бюджетное BBQ.... куриные ножки (всего 4 бакса), замариновал с вечера, сейчас на мангал


[img]https://d.radikal.ru/d36/2109/4a/ead5374a852f.jpg[/img]


BBQ соус такой


[img]https://c.radikal.ru/c15/2109/d7/2dc121c50ea4.jpg[/img]


получилось вот так:


[img]https://c.radikal.ru/c38/2109/6c/2e59fc9c3b1d.jpg[/img]

завершай
[url]https://www.youtube.com/watch?v=K5zP7eQltDE[/url]

241-Арбитр изящества >всё хорошо, но вопрос один: ЗАЧЕМ?

222-K Michael >нет, заблуждение. Есть условно-съедобные "ложные лисички".
Но - ЖВ опять просвещаиит)) Полезла искать фотку для примера, оказалось, что ложные лисички выглядят не так, как мы думали. И вообще, может, мы их и ели, как оказалось... но вроде очень вкусные ВСЕ лисички, есть шанс, что всё же пронесло.
Дело в том, что мне показали в качестве ложных на копии лисичек, только под шляпкой вместо пластин - иглы, как у ежа. Стройными рядами, иголка к иголочке. Красиво, [filolog]ёптить[/filolog], каждый раз аж пищУ, когда нахожу. Вот сам вид внешний говорит - Не ешь меня, я опасен (С)
Но красивый же паразит, сил нет.
Как-нибудь сфотаю при случае:)
Вот мне теперь интересно, что это за грибы, если ложные лисички - не они?
[url]https://gribnik.info/obyknovennaya-lisichka-i-lisichka-lozhnaya/[/url]

178-John Constantin >да да да)
199-John Constantin >вот я видела такой соус во Фреше у нас, не купила. Теперь куплю, спасибо)

205-John Constantin >Костя, твои фото на голодный желудок лучше не смотреть. Я рискую в магазине затариться больше, чем рассчитывала, а Арбитра вообще пожалеть нужно, понимаешь? Он кефир с булочкой на видное место вешает, а тут такое(

241-Арбитр изящества >ты кремень, брат. Я бы такое если проделала, то только для силушку воли потренировать
*но вряд ли долго получица

271-Тихий_омут >В свое время этих говорушек и оранжевых и серых наелся, на КМВ другие грибы редкость, а таких полно. До сих пор жив. :)

[quote=брандер;48503479] Изольда,ты не права,лисичек в лесу навалом, их и продают на трассе. Это не Святая земля) [/quote]может быть, но мне тут на днях один очень авторитетный человек заявил, что их стали выращивать как вешенки и шампиньоны, я поверила. Особенно после того, как посмотрела на них по пути с моря - калиброванные, один в один и очень много. Поверила) но тебе тоже верю

[quote=Изо_льда;48503825]что их стали выращивать как вешенки и шампиньоны[/quote]
Так это и к лучшему, точно на плохое не нарвешься. У тетки все лето на даче в тени пеньки с вешенками стоят, удобно, срезал, пошел пожарил.

276-Изо_льда >а мухоморов там не было? Мухомор Цезарев не продают на трассе??

278-colorado >переходи в новый офф, а то так и будем толочь грибы в ступе)

277-K Michael >я не против, но мнения разделились как всегда - это лесных столько много (вопрос - почему я не слышала про прошлые годы, сама много лет не была на побережье) или все же тепличные

Теперь я понимаю женщин... :-))))) каждый день готовишь и все сразу съедается и готовишь опять...

281-osho >Боже, неужели я это услышала!!!
Ошо, спасибо)

281-osho > ага. Я еще в 17 лет этому удивлялась, когда меня одну женщину оставили на даче с 3мя мужиками (папа брат и дедушка) и их надо было кормить 3 раза в день. А это был мой первый опыт. Я вообще на улицу не выходила . Всю неделю на кухне провела. Типа каникулы на даче

275-K Michael >вот мы тоже до сих пор того этого, но как я понимаю, - слава Богу...
Отчим как насобирает грибочков, как он до 80-ти протянул - фантастика.

281-osho >))) а ещё они убирают и тут же снова бардак, особенно если дети маленькие, не знал?)

281-osho >вот поэтому как только муж за порог, я себе не готовлю, только заказываю. И только через неделю немножко хочется уже домашней еды, потому что всё же она вкуснее:)
Но он на неделю 2 раза в год меня оставляет, так мотается туда-сюда, задача успеть заказать до того, как он вернётся (С)

285-Изо_льда >по эффективности - это как снег убирать во время снегопада(