39-Rumplstilskin >не,я про местную кукурузу)на развес)
муж брал,где - не вспомню
то ли в какой-то станице проездом,то ли на сенном.

38-TillirineL_Li >39-Rumplstilskin >Спасибо)

в ашане есть зерна кукурузы для попкорна. мы едим :)
моя тоже как-то всякое желейное не жалует (а я люблю). видать, в тятеньку пошла, переборчива. он у нас даже шоколад не ест. просто пьет кофе с 8 ложками сахОра.
но доча шоколад ест. и печенюшки. и все, что добрая мама себе покупает.
колу вообще не покупаю. только если вдруг в гостях кто принесет, да и то, обычно сок прокатывает.
чипсы-сухари не беру, но она и не ест.
в общем - чистый углеводозависимый ребенок :) с утра хапнула дольку шоколадки. но она ж потом в саду до вечера, не вижу особо ужасного в сем действе.

не "приучайте" детей к сладкому утром на пустой желудок. сейчас пока организм совсем "новый" и прекрасно работает, не надо его "ломать". долькой шоколада провоцируем "инсулиновый взрыв" и весь день пройдет под девизом "хомячу". от одного-двух раз ничего критичного не случится, но лучше перестать с утра перед садиком давать детям конфетку, печеньку, шоколадку.
найдите то, что ребенок любит.
у нас бабушка подсадила ребенка на творобушки, трубочки с кремом. медленно, но верно переучиваю. утром бутерброд с сыром и маслом, или с мясом.

[quote=Rumplstilskin;40457858]А напитки, лимонады, колы, соки, всё же вредно) Не поверю, что все дают фреши каждый день. Что тоже, кстати, вредно.[/quote]Да полно вкусных и полезных напитков. Вода :) А также чай, молоко, кефир, компоты. Летом я варю разные из фруктов и ягод по сезону. Делаю сама лимонады (лимон, вода, сахар, имбирь или мята). Зимой часто завариваю в термосе шиповник с добавлением сухофруктов, без сахара. Этого вполне достаточно. Никакие колы и пр. гадость не пьем.

[quote=KotЁnok GaFFF;40459177]от одного-двух раз ничего критичного не случится, но лучше перестать с утра перед садиком давать детям конфетку, печеньку, шоколадку.[/quote]То что перед садом не давать - это понятно. Тогда ребенок в саду не будет завтракать, а потом до обеда промучается. А вот в качестве перекуса иногда можно. Мне сильно помогает, когда интенсивно умственной работой занимаешься, иногда съесть кусочек шоколадки. Дочка тоже изредка так делает, когда голова соображать устает, а есть еще не хочется или рано. Никто потом не хомячит. :) Да и фрукты в качестве перекуса используем, а это тоже сладкое. Их, кстати, даже рекомендуют отдельно есть от приемов пищи (хотя мы едим по-разному).

44-KotЁnok GaFFF >я даю сладкое вечером. Старший, правда, после школы в обед находит. Хорошая идея про бутерброд с мясом. Мы по утрам с колбасой едим, но у меня самой начал желудок побаливать. Какое мясо кладете на хлеб?

46-Batgirl >я имела ввиду именно утром, когда у нас и так голод в течение 8-10 часов.

46-Batgirl >фрукты надо есть перед едой, иначе они вызовут брожение.

44-KotЁnok GaFFF >[quote=KotЁnok GaFFF;40459177]не надо его "ломать". долькой шоколада провоцируем "инсулиновый взрыв" и[/quote]
плюсану.
про свежевыжатые соки на гол.желудок такая же ерунда,вроде?

47-Rumplstilskin >буженину запекаю.
все едят,колбасу не попаю,замена такая)

Сейчас во имя экономии столько дерьма добавляют везде... купил моим дедушка ириски, такая длинная плитка. Читаю состав, пальмовое масло(

не покупаю.

[quote=Rumplstilskin;40459999] Какое мясо кладете на хлеб?[/quote]

говядину отварную, охлажденную, куриную грудку, котлету пополам разрезанную + тонко соленый огурчик, язык)

можно сделать пресованное мясо (говяжья, свиная рульки отварили, в горячем виде разобрали, разложили по формам, + немного чеснока, под пресс и в холодильник), утром порезали на бутер

[quote=Batgirl;40459912]а полно вкусных и полезных напитков. Вода :) А также чай, молоко, кефир, компоты[/quote]
+ морсы, заваренные в термосе напитки и сухофруктов, шиповника, калины, имбиря, насушенных летом трав, и да же если туда сахара немного добавлять это все же лучше чем сок из пачки и вода из баночки.

[quote=Rumplstilskin;40460034]фрукты надо есть перед едой, иначе они вызовут брожение.[/quote]Вроде да. даже не перед едой, а между приемами пищи. но я что-то почитала где-то одно пишут, где-то другое. К примеру, часть фруктов, наоборот нельзя на голодный желудок. Груша, еще что-то. Короче, я так и не поняла как лучше и как надо. Едим как придется. Чаще как перекус, иногда в качестве десерта после еды. Ничего вроде сильно не бродит (кроме винограда) :)

[quote=Рыжая кошка1;40460119]заваренные в термосе напитки и сухофруктов, шиповника, калины, имбиря, насушенных летом трав,[/quote]Я про это тоже писала. Кроме калины конечно, у нас никто в семье такую каку не ест :)

50-TillirineL_Li >смотря какой сок. морковный со сливками, морковь+яблоко, морковь-сельдерей - в принципе можно. а в от яблочные, апельсиновые, виноградные на пустой желудок лучше не пить.

