Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Клуб Паноптикум (Территория за 30) (http://forums.kuban.ru/f1067/)
-   -   Торт Рыжик (http://forums.kuban.ru/f1067/tort_ryzhik-9186442.html)

СквоЛена 26.01.2022 20:21

118-Тот самый майор >
Вышней нас соседи угостили. Её было до фига... Сказали - собирайте. Ну мы и собрали. Майская, склянка... Я вроде как на компот её заморозила... Но похоже уже доедаю...
Войлочную тоже купила весной и тоже приткнула в нехорошее место... Надо пересадить... если ещё жива.

major 26.01.2022 20:24

121-СквоЛена > тоже прям маленькая? лилипутик

major 26.01.2022 20:26

надо запомнить "Золотой колос" - торты Ростова-на-Дону. Если надо будет купить гостям или в гости) когда буду в ваших краях) блин, когда уже будем перемещаться кто куда хочет?! и пока еще может ((

kartina 26.01.2022 20:33

моя войлочная всё.. минус один куст..
просто вишня тоже помёрзла в позапрошлую весну

Alisalisa 26.01.2022 20:33

123-Тот самый майор >Ага, пусть мумимама сначала скажет, где эти торты продаются. Я что-то не припомню таких.

major 26.01.2022 20:34

125-Alisalisa > она написала, в Ашане

kartina 26.01.2022 20:34

Про кондитерку.. пончики с сестрой делали, сахарную пудру через кофемолку, "орешки", вафли и печенье из форм.. она шеф-поваром заводила, я на подхвате обычно.. сама, что тогда не парилась, что в сейчас. Пицца и шарлотка. Всё. Первую чаще)

major 26.01.2022 20:36

[quote=Шарлаханская царица;48689477]минус один куст.[/quote]
так войлочная вишня - это кустарник? но она сформирована деревцем. такую купили

kartina 26.01.2022 20:36

128-Тот самый майор > да. Высокие и густые, у меня два на участке. Ягоды меньше чем у обычной, ярче по цвету - ближе к склянке. Косточка. Умеренная кислинка, спелая вкусная. Обычно я кислое не очень. Тут нормально в рот, при сборе)

major 26.01.2022 20:36

127-Шарлаханская царица > а на пиццу тесто какое?

Alisalisa 26.01.2022 20:37

126-Тот самый майор >Посмотрю в Ашане)

major 26.01.2022 20:37

129-Шарлаханская царица > надо почитать, точнее, посмотреть, как её обрезать.

major 26.01.2022 20:38

131-Alisalisa > тебе зачем? ты Рыжики струячишь по два зараз) мелкий опт

Alisalisa 26.01.2022 20:40

133-Тот самый майор >Ради интереса. Рыжики раз в год по заказу) Не, Рыжики большие, вырезаны по большой тарелке))

kartina 26.01.2022 20:40

130-Тот самый майор > раньше сами (у мамы), я ленюсь, покупала готовое, пекла в микроволне, она вместо духовки с разными режимами, грилями и пр.)

Alisalisa 26.01.2022 20:43

Мне вишня шпанка нравится. Тёмно-красная и плотная мякоть.

major 26.01.2022 20:46

как я люблю вишню, черешню не так. и чтоб прям с дерева, с пылюкой )

major 26.01.2022 20:47

[quote=Alisalisa;48689492]Ради интереса[/quote]
ага. и мумимама сказала, что доча спец. мы верим! )

major 26.01.2022 20:49

я наверно Наполеон раз в году спеку, как говорит наша невестка) про Наполеоны не было тут? вносите своих Бонапартов

Alisalisa 26.01.2022 20:51

137-Тот самый майор >И еще шелковицу крупную, сочную, чёрную)))
138-Тот самый майор >Я же из-за дочи и хочу попробовать)

Alisalisa 26.01.2022 20:54

139-Тот самый майор >А еще раньше Паутинка очень ценилась у гурманов.

major 26.01.2022 20:56

Дома в "том дворе", так называют у нас хоз двор, росла и до сих пор растет большая шелковица, черная. Утки жрут ее и серут пардон черным. Ну то есть была своя, но интересно было на колхозную. На той стороне речки были такие плантации шелковицы и ферма там же, выращивали шелкопряда, сестра моя еще работала летом там школьницей. И вот мы переплывали, кто мог, речку и наедались там ворованной шелковицы. я могла) после 8 класса, девка уже была. бестолковая)

major 26.01.2022 20:57

141-Alisalisa > не, я такого не знала.

