А вы готовите роллы дома?
 

С недавнего времени увлекся таким японским блюдом как роллы, теперь есть мечта полететь на какой нибудь остров в Японии и попробовать настоящие роллы из свежей рыбы, так как я слышал, в ресторанах ролы делают из замороженной рыбы)
Мне вот еще стало интересно, а кто нибудь делает роллы дома?)

да

нет

да. А что их делать полчаса мучений;-)

0-Одинокий кот > Спешишь стать домом для всевозможных червей?

"кивает согласно 4"

[url]http://forums.kuban.ru/f1065/Роллы-3319949.html#post27780794[/url]
[url]http://forums.kuban.ru/f1065/ЯпоноУжин_пару_слов_о_самурайских_трапезах-1996459-2.html#post22286733[/url]
Примерно так.

4-1osho1 > Да, черви это органические существа и они гораздо лучше чем та химия которую мы едим так сейчас в принципе нет ничего полезного, да и в моем желудке уже никакие черви не выживут))))

Котик, эт тебе так кажется. Есть даже в мозге живут, в основном у японцев,факть.

Нет. Фарш вон обжариваю с грибами и кашу варю,просто и традиционно вкусно:-)

8-Солнечный лучик > Ага, а самое смешное то, что продолжительность жизни у японцев в среднем на 25 лет больше чем у русских)

Да, пол часа делов )

Одинокий кот, они рис едят вместо хлеба и пряников с конхетами.

12-Солнечный лучик > Не только)

О,роллов такое множество, можно (а по мне,так просто желательно)обойтись без сырой рыбы.

Фу. Из чего б ни были эти все суши-роллы - фу. и бе.

Кадрусь,не фукай,очень вкусная и простая еда. Мои роллы просты как три копейки,хочешь рецептну, ты попробуешь и полюбишь сразу и навихда?!

Не делаю... Ем их редко, поэтому смысла запариваться нет...

Я их не люблю.

о, ищо одна нелюбительница нашлась"думает дуцца,или само пройдёт"

19-Солнечный лучик >рецептик лучше давай)

Роллы обожаю всем сердцем!
Готовить не умею - заказываем.

16-Солнечный лучик > О скинь мне, я попробую какнить приготовить))

22-Одинокий кот >какнить почти как какнуть звучит..

23-Тень Ангела > Ну у кого что болит)

16-Солнечный лучик >ну, рассказывай)) Только чтоб без риса и сырой рыбы - я их не люблю .))))

делала когда-то всякие примитивные, но проще сходить поесть куда-нибудь и не заморачиваться.

А кто был в новом ресторане Тануки на Ставропольской в районе ? Как там расскажите?)

делала раньше самые легкие, сейчас стало неинтересно

Кадрусь, без сырой рыбы, но с рисом,это основа ролл, как ни крути.

27-Одинокий кот > я был. кафешка как кафешка. есть можно.

Писать чтоль?

29-Солнечный лучик > А мне главное, что бы вкусно было)

30-казя > Надо будить сходить)

33-Одинокий кот > Днём иди...ишь, разбудить всех хочет...нет, не так, пожалуй, вот так: хочеть)

31-Солнечный лучик >ну сколько ж говаривать уже?!

нет
фу и бе (ц)

ПОка дочь русский делает напишу, как готовлю роллы.
Берутся пластинки водорослей,нравятся зелёные больше,чем чёрные.
500 гр риса варите в большом колличестве воды,промываете горячей водой пока не станут отделяться друг от дружки рисинки. Желательно не переварить рис.
Добавляете в тёплый рис много мелконарезанного укропа свежего.
Режете вдоль один огурец свежий циллиндриками в поперечнике 5 на 5 мм. Также режем форель,лосось молосольный, покупаю в термоупаковке. Можно морковчи немного. Итак, размазываете рис тонким слоем практически по всему листу водоросли. На край выкладываете рубу,огурец морковчу, немного майонеза. Крутите и всё. На плоскую тарелку кладёте немного мароинованного имбиря и вассаби. Палочки не забудьте.:-) Хотя,дома ем просто руками,так мне куснее и нричего не бухается лишнее:-) Да еще соевый соус в отдельную тару. Недавно ели с сыном роллы без вассиби,заменили домашней хреновинкой,понравилось больше,чем с вассаби.
Да еще чай зелёный нужно свежезаваренный для тушения пожаров
:-)

что такое морковча и руба?

Наумовна, морковка по-корейски и рыба. Пишу не глядя на клавиатуру,иногда мимо нужных букв.