49-Rumplstilskin >а смысл есть фрукты перед едой? я если съем банан-яблоко, я потом и есть не захочу. в основном фрукты это отдельный прием пищи, типа второго завтрака или ланча. можно с чем нибудь смешивать - творог-орехи-банан, яблоко-орехи.
грушу да, лучше есть через полчаса после еды.

не реклама,
купила такую яблокорезку [url]http://www.youtube.com/watch?v=f8rfbl1V-ac[/url]

и сушку Изидрай)

Она сразу яблоки чистит, вырезает серединку и режет. Классная штука. Мы своои яблоки (мельбу она ароматная) почистили и высушили, шкорки тоже высушили. Шкурки завариваем в термосе, серединки папе на сам*гон. Безотходное производство). Еще и пюре наделали в банки, теперь достаем, закладываем в сушку, получается пастила)))

плюс взяла ковырялку косточек, наковыряла два ящика черешни, высушила в сушке, крыжовник насушила, яблоки, сливы, груши...пож-та компоты варю, если цвет хочется красный добавляю свою заморозку.

[quote=Batgirl;40460131]нас никто в семье такую каку не ест :)[/quote]

очень полезная, природный антибиотик и жаропонижающее, наша массажистка раздавленной кашицей аллергические высыпания у дочки смазывала), говорит быстро проходит.
Мы протираем с сахаром, получается желе в банках, потом водой заливаем и пьем, запах со стороны конечно своеобразный (грязными носками) но тем кто пьет вкусно и не пахнет. У меня и на работе ее хлещут, только успевай банки приносить.

60-Рыжая кошка1 >я насколько знаю, на работу что не принеси - все сожруть. :))))

61-KotЁnok GaFFF >у меня и дома то же), мы за зиму всю сушку и заморозку употребить успеваем, а сушим где то 6-7 пятилитровых бутылок яблок, плюс по бытылке слив, груш, крыжовника и черешни. А вот варенье не делаю, не едят, только на пастилу).

58-KotЁnok GaFFF >имеется в виду, не после еды), иначе вздутие может быть.

[quote=Рыжая кошка1;40460203]не реклама, купила такую яблокорезку [/quote]Где? Сколько стоит?
[quote=Рыжая кошка1;40460203]шкорки тоже высушили. [/quote]А зачем чистить? Я сушу со шкорками, вкусно и мягко получается. Ничего не мешает и лишней мороки нет :)
[quote=Рыжая кошка1;40460236]очень полезная, природный антибиотик и жаропонижающее, [/quote]Это все понятно, но осознание полезности не убирает рвотные позывы от запаха и вкуса калины :)

64-Batgirl >Магазин «УМНЫЙ САД»: Краснодар, ТК «Медиаплаза» (Стасова/Селезнева), вход 2

Чищенные намного вкуснее, если посушить сладкие яблоки, то вполне могут заменить конфеты). Тем более сушка на солнце и в сушилке разные вещи. Если для поесть яблоки, то лучше в сушке, они как свежие и цвет свежих, а для компота я люблю сушенные на улице, они ферментированые получаются, у них цвет и вкус меняется. Черешня сушеная напоминает черный изюм;). Что бы понять разницу нужно туда съездить и посмотреть, вам покажут и дадут попробовать готовую продукцию и вы поймете разницу. Насушить можно и перец болгарский и самой сделать паприку, и баклажаны, я очень много насушила на зиму, и бананы, получаются чипсы.

К калине просто нужно привыкнуть), мы много лет употребляем).

65-век живи-век учись...Вы храните сухофрукты в пластиковых бутылках? Они не покрываются плесенью? Где их храните? А какой выход /сколько заложить разово можно продукции? Из черешни-предварительно косточки нужно вынуть? И как долго по времени занимает сушка? А овощи вы тоже пробовали сушить? Как они потом?
Я тоже такое хочу. Сколько времени уходит на компоты-варенья(( А заморозка у нас не особо идет.

66-станичница >сушу в сушке или на солнце, и уже высушенные не долго в прогретой выключенной духовке, потом в пятилитрушки складываю, бывает 1-2 бутылки на следующий год остаются), ничего не происходит). Бутылки храню в сухом месте. Сколько закладывается не могу сказать, есть сушки от 5-поддонов до 20-ти, у меня на 10 поддонов. Из вишни, черешни предварительно косточки выбиваю, есть выбивалка косточек, стоит от 1000 до 2000 руб, но в хоз.магазинах не в сезон бывает и дешевле. Крыжовник, вишня, черешня может и 48 часов сохнуть, но оно того стоит, т.к. хранить удобно, и использовать то же. Что бы лучше понять что это и как нужно в магазин съездить, там подробно покажут и расскажут, дадут попробовать, потрогать гот.продукцию. Сушилка не дешёвая, есть другие аналаги в магазинах намного дешевле, но там максимум 5 поддонов. Мне еще нравится из за пастилы. Сушить можно и проваренное пюре, а можно сушить просто измельченное и термически не обработанное пюре. Я бывает немного припариваю чищенные яблоки, взбиваю блендером, получается неженка как в детстве и это пюре на пастилу, она получается тончайшая и без сахара.

