0
- 01.11.2017 - 13:17
|
сложный торт (речь не о медовике или сметаннике!). С несколькими слоями (например один даже безе) и разными пропитками и кремом отдельно для украшения и отдельно для слоёв. С глазурью на главном корже и кремом, которым красиво украсить торт. Давно такое делали сами своими ручками? что это был за торт? | |
161
- 08.11.2017 - 18:30
|
158-_Шульц >я замужем)) 159-F121 >очень даже черный! В нем 3 плитки шоколада - шоколадный бисквит, крем и декор)) | |
162
- 08.11.2017 - 18:36
|
161-docent > дело не только в цвете коржей что такое черный лес ? это бессмыслица так как в жизни такого не бывает (не считая обгоревших после пожара лесов) а вишневый сад - абсолютно смысловое название и по внешнему виду торта и по примерам из жизни | |
163
- 08.11.2017 - 20:54
|
162-F121 > это знаменитый торт «Шварцвальд», Шварцвальдский вишневый торт ("Черный лес") Германия, появился рецепт в начале 1930-х годов, а в настоящее время уже имеет мировую известность. У шварцвальдского вишнёвого торта бисквитные шоколадные коржи пропитываются киршвассером, начинку готовят из вишни) В Германии есть лес Шварцвальд («черный лес») -название от темного цвета сосны , таинственный считается. | |
164
- 08.11.2017 - 21:15
|
163-Элен Ди > доцент пропитывает коржи не киршвассером, а прасковеевским коньяком поэтому это уже наш кубанский торт Вишневый сад | |
165
- 08.11.2017 - 21:18
| 164-F121 > ты спросил откуда слово черный лес- я про это . Реально существующий, просто перевод слова нем. Schwarzwald — «чёрный лес») | |
166
- 08.11.2017 - 21:20
| 165-Элен Ди > андерстуд, данке | |
167
- 08.11.2017 - 21:25
| 166-F121 > immer gerne) | |
| Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |