru/i157/1409/d4/b1e357fd54ect.jpg[/IMG][/URL] <skb Были 21 числа в районе Псебая много подберезовиков и подосиновиков, другово ничего нет.

CineLine2012 23.09.2014 10:50

А мне хочется вспомнить как то в один год мы накатились и устроили грибной марафон
я просто здесь оставлю ссылочки с фотками и всем хочу пожелать такой же удачной грибной охоты
[url]http://www.odnoklassniki.ru/cineline/album/461166319855[/url] или
[url]https://www.facebook.com/pavel.kochanovskiy/media_set?set=a.445714372233407.1073741842.100003845452889&type=3[/url] часть первая

CineLine2012 23.09.2014 11:10

[url]http://www.odnoklassniki.ru/cineline/album/462006258159[/url] или [url]https://www.facebook.com/pavel.kochanovskiy/media_set?set=a.445718132233031.1073741843.100003845452889&type=3[/url] часть вторая

CineLine2012 23.09.2014 11:48

[url]http://www.odnoklassniki.ru/cineline/album/588962473967[/url] или [url]https://www.facebook.com/pavel.kochanovskiy/media_set?set=a.445726625565515.1073741844.100003845452889&type=3[/url] часть третья

CineLine2012 23.09.2014 12:02

[url]http://www.odnoklassniki.ru/cineline/album/588964313071[/url] или [url]https://www.facebook.com/pavel.kochanovskiy/media_set?set=a.445729545565223.1073741845.100003845452889&type=3[/url] часть четвёртая

Вот ещё мы тут клипчик сняли про грибы
[url]https://vimeo.com/52793096[/url]
[url]https://vimeo.com/53457443[/url]

tattat 23.09.2014 16:34

Сегодня район Калужской( не выдержала-дернула посмотреть) 1 масленок, жадность не победила, остался жить в лесу.

girafa 23.09.2014 16:39

217-tattat > поражена Вашей выдержкой ))). Но откуда же можно знать, встретив первый гриб, что он окажется и последним?

tattat 23.09.2014 16:46

216-CineLine2012 >хочется всплакнуть глядя на ваш марафон.

tattat 23.09.2014 16:49

218-girafa >да он рос с краю, если бы были еще мимо не прошла на обратном пути.

Astora 23.09.2014 17:15

Влага туманов не прошла даром - вешенка есть, собрали несколько кг. Встретился так же один зонтик-пестрый (а какой же он вкусный жареным в кляре!), и что порадовало - один болет глубокоукореняющийся, хоть и не съедобный, но он предвестник... Щас бы как раз дождика хорошего - и грибной сезон оставляет надежду на скорое наступление.

jvnsqx 23.09.2014 18:23

221-Astora >Поздравляем с добычей ))! А в каком районе охотились?

Astora 23.09.2014 18:29

222-Маруся Але Климова >
Спасибо! Район Неберджая, далеко не самые грибные места в округе...

CineLine2012 23.09.2014 20:41

[quote=tattat;36596740] 216-CineLine2012 &gt;хочется всплакнуть глядя на ваш марафон. [/quote]Не переживайте вы тоже найдёте много грибов в этом году

pingving 24.09.2014 10:11

Я просто оставлю это здесь.)
[img]http://www.imageup.ru/img211/1887811/img_20140924_101625.jpg[/img]

tatyana51 24.09.2014 10:18

225 Пингвин!!!ОГО! А написать, где собирал(в районе чего) и когда и сколько, забыл?

pingving 24.09.2014 10:37

226-tatyana51 >Это Смоленская. Буквально день-два как начали появляться. В Крепостной пусто.

griz_katja 24.09.2014 11:07

Ну pingving! Завел конкретно толпу. В выходные припарковаться негде будет в лесах!

pingving 24.09.2014 11:21

228-Дачница21 >не переживайте, за местными вряд ли получится угнаться.) в смоленской сосен мало.
а в калужскую я не хочу ехать даже на разведку, не спортивно это.)

Панда 24.09.2014 12:11

216-CineLine2012. Хорошо что продублировал. Поудаляли старые темы, а там много интересного. Хоть бы в архив сохранили.

kvvk1 24.09.2014 13:01

По поводу клипа CineLine2012, выложенного выше.
Уважаемые господа! Давайте как то меньше похабить лесные дороги тяжелыми машинами.
В лесах и без нас хватает экстремалов на квадроциклах, мотоциклах, уазах.
С каждым, наверное, такое случалось: идешь по лесу поздней осенью с последним урожаем грибов, места запоминаешь, природу-погоду благодаришь. И дорожка под ногами ровная, утоптанная тобой и сотнями, а то и тысячами таких же как ты тихих охотников.
А весной от той дороги - колеи по пояс, порубленные и погубленные деревья, мусор людской.
Не примите мои слова за нытьё.
Но если уж берешь от леса его щедрот (грибов, ягод, кореньев...), считаешь себя умельцем (вот даже на форуме общаешься, - почти профи!), так и сам будь щедрым (т.е. бережливым).
Впрочем, я тут у вас человек новый, и если что-то не в дугу, так извините заранее.

pingving 24.09.2014 13:10

231-kvvk1 >колеи по пояс - это от лесовозов. собственно они эти дороги и прокладывают. иначе бы в лесу никаких дорог не было.
вся мелочь типа джиперов, квадроциклистов хуже саму дорогу сделать не может. ну разве что пыль поднять.))

chiffa85 24.09.2014 14:39

225 супер!
в пятницу бегу на свое место )

Dunkan 24.09.2014 14:44

[quote=pingving;36605582] 231-kvvk1 &gt;колеи по пояс - это от лесовозов. собственно они эти дороги и прокладывают. иначе бы в лесу никаких дорог не было. вся мелочь типа джиперов, квадроциклистов хуже саму дорогу сделать не может. ну разве что пыль поднять.)) [/quote]
Лесовозы разбивают и портят дороги а поддерживают их в хорошем состоянии как раз таки джиперы и лесники

griz_katja 24.09.2014 15:54

pingving- да я не завидую, в лес пока не поеду, не люблю гонки и много людей,а также не очень уважаю Калужскую,хотя с опятами она пока рулит.

tatyana51 24.09.2014 16:25

Дачница, а про опят -это вообще или про нынче?

Alekseev_Sergei 24.09.2014 18:26

Подскажите пожалуйста что за гриб, рос рядом с деревом в земле
[img]http://s017.radikal.ru/i428/1409/f0/6add18574b4f.jpg[/img]
[img]http://s005.radikal.ru/i210/1409/17/4d36c6e5b696.jpg[/img]
[img]http://s017.radikal.ru/i436/1409/96/0fd7651f1b76.jpg[/img]

Alekseev_Sergei 24.09.2014 18:33

Были сегодня за Смоленской, вот результат:
[img]http://s016.radikal.ru/i337/1409/51/66517e0efb0c.jpg[/img]
[img]http://s020.radikal.ru/i702/1409/a6/5a511990a70e.jpg[/img]
[img]http://s019.radikal.ru/i630/1409/4f/b7697a1809e9.jpg[/img]

celer2 24.09.2014 18:33

Сегодня были в Смоленской. По станице продают много маслят. Мы в лесу не встретили ни одного масленка, зато минут за 40 собрали вот это.[img]http://s019.radikal.ru/i637/1409/0b/6f22f9cab04a.jpg[/img]

tattat 24.09.2014 18:56

239-celer2 >по низам, по верхам-скажите где


Текущее время: 00:31. Часовой пояс GMT +3.