| 0
- 21.04.2012 - 10:39
|
добрый день! хотелось бы узнать мнение мамочек кто дает деткам местные молочгые продукты (творог кефир т тп) какую марку предпочитаете и почему? заранее спасибо
    | | |
| 121
- 23.04.2012 - 21:44
|
119-Милумыломмамамыла > Свет, ну хоть ты меня не расстраивай ))) ты ж лучший молодой бизнессмен Кубани, разницу-то понимаешь между заводом и ЧП у себя дома )))) какие у них накладные расходы, налоги и пр.? 120-Кошка в босоножках > молодец! ))) | | |
| 122
- 23.04.2012 - 22:17
|
Усвоение кальция а также содержание кальция в продукте НЕ ЗАВИСИТ от его жирности. Но если даже в жирную молочку и не добаляют зажириватели, то все одно она вредна:1. Холестерина больше в разы 2. Деткам до 5 лет нельзя употреблять вообще ни сметану ни жирный творог, как впрочем и сливочное масло в чистом виде Объяснять или не надо? Про ферменты, физиологическую ферментную недостаточность у детей и пр пр ? | | |
| 123
- 23.04.2012 - 22:28
|
122-Мама ЛикА >Странно. Я много раз слышала, что кальций из мало жирного творога усваивается хуже. Врачи-диетологи говорят. Некогда искать ссылки, вот нашла, по-моему, логичное объяснение: http://osglavnom.ru/produkt-dnya/kak...i-pecheni.html | | |
| 124
- 24.04.2012 - 03:41
| 122-Мама ЛикА >а как же в садах дают хлеб с маслом?! | | |
| 125
- 24.04.2012 - 07:13
| Цитата:
| | |
| 126
- 24.04.2012 - 07:27
| 122-Мама ЛикА >При всем к тебе уважении, читала совершенно обратные мнения, что холестирина детям как раз требуется больше, чем взрослым для развития головного мозга. И усваивается он у них лучше. Это конечно не относится к совсем маленьким детям до 3 лет, когда действительно еще не дозревший ЖКТ. А если бы ты знала сколько я в детсев жрала масла в чистом виде, без хлеба, а сливок домашних жирнючих. Умная стала... :) И самое страшное, что и сейчас такое ем, хотя уже и не в тех количествах. | | |
| 127
- 24.04.2012 - 08:29
| 124-golem2000 >в садах и чай дают,а очень нежелательно. Я покупаю в сад тот,что можно детям. Про масло нам врач сказала -можно, иногда. | | |
| 128
- 24.04.2012 - 08:55
|
91-Весенняя сказочка >меня то же цена на масло очень удивляет, а главное практически везде по ГОСТУ и следкосливочное написано. Я всевозможные масла протестировала. Мой тест не прошло ни одно, кроме Хладокомбината Краснодарского. Для начала я масло сильно охлаждала, а потом пыталась его намазать на хлеб, практически все мазалось почти сразу(((. Второе испытание было взбить крем. Всем известно, что в Советские времена масло при неправильном взбивании отходило сывороткой и равномерно не взбивалось. Практически все современное масло, начиная от моего любимого Агрокомлекса, Коровки, Волгодонского и прочего безпроблемно взбилось, да же если взбивала не по правилам (в разных направлениях, сразу же туда всю сгущенку выливала)(((. | | |
| 129
- 24.04.2012 - 09:13
|
128-Рыжая кошка1 > спасибо за тест :)) Я тоже как-то пыталась заморозить, а потом намазать, и как ни странно не смогло намазаться масло, которое я на развес в магазине Славянского молкомбината купила :) Развалилось по кусочкам. А по поводу взбивания - делала как-то белково-масляный крем. Там написано, что надо брать очень хорошее масло. Взяла Кубанский молочник - крем у меня расслоился, отошла сыворотка, в общем намучилась с ним и расстроилась, что вроде все правильно сделала и масло хорошее взяла, а все равно не получилось, грешила, что хоть масло и дорогое, но не очень хорошее А оказывается наоборот :) | | |
| 130
- 24.04.2012 - 09:23
| 129-Весенняя сказочка >так то что с вами произошло наоборот подтверждает, что там нет растительных жиров и это не спред))). Если сильно охлажденное сразу же намазывается, не крошась, то это - примерно как "Рама" - мягкое (мягкое масло на основе растительных жиров). В советские времена масло из холодилинка крошилось. И то что крем "расслаивается" - это то же хорошо, занчит более или менее натуральное масло, а спред гладко и безпроблемно взобьется. Возьмите дешовое масло (спред), проблем с приготовлением крема из него у Вас никогда не будет))). | | |
| 131
- 24.04.2012 - 09:25
