[quote=kvvk1;36978519] Но выбросить - рука не поднимается.[/quote]
Пусть лучше поднимется Ваша рука, чем протянутся Ваши ноги !!! :-)))
Вы увидели одну, две галерины, выбросили .... уверены что ещё не осталось ? Она ведь как опенок, в семейке могут быть экземпляры разных размеров. Остался один "гвоздик", в вареном виде не отличить от опенка, и что ? Играть в русскую грибную рулетку ?
Однозначно всё выбросить, время ещё есть, опенка заготовить не проблема. Просто другой раз будьте внимательнее, именно во время сбора.
Всем хорошей охоты !

[quote=Nela;36979388] kvvk1, галерина по ядовитости равноценна бледной поганке! Выбрасывайте без сомнений. Жизнь дороже. [/quote]

БЛАГО ДАРЮ!!! Дали мне решимости. С уважением, вк

[quote=всадник;36978667] 1634-kvvk1 >застрели жабу и в лес за новой порцией грибов и осенних впечатлений...))) ...себе что-ли сгонять? [/quote]
Тут просто такая история приключилась: вырубал в прошлые выходные их практически топором, горы обледенели, а машина по пути в лес была))) потому и не разобрался.
И еще раз - благо дарю!!!

[url]http://odnoklassniki.ru/video/18740546102[/url]

Рулят низины осинники и склоны от них...по орешникам и верхам ничего не нашли... Удачи Нам Всем!!! )))

В пору сбора опят надо напомнить грибникам, что в лесах рядом с опятами растет смертельно ядовитый гриб, содержащий те же ядовитые вещества, что и бледная поганка. Это галерина окаймленная.
Первые признаки отравления проявляются лишь через 10-14 часов, когда работа печени уже нарушена.
Шляпка у галерины окаймленной одноцветная желто-бурая или рыжевато-коричневая, без нескольких зон (как у летнего опенка).
В отличие от чешуйчатого коричнево-бурого кольца летнего опенка, которое к тому же с возрастом исчезает, кольцо галерины [color=#FF0000]беловатое или желтоватое, с возрастом становится того же цвета, что и шляпка, и сохраняется на протяжение всей жизни гриба.[/color]
Самый характерный признак гриба -[color=#FF0000] белый мучнистый налет на ножке.[/color]

Интересный момент: В России нет статистики отравлений галериной и лепиотами. Наши доктора, занимающиеся случаями отравлений грибами далеки от микологии, как Сахара от Северного полюса. А картина отравления та же, что и при употреблении в пищу бледной поганки. И получается по их отчетности, что народ мрет, поедая неумеренно бледную поганку.

[url]http://s50.radikal.ru/i130/1410/8f/4b7e1ec6dcdd.jpg[/url]

[url]http://s017.radikal.ru/i431/1410/04/5513f1b38c16.jpg[/url]

[url]http://s017.radikal.ru/i432/1410/15/551a44df29a3.jpg[/url]

А Вы, бибигон, сначала видео подразнились, потом фото вывесили! Не обижайтесь, это шутка. Сейчас грибов мало, поэтому такое изобилие за праздник считается. Удачи Вам в дальнейшей грибной охоте.

[url]http://s014.radikal.ru/i327/1410/38/c5a5c578bef4.jpg[/url]

)))с фотами что-то не получается...потом разберемся...









Дачница21 ))) за "изобилием" нужно ехать подальше...все-таки Тхамаха не ближний свет, но зато ходить недалеко)))

1643-kvvk1 >я как-то, уже в потёмках, быстренько-быстренько, практически на ощупь, зимнего опёнка собирал и во время сбора этого в один момент меня тень сомнения своим крылом коснулась: среди "склизких" щляпок, вроде бы пара сухих совершенно проскочило. Домой вернулся уже поздно, побыстренькому собранные щляпки приварил и в морозилку сунул, а дня через два, когда на это время появилось, вечерком, придя с работы чуть пораньше, супчик грибной сварил... Кааакая же получилась гадость: уже года 4 с тех пор прошло, но до сих пор при тех воспоминаниях во рту появляется тошнотворный вкус и спазм перехватывает горло.
Так что при сомнениях малейших с грибами самолучше всего не рисковать- грибы собрать то ещё можно, здоровье, зачастую, не всегда.

бибигон, написала в личку

Что такое Тхамаха, если мы в Псебай и Мезмай мотаемся.

[quote=бибигон;36981445] )))с фотами что-то не получается...потом разберемся... [/quote]
попробую, надеюсь вы не против, очень уж хороши!
[img]http://s014.radikal.ru/i327/1410/38/c5a5c578bef4.jpg[/img]

1656-Дачница21 > Катюш, у вас в какой-нибудь из выходных не случится поездка с местом для длинношеего животного? :)

[quote=coa3;36978424] 1623-VVM >это не там, где в личке писали неделю назад?.. [/quote]
ДА!!!