вот объявление на авито [url]https://www.avito.ru/krasnodar/bytovaya_tehnika/sushilka_dlya_fruktov_izidri_-_pastila_i_suhofrukty_168351802[/url]

видно как пастила выглядит

67-класс!!!Хочу такое)) Проблема яблок была бы решена)спасибо за идею)

68-станичница >вот еще сайт [url]http://kurdyumov.ru/sushilka/umgot.php[/url]

для меня проблема груш, слив, черешни, вишни, жердёл важнее. Хочется именно их сохранить не в вареном виде и без сахара;). Яблоки то можно и на солнце высушить, а сочные фрукты съедают осы, или они гниют при сушке((.

[quote=Рыжая кошка1;40460933]Чищенные намного вкуснее, если посушить сладкие яблоки, то вполне могут заменить конфеты)[/quote]Мне нравятся нечищеные. Я сушу сладкие, а шкурка чуть кислинку дает, но у всех свой вкус. Сушу тоже в электросушилке. Яблоки такие беленькие из нее...
[quote=Рыжая кошка1;40460933]Магазин «УМНЫЙ САД»: Краснодар, ТК «Медиаплаза» (Стасова/Селезнева), вход 2[/quote]Спасибо. Это же рядом с нами :) А цена?

69-спасибо. Мне сложно на солнце высушить: оставляем на даче, на чердаке. Если жара-сохнет, а как дождь пойдет-начинает гнить. В квартире негде сушить, а на дачу, бывает, не выберешься. Вот и приходится все перерабатывать( Компоты и варенье у нас идут. Но хотелось бы и пастилу без особых хлопот сделать, и насушить ту же черешню.

[quote=Batgirl;40457199]В формочках икеевских замораживает детские пюре фруто-няня. Очень вкусно, идут и обычные фруктовые, и с творогом, сливками. Обалденный фруктовый лед получается. Я тоже стала таскать у дочки ее запасы. :) И кстати полезно тем, кто в соседней теме на частые болезни жалуется.[/quote]
спасибо за рецепт) Мои любители такого мороженного, обязательно попробуем. Из сока делали, всё равно не то. Магазинные не хочу брать, после них языки ужас, скольк там красителей(

72-Ксенчик >а фрутоняню можно по сути и самим сделать, чистите яблоки, груши, сливы, немного прогреваете на огне под крышкой, как мягкие становятся взбиваете блендером, если хочется добавьте творог, сливки, сметану. Я фруктовые пюре дочке не покупала, сама таким образом из своих фруктов делала.

73-Рыжая кошка1 >Ну это уже очень сложно, чтобы из такой смеси еще и мороженое потом делать :) А в пюрешках фруктовых детских ничего плохого не вижу.
[quote=Ксенчик;40462032] Из сока делали, всё равно не то[/quote]Дочка любит еще фруктовый лед из морса "фруто-няня".

74-Batgirl >если есть свои фрукты ничего сложного нет), смысл при этом покупать пюрешки?

Фруктовое пюре получается такое же ка фрутоняня, а уж что в него добавить, и после этого заморозить или высушить в сушилке это дело вкуса.

74-Batgirl >и морсы я сама делаю, только моя их просто пьет). Очень легко, тем более когда своя заморозка есть, можно и из покупной все одно лучше, потому что свежее.

Беру по несколько ягод малины, смородины, ежевики, если заморозка прям замороженную беру, кладете в не погружной блендер, добавляете теплой воды, взбиваете, процеживаете через ситечко, трубочку и вперед))).

Я еще сейчас на пот езжу раз в две недели, беру ящик гранат и жму сок из них. Каждый день 1/3 стаканчика дочь выпивает, мы просто так едим. В ящике 10 кг, по 100 руб на 1 тыс, хватает на две недели. Примерно раза 4 ездим. т.е. 40 кг. у меня до НГ съедят).

+76, я имела ввиду на ОПТ)

31-Rumplstilskin > о за кукурузные палочки расскажу. Тоже им отдавали предпочтение, ведь состав масло сахар и кукуруза, но как то мои дорвались до двух упаковок сразу и как результат вся попа красная, и это при том что дети у меня не склонны к аллергии. Так что меру надо знать прежде всего)))

73-Рыжая кошка1 >Я тоже такое пюре мелкой делала, а лопали все!) - классная штука.
Вы такая хозяюшка-затейница, взяла на заметку ваши премудрости - спасибо)
[quote=Рыжая кошка1;40462458] я имела ввиду на ОПТ) [/quote]Это где? И на чем и как гранатовый сок жмете?

78-ЛиСаф >в палочках раньше сахарная пудра была и ванилин. А сейчас добавляют ароматизаторы.