| 130-Рыжая кошка1 >100% не утверждаю, что мой способ проверки верный, может еще есть какие способы проверить в домашних условиях хим состав, но я ориентируюсь на то как масло вело себя раньше, во времена Советские:))) | | |
| 132
- 24.04.2012 - 09:47
| 130-Рыжая кошка1 > ну да, про заморозку я знаю, а вот про то что крем из качественного масла сложнее приготовить - первый раз услышала. Теперь буду масло по правилам взбивать :) | | |
| 133
- 24.04.2012 - 13:50
| 125-Analytic > и моей не говорите..)) ее чуть не трясет когда банку со сметаной видит)) | | |
| 134
- 24.04.2012 - 14:24
| 121-4екистка >не, ну я просто похвастаться хотела что у нас рядом классные домашние пельмени по 300 руб всего))) | | |
| 135
- 24.04.2012 - 14:45
| 128-Рыжая кошка1 >Кореновское тоже не мажется. | | |
| 136
- 24.04.2012 - 14:47
| а Валио , кстати, прекрасно мажется и не крошится:))) | | |
| 137
- 12.04.2016 - 15:03
| Предлагаю к реализации домашнюю молочную продукцию: молоко, творог, масло, сыр, сыворотка. Привожу из п. Ахтырского только под заказ, молочка всегда свежая. В осенний период вожу: курей, уток, на новый год - гусей. | | |
| 138
- 12.04.2016 - 18:31
| 137-Natalay_83 > а документы качества предоставите? А заключения вет. службы? | | |
| 139
- 12.04.2016 - 22:20
| + не курей, а кур.))) | | |
| 140
- 13.04.2016 - 12:09
| 138-Паманя >139-kobra >ах вы фифы городские ))) | | |
| 141
- 13.04.2016 - 13:24
| 140-NUTS > не, ну а чего?)) привезут не знамо что и откуда, мож померли от инфекции какой, а нам их ешь? | | |
| 142
- 23.06.2016 - 16:56
| 138-Паманя >Есть все необходимые документы. | | |
| 143
- 23.06.2016 - 16:56
| 141-Паманя >Но специально Вы можете кур брать: в магазине, на рынке. Я работала в гипермаркетах и знаю какую птицу Вы там покупаете. | | |
| 144
- 23.06.2016 - 20:15
|
Например какие? Цитата:
| | |
| 145
- 23.06.2016 - 20:18
|
Вы знаете какие где я беру?))чудеса))я беру у соседей на хуторе. Цитата:
| | |
| 146
- 24.06.2016 - 11:19
| 145-Паманя >Очень рада за Вас )))) | | |
| 147
- 24.06.2016 - 11:36
| Где-то здесь на форуме однажды искала отзывы о биоте, и как она заменяет всякие линексы и т п, и кто-то написал что в агрокомплексе продают простоквашу и что ребенок пьет с удовольствием.. Купила и правда, он а совсем не кислая как кефир, констистенция точно как у биоты, только на вкус не сладости как у биоты.Просто дети мои кефир только с сахаром пьют, а простокваша им понравилась. | | |
| 148
- 25.06.2016 - 23:35
| Предлагаю козье молоко от привитых породистых козочек, которых заводили для лечения и питания своих деток. Мы в Пмр. Есть сан.книжка. 89654563705 | | |
| 149
- 26.06.2016 - 01:30
| 148-kmoloko >где же в пмр вы их пасете??? | | |
| 150
- 26.06.2016 - 16:32
| Девочки, а кто-нить использует молочку Краснодарского заводо детского и лечебно-профилактического питания № 1??? У нас на районе открылся новый магазин... зондирую почву заранее) | | |
| 151
- 26.06.2016 - 16:46
|
150-Бездна >где-то на дд была тема про ЭТО, имхо,мне не понравилось... | | |
| 152
- 26.06.2016 - 16:53
| 149-Ханума Бабаевна Мы не пасем, чтобы козы окурок какой не сьели, только корма привозные, сено, люцерна, луговые, зерно.... ) я для своей детворы завела их | | |
| 153
- 26.06.2016 - 16:59
|
152-kmoloko >понятно... а то возле работы в промзоне одно время пасли-между мусоркой и автобазой,потом хозяев с молоком видела на рынке ... | | |
| 154
- 26.06.2016 - 17:42
| 151-Ханума Бабаевна > спасибо) | | |
| 155
- 02.07.2016 - 15:37
| 153 - Ханума Бабаевна...да такое часто втречается и по станицам бывает козы чуть ли не по свалкам и мусоркам пасутся...но наши - это пост 148 породистые альпийские козы,и выводить их пастись в пашковке себе дороже,погуглите в нете сколько стоит породистая альпийская коза,и сколько будет стоить ее лечение...так что только в своем загоне и только с проверенными кормами,тем более что мы, как уже упоминалось заводили их прежде всего что бы своих детей молоком поить,наша младшая очень молочный ребенок....сейчас стадо разоастается,вот и реализуем,и не на рынке...все желающие могут приехать и поприсутствовать при дойке и взять свежего молока з | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