В тему распознования грибов уже написала. Но и здесь помогите, что эьо за грибы
[URL=http://s019.radikal.ru/i622/1410/f2/1b9e82f27ed1.jpg][IMG]http://s019.radikal.ru/i622/1410/f2/1b9e82f27ed1t.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://s017.radikal.ru/i429/1410/0e/11de3b31e420.jpg][IMG]http://s017.radikal.ru/i429/1410/0e/11de3b31e420t.jpg[/IMG][/URL]

[quote=0175eva;36984373]В тему распознования грибов уже написала. Но и здесь помогите, что эьо за грибы [/quote]
Опенок кирпично-красный!

А его можно кушать?

Я вам ответила в теме- определения гриба.

[quote=0175eva;36984543] А его можно кушать? [/quote] вы что.. это опенок ложный - ядовитый

Спасибо

1656-Дачница21 > а в Мезмае сейчас есть грибы ? еду туда после завтра , мечтаю хоть раз в год поохотится

ирина232, не уверена.
Таня-жирафа, да, звони.

Ирина, прости за маленькую букву, рука дрогнула. Мезмай последние два года не радует, то-ли не в те времена едем, то-ли грибников много.

1668-Дачница21 > не страшно ) , спасибо )

сегодня был в стороне Апшеронска, за Тверской- итог за час пол ведра. Есть хороший автомобиль, желание и умение собирать, но мест не знаю (не местный), может кто то возьмет на хвост, который знает "грибные" места.

[quote=marinka_1;36984585]это опенок ложный - ядовитый [/quote]

Не ядовитый он. В зависимости от региона и субстрата может быть горьковатым или вяжущим на вкус. Если не горчит то ешьте на здоровье!

[quote=Docent1;36985576] Цитата: Сообщение от marinka_1 это опенок ложный - ядовитый Не ядовитый он. В зависимости от региона и субстрата может быть горьковатым или вяжущим на вкус. Если не горчит то ешьте на здоровье! [/quote]


Опенок ложный кирпично-красный (Hypholoma sublateritium)
Опёнок ложный кирпично-красный в нашей стране причисляется к категории ядовитых грибов. А вот в СевернойАмерике и Италии его употребляют в пищу.
Но я бы этого не стала испытывать

[quote=Docent1;36985576] Если не горчит то ешьте на здоровье![/quote]
Только после Вас :-)))
Зачем собирать кирпичника когда в лечу достаточно черноголовика и лимоннички ещё есть ? Ну выварить их дважды в большом объеме воды, замариновать.... ни вкуса грибного, ни запаха... бумага.

Опенок кирпично-красный уже давно переведен в разряд условно-съедобных грибов, так что насчет их ядовитости пугать не надо.Яда в них нет. Есть только горечь (которую лично я вообще не почуствовала). Но готовить их или нет это уже дело их нашедшего- информации по нему в сети достаточно. Кое где ( например Карелия) его ценят больше опенка осеннего. Правда у них не растут наши "черноголовики".:-) :-) :-)

[quote=marinka_1;36987315]в нашей стране причисляется к категории ядовитых грибов[/quote]Это откуда Вы взяли?

[quote=Docent1;36988026] Цитата: Сообщение от marinka_1 в нашей стране причисляется к категории ядовитых грибов Это откуда Вы взяли? [/quote]да из энциклопедии и не в одном месте да хоть и здесь.[url]http://www.po-gribochki.ru/yadovitye/openok-lozhnyi-kirpichno-krasnyi.php[/url]

Так , есть грибы еще в лесу? Или уже ехать не стоит?

Недели 2 назад ..поехали в лес ..пособирать грибочки , кроме ложников ничего не нашли , сейчас смотрю на фото кирпично-красного и понимаю , что они тоже там были .. да и потом зимнего ..я тоже особо в глаза не знаю ..так как у нас видела его только на орешниках , но никогда не собирала . А вот черноголовиков - вообще никогда не видела . Если вдруг кто-то захочет поехать за грибами , а нет колес ..можем взять с собой ...на заметку " Мы больше фуры не собираем" )))) шучу конечно , но я так понимаю ...грибочки последние .

А можно тупой вопрос ?)
А во что вы грибы собираете ? Просто шариться с большими корзинами напрягает.

[quote=Tem;36989292] А можно тупой вопрос ?) А во что вы грибы собираете ? Просто шариться с большими корзинами напрягает. [/quote] ведерочки