Заготовки
 

Давайте хвастаться!
У меня есть желе смородиновое вареное, желе не вареное, огурцы квашенные, сегодня 4 баночки щавеля закатала. Еще будут помидоры по рецепту маргинала, "Бакат" по чьему-то вашему рецепту, груши в вине, слива к мясу и огурца консервированные.
А у вас?

0-Мисти_ > а у нас...и газа нет.Ничего не будет,сироты мы)
Семья маленькая,собака закрутки не ест, а нам с дочкой хватит того,что изредка покупаем *вышла,хряснув дверью*)

1-АптекаУлицаФонарь > А экономия??

0-Мисти_ >вино и гренки

0-Мисти_ >Мисти,я в шоке просто! Человек в Москве живет и консервировать умудряется! Молодец!

упаси бог

Мама сделала по моему заказу баклажаны, не знаю, как называтся, баклажаны колечками перекладываются острой томатно-перечно - чесночной смесью. Поеду заберу, очень люблю это блюдо.

В этом году - ничего. На работу вышла потому что...ленюсь)

2-Мисти_ >Мисти,я ничего в этом году не делала.Вообще ничего. Обычно хотя бы малину и смородину перетирала с сахаром.А в этом году не стала. Будет если желание съесть консервированного чего-нибудь,то возьму у родителей наших(они в селе живут и у них этого добра валом).
Выбросила полмешка груш недавно.Родители привезли,а мы не осилили свежими,а возиться с консервированием не захотела.Та же судьба уготована сливам,чувствую:-(

2-Мисти_ > Экономия чего,Мисти? Я силы предпочитаю экономить, а не возиться на маленькой кухонке с довольно сомнительным результатом в итоге.Мы много не едим.
Я уже просчитывала,больше возни и затрат)

казя в очках похожа на училку

6-33Korovy > соте?

11-Чита Матильдовна >нет. Колечками острые баклажаны. Очень вкусно.

10-NUTS > заготовка училки)

Лентяюги! А как хорошо бывает зимой открыть компота грушёвого трёхлитровый, а заправка для борща?Домашняя,пахучая.
А те же,упомянутые в нуле, 4 банки щавля...всю зиму можно питаться "свежим")

секси такая ващееееееееее. я не ожидала такой потенциал!

14-АптекаУлицаФонарь >Апть,сердце кровью обливалось,когда выбрасывала те груши:-(

12-33Korovy > ну так не всех хозяек соте - это каша из баклажан. Моя мама слоями помидоры и баклажаны укладывает в банках, тоже кольцами

17-Чита Матильдовна >божественно вкусно...муррррр

9-АптекаУлицаФонарь > А на что тебе силы? У меня в основном отдых - это смена деятельности. Всё лето - или за компьютером, или "копаю" - в смысле на даче вожусь с цветочками (и огородом изредка)

мистя-иди уж на Дела Домашние-там оголодавшие понаехавшие северяне что-то пишут.
А мы тут зажрались.
Есть и соковарка, и мясорубка(мощная, для томатов-но томатам еще не сезон на Кубани) а, да, и соковыжималка борк.
Осталось только уговорить супруга. А он хочет пшеницу пророщенную
на завтрак
и свежие фрукты.
Подумай о свежести, Мистя

14-АптекаУлицаФонарь > Щавель зимой вообще диких денег стоит (рублей 100 на 1 суп, не меньше!)
12-33Korovy > А рецепт есть?

17-Чита Матильдовна >[url]http://recepti.tv/konservirovanie/38224-baklazhany-na-zimu.html[/url]

что-то типа этого. Это ж не соте? Только она режет колечками и перекладывает этой острой.. жидкостью:)

16-atamanka01 > меня б зелёная придушила,закатала бы компот,поматерилась бы и закатала)

О, вспомнила! Заморозила пучок щавеля! Да и то потому что жалко выкидывать было, потому что мне его подарила милая старушка-божий одуванчик)))

22-33Korovy > я не знаю что это. Это банки с чем-то внутри

21-Мисти_ > а зачем мне щавель зимой? Его и летом-то не укупишь,в этом году прозевала ,борща зелёного не сварила)

Мне нравятся грыбочки (самим собранные) и почему-то квашеный бакладжян с морковкой... детская травма, видимо...

25-Чита Матильдовна >так там ниже рецепт:))
21-Мисти_ > не, нету. Я ж не делаю, мама делает.

20-Девушка на берегу >колись где пшеницу покупаешь? я тоже хочу проращивать!!!

[url]http://www.google.ru/search?q=соте&ie=UTF-8&oe=UTF-8&hl=ru&client=safari#biv=i|0;d|orFa0WsZJQy3dM:[/url] на первой картинке похожее на соте моей мамы

26-АптекаУлицаФонарь > Зимой еще лучше, чем летом. Я жуть как люблю суп с щавелем, уже и дети привыкли, тоже с удовольствием едят.

26-АптекаУлицаФонарь >в гиперах валом продают щавель

баклажаны это самый вкусный овощ!!!))

А вот картошки вкусной сваришь, да с закрутками - и мяса не надо. Вкусно и дешево. Огурцы в солянку или рассольник - маринованные не положишь, у нас квашеные огурцы зимой по 150 руб. продаются. Опять же экономия!
Я думаю, тыщ 5 я экономлю (смотря сколько закатаю). Еще в гости люблю со своими банками ходить - в качестве гостинца.

мисти, ты сотку получаешь и рада 5ти тыщам сэкономленным? с ума посходили ваще...

Ненавижу...

36-Азик Обозов > у тебя тоже пмс?)

Был у меня один ухажер, у него мама была типо мисти, тоже парень с пустыми руками в гости не приходил. Конфеты россыпью и начатая плитка шоколадки, помню, меня добили.

38-Чита Матильдовна > мне раз на работе юный коллега предложил надкусанную шоколадку со словами "не хотите доесть?"))