СквоЛена 26.01.2022 20:59

142-Тот самый майор >
Колхозная вкуснее была, да? :))

СквоЛена 26.01.2022 21:02

Паутинка да, под заказ, в очереди. Сочи ещё торт... с крэмовыми кипарисами, Ветка сирени, Подарочный это весь обсыпанный арахисом и День и Ночь... напополам светлый и темный со сгущенковым кремом внутри...

Alisalisa 26.01.2022 21:03

143-Тот самый майор >Мы в компании отмечали НГ и девчонки купили этот торт Паутинку. И все сразу-О!, Паутинка! Самый лучший торт! Я и запомнила эти восторги.

СквоЛена 26.01.2022 21:03

Страстно захотелось такого правильного тортика.

СквоЛена 26.01.2022 21:04

Паутинка а-ля Киевский. Тоже безе, крем масляный и много орехов...

major 26.01.2022 21:04

144-СквоЛена > ну и там был самый шик - речку переплыть.

major 26.01.2022 21:05

148-СквоЛена > а, понятно. я не фанат Киевского. как и Киева и Украины в целом.

Alisalisa 26.01.2022 21:06

142-Тот самый майор >А мы в колхозные сады на черешню ходили и сторож нас прогнал, пообещал собак спустить.

феникс 26.01.2022 21:10

141-Alisalisa >это было слабое подобие Киевского торта). Но корж безе напоминал ( мне известку) хотя на него записывались заранее, в очередь. В магазине Торты, пересечение Крсной-Ленина. Мне дущевнее вспоминать фирменны Хлебный..." а запах"...Все хлебозаводы города предлагали и представляли в этом магазине свои лучшие изделия. Странно и смешно сегодня говорить о том, что мы не боядись есть хлеба вдоволь)То ли закалка с детства спортивных секций, то ли не грели *опы в пробках, а ходили пешком, то ли ГОСТы на продукты...В те времена калории, как понятие, относились только к единицам измерения тепла))Да, еще и дачная повинность, как дань уважения к родителям была. Прогноз погоды на выходные - очень актуальная тема была)))Дождь означал свободу)) от дачных работ

major 26.01.2022 21:11

151-Alisalisa > о, мы за черешней ...
но похоже я ничего не сделала этим вечером, что планировала)
и машинка на столе, и мясо разморозилось, а я подвисла тут. но я же должна отдыхать?! :)

major 26.01.2022 21:12

Душечка, привет. Рада тебе. )

Alisalisa 26.01.2022 21:13

152-душечка >что-то хлеба захотелось...))

153-Тот самый майор >Зато хорошо посидели!

major 26.01.2022 21:17

155-Alisalisa > да я реально устала. весь день со снегом. а я же тех лет)))

Alisalisa 26.01.2022 21:19

156-Тот самый майор >Правильно, отдыхай.) А я мясо майонезом намазала, завтра пожарю.
Тех лет....нам по 35, бабы ягодки опять.)

major 26.01.2022 21:21

157-Alisalisa > чье мясо? и как завтра? в духовке?

Alisalisa 26.01.2022 21:23

158-Тот самый майор >Свининка. Специи немного и майонезом. Потом сверху кусочки ананаса и тёртый сыр. Вкуснятина получается. В духовке, да

mumimama 26.01.2022 22:07

Вот скажите,чего только не ели в детстве,в какой грязи не бултыхались. И никаких тебе ротавирусов и диарей. И дизентерию я подхватила вполне так себе во взрослом состоянии.
Черешню нежно люблю,из детства сорт - Краса Кубани,сейчас нет его практически. Крупная нежно-кремовая,с розовой щечкой. Обязательно сережки себе на ушки пристраивали. И черная,крупная,сладющая. Наедались до одури и спазмов в животе. Вишню не в переработанном виде практически никогда не ем. Может,у нас сорта не те,что в средней полосе?Но сразу скулы сводит,кислая,ну ее. Вот компот-варенье - это да.


Текущее время: 00:46. Часовой пояс GMT +3.