| 0
- 24.04.2022 - 04:49
|
Хотелось бы предложить тему, где форумчане делились бы интересными и вкусными завтраками. У Атти вон, очень хорошие, но искать порою долго. Может будем сюда писать? Типа завтраки/ланчи/бранчи? Чтобы потом долго не искать.
    | | |
| 81
- 25.04.2022 - 12:12
| 77-Атти >я суп и борщ на завтрак- легко! | | |
| 82
- 25.04.2022 - 12:14
| 80-Bug >я на все работы много лет брала холодную еду. Теплая необязательно. | | |
| 83
- 25.04.2022 - 12:18
| 0-Bug >а вы чем завтракаете? | | |
| 84
- 25.04.2022 - 12:40
| Сын на завтрак ест все вариации сыр+яйцо+мука+творог. Гренки, омлеты, сырные пироги или конверты с лавашом, обычные или ленивые вареники, сырники, оладьи, запеканки. Из каш только гречневую. Овощи ест сырыми с утра до вечера, салыты не ест, только помидоры со сметаной. Примерно это и готовлю. Мужу всё равно, для него завтрак это не про "вкусно", а про "нужно что-то в себя закинуть в полседьмого утра". У меня только кофе. | | |
| 85
- 25.04.2022 - 12:56
|
0-Bug >вот очень популярный в Америке омлет | | |
| 86
- 25.04.2022 - 13:06
| если кто-то не знает как разнообразить яичнницу | | |
| 87
- 25.04.2022 - 13:50
| 83-Newme > увы, не завтракаю практически. Только кофе и иногда сыр. Поэтому ищу альтернативу. Аттина еда очень нравится, если честно | | |
| 88
- 25.04.2022 - 13:59
| 87-Bug > для Аттиной еды нужна философия. Нужно убедить себя, что это прекрасно. Творог, запекающийся в "улитке" - без яйца, без сыра, любой связующей субстанции. Фило, запекающееся в улитке без льезона, да вообще без ничего. Без соли, без сахара. К этому нужно прийти, нужно научиться получать удовольствие от сырого продукта безничего, а потом их можно как угодно комбинировать. Творог с чипсами из лаваша и свежими ягодами. | | |
| 89
- 25.04.2022 - 14:29
|
88-7ginger7 > вода с огурцом и сельдереем... Цитата:
| | |
| 90
- 25.04.2022 - 14:32
| 88-7ginger7 > можно оргазмировать на названия | | |
| 91
- 25.04.2022 - 14:35
| Здесь про всю еду можно, или только про завтраки? У меня в духовке эксперимент. Умру - считайте коммунистом (с). | | |
| 92
- 25.04.2022 - 14:36
| 89-ЛидияИвановна > не вода, а лимонад (!). | | |
| 93
- 25.04.2022 - 14:43
|
92-7ginger7 >ты пробовала напиток, когда ледяной водой (можно еще и льда дополнительно напихать) заливают тонко нарезанные дольками зеленые яблоки (3 штук более, чем достаточно)и добавляют палочку корицы. Это где-то на 5 литров воды)) Это офигенно вкусно! Подозреваю, что если залить сельдерей, огурец и мяты пару листиков, то тоже выйдет неплохо) Планирую опробовать. Истина всегда где-то рядом (с) | | |
| 94
- 25.04.2022 - 14:47
| 93-Silky > если бы ты знала, сколько воды я пью за день, ты бы поняла, что она мне вкусная любая, даже без добавок) | | |
| 95
- 25.04.2022 - 14:48
| пицца от которой вы не поправитесь. Атти точно понравится основа пиццы из цветной капусты и моцареллы. | | |
| 96
- 25.04.2022 - 14:54
| 95>Я такую делаю дома. Кума соблюдает посты, проще когда приезжает. Можно треугольники , можно двойной пирог)) | | |
| 97
- 25.04.2022 - 14:56
| 96-Владычица огня > кстати про двойной пирог идея хорошая, можно ведь вообще на сковородке делать и не заморачиваться на духовку. | | |
| 98
- 25.04.2022 - 14:56
|
94>Джиндж, я даже зимой пью только ледяную) У меня всегда стоит в холодильнике | | |
| 99
- 25.04.2022 - 14:59
| 97>Да и так делаю, очень даже вкуснее. Это зависит от сезона летом не вариант)) | | |
| 100
- 25.04.2022 - 15:07
|
Всё, сорян, я всё-таки сюда. Я на выходных купила двух уток-корнишонов. Реально малявки. Я уток больше пятнадцати лет готовлю - замариновала, яблок насовала, пивом лёгким на две трети залила и в духовку-печь на 150-160° на много часов. По рецепту Юлии Высоцкой, когда она ещё на НТВ блистала. Сейчас пива не было, но был чуть уставший, подбродивший домашний яблочный сок. Ещё не сидр, что-то среднее между шампанским и божоле. Доктор, я умру? | | |
| 101
- 25.04.2022 - 15:09
| 100-7ginger7 > будет вкусно, ни сидр ни пиво утку не испортят))) | | |
| 102
- 25.04.2022 - 15:11
| 101-ЛидияИвановна > мне главное, чтобы не испортили нас) | | |
| 103
- 25.04.2022 - 15:11
| Цитата:
Должно быть вкусно. Напиши потом, как вышло) | | |
| 104
- 25.04.2022 - 15:13
|
103-Silky > с двух этих уток) Нужно кого-то ими не кормить, чтобы написал, как вышло, в случае чего. | | |
| 105
- 25.04.2022 - 15:14
| 87-Bug >вам нужно потратить на все это время | | |
| 106
- 25.04.2022 - 15:14
|
104-7ginger7 >я передумала! Как вышло писать не нужно *ржот* Лучше, как зашло) | | |
| 107
- 25.04.2022 - 15:16
| 88-7ginger7 >как это- фило в улитке? | | |
| 108
- 25.04.2022 - 15:29
| 106-Silky > я тоже))) | | |
| 109
- 25.04.2022 - 15:42
| 88-7ginger7 >в твороге желток , ванильный экстракт и немного кокосового урбеча :-) сорри, не стала загружать точной рецептурой . Муж не любит сладкое , поэтому ему без подслащивания, а себе сладость добавила . А фило без ничего, верно. Мне нравится его простой вкус без допов. | | |
| 110
- 25.04.2022 - 15:46
|
107-Newme >примерно так | | |
| 111
- 25.04.2022 - 15:48
| 110-Атти >я из него чего только не делаю. Особенно нравится с творогом, яйцом и зеленью. Сыра туда еще немного натереть. | | |
| 112
- 25.04.2022 - 15:56
| 111-Silky > завтра этот вариант будет . Фета, творог, яйцо и зелень. В планах брокколи с форелью в фило. И яблоко, корица и немного арахисовой пасты ( кручу в голове это сочетание ). | | |
| 113
- 25.04.2022 - 15:58
| Вот это : творог+сыр и зелень в лаваше =прекрасный перекус в дорогу. | | |
| 114
- 25.04.2022 - 16:03
| 109-Атти > воот, это уже рецепт) | | |
| 115
- 25.04.2022 - 16:08
| У меня творог, сыр, яйцо, ложка сметаны или йогурта, соль - и во всё, что есть под рукой. Слоёное, фило, пельменное, заливное или просто муки и на сковороду. Или даже макарон с ужина. И овощи тоже любые туда же, даже капусту. | | |
| 116
- 25.04.2022 - 16:08
| 114-7ginger7 > простор для фантазии оставила :-) В фило можно завернуть любое по вкусу своему . | | |
| 117
- 25.04.2022 - 16:17
| 116-Атти > кулинария - это технология. Ты либо пилишь рецепт, либо даёшь технологию. Без того и другого будет съедобно, даже вкусно. Но технологию лучше понимать. Тогда можно "по своему вкусу". И даже без пропорций. | | |
| 118
- 25.04.2022 - 16:29
| 117-7ginger7 >все по запросу . И точность ингредиентов тоже. Я так вижу тему. | | |
| 119
- 25.04.2022 - 16:36
|
Очень нравится начинка: картофель, немного сыра, зелень. Рыба, припущенный лук, рис, сливки (чуть). Последнее и в заливное тесто хорошо. | | |
| 120
- 25.04.2022 - 17:19
| 116-Атти > а оно не разваливается? Это же фило из Табриса? Я помню что там много тончайших слоев и оно ( тесто) моментально сохнет и надо накрывать полотенцем. Но плюс, оно легче чем слоеное. А вот фило с фетой это как раз греческий вариант. Раз довелось есть уже сделанное. Очень вкусно. А вообще, ты нас двигаешь к вкусной и правильной пище. Так что пиши и делись рецептами, пожалуйста. Если тебе не трудно, конечно. | |
