| 0
- 20.07.2015 - 07:55
|
Вредной еды на полезную БЕЗ потери в факторе наслаждения. Для затравки. На днях приготовила "картофель фри". Вместо картошки - свекла и бататы, вместо растительного масла - кокосовое, вместо фритюрницы - запечь в духовке. Никаких потерь! Особенно, если духовка раскалена и ломтики овощей закарамелизировались. Или, например, моментальное мороженое. В мощном блендере смешать замороженые кубики манго, банан, кубики льда и натуральный йогурт. Белого сахара - ноль. Жира - умеренное количество. Витаминов и клетчатки - масса и столько же удовольствия от настоящего вкуса фруктов, а не лимонной кислоты и ароматизаторов. Хочу еще взбить в блендере мякоть ананаса с кокосовым молоком и заморозить в индивидуальных формочках для эскимо. Пишите свои удачные находки! | |
| 41
- 20.07.2015 - 09:52
| 38-F11 > Боятся - значит уважают! | |
| 42
- 20.07.2015 - 09:52
| 21-сарлаах > ты пьешь квас ведрами? ) | |
| 43
- 20.07.2015 - 09:53
| 40-Любовь Каксон > Да-да, представь, после стольких лет тщетных надежд и ожиданий у тебя будет грудь! ;) | |
| 44
- 20.07.2015 - 09:53
| 42-Музыкальный_Мастер >градус очень маленький, иначе не берёт:) | |
| 45
- 20.07.2015 - 09:53
|
29-flaka >Это если рассматривать экстримы - заведомые junkфуды и их замены. А если в обычной жизни, обычную еду, то ее порой можно оздоровить без потери вкуса. Например, я давно кладу в любые супы-пюре натуральный йогурт вместо сливок или сметаны по рецепту. Вкус вообще от этого не теряет. Яичницу жарю на кокосовом масле - вкусно. А канцерогенов нет. | |
| 46
- 20.07.2015 - 09:54
| 42-Музыкальный_Мастер > Декалитрами.) | |
| 47
- 20.07.2015 - 09:57
| 45-Murph > Здесь, кажется, супы-пюре пользуются популярностью только у беззубых младенцев ;) | |
| 48
- 20.07.2015 - 09:57
| 45-Murph >я вообще жарю на сухой сковороде. И делаю это редко, в основном тушу | |
| 49
- 20.07.2015 - 09:58
|
49-сарлаах >Чойта. У меня в холодильнике стоит, куриный суп-пюре Я вообще супы-пюре предпочитаю Но на сливках | |
| 50
- 20.07.2015 - 09:58
| 39-flaka >я с вами в хоровод! Диетное мышление- плохо:-( вот эти вот, чем заменила - это оно и есть. Имхо. | |
| 51
- 20.07.2015 - 09:59
|
49-сарлаах >Да ладно, куда зимой без супов пюре? Но и в не пюре тоже кладу йогурт: в борщ, в уху. Не совсем замена, но еще удачный финт - делая омлет, повыкидывать желтки. Один оставить. | |
| 52
- 20.07.2015 - 10:00
| 49-сарлаах >чечевичный суп-пюре в холодильнике стоит. У меня его любят все, кроме двухлетки:-) | |
| 53
- 20.07.2015 - 10:00
| 52-ЁлкА ТигровАЯ > А в холодильнике у тебя значит стоит?) | |
| 54
- 20.07.2015 - 10:00
| 0- ничего не заменяю, кушаю все, что нравится-просто мало. | |
| 55
- 20.07.2015 - 10:01
| 45-Murph >я разные масла использую в готовке - оливковое, кокосовое, сливочное и тыды. Главное - качество. И при чём тут замена?) | |
| 56
- 20.07.2015 - 10:02
| 56-Murph >вообще не ем супы-пюре. Мне не вкусно. | |
| 57
- 20.07.2015 - 10:02
| 56-Murph > А как же вгрызться зубами в чечевично-бобовое зерно и терзать его клетчатку, добираясь до питательно-сокровенного? | |
| 58
- 20.07.2015 - 10:03
| Заменить масло сковородкой с антипригарным покрытием - отличный ход! Я также много лет назад заменила варение свеклы на салаты запеканием, a варение зеленых овощей на гарнир - приготовлением на пару. | |
| 59
- 20.07.2015 - 10:03
| 58-сарлаах >А куда его? Вчера сварила, и так, как смогла, минимум. Но двоим человекам, так мало надо. Там и так, кроме супа и овощей сырых- пусто) | |
| 60
- 20.07.2015 - 10:08
| Прочел про мазурку с ксилитом и с ужасом ушел из темы... Так и до БДСМ недалеко... | |
| 61
- 20.07.2015 - 10:15
|
ничего не заменяю:) ну чем можно заменить домашний наполеон, например;) | |
| 62
- 20.07.2015 - 10:21
| 70-киса лиловая > а зачем? Нет, ну я понимаю, можно сьесть кусок торта, но на фига целый есть? Это уместно если большая семья и каждому максимум по куску достанется. | |
| 63
- 20.07.2015 - 10:27
| Не заморачиваюсь с заменами | |
| 64
- 20.07.2015 - 10:27
|
73-Мятная форель >что "зачем?", зачем съедать целый торт? или зачем его печь? или я написала, что для удовлетворения потребности, лично мне нужно сожрать его самой целиком:) короче, я как панда, Ёлка и прочие обнимающиеся:) | |
| 65
- 20.07.2015 - 10:27
|
28-13й > да какой-то интернет-магазин на диване)), если надо - ссылку брошу в личку. 29-flaka >31-ЁлкА ТигровАЯ >32-сарлаах > я с вами полностью согласная, вы молодцы и все такое!)) я сахара и сладкого немерено потребляю, и для меня такие штуки на самом деле хорошая альтернатива, как переходный этап. | |
| 66
- 20.07.2015 - 10:28
| 76-киса лиловая > прощай печень;))) если сьесть целиком один торт самой | |
| 67
- 20.07.2015 - 10:29
|
77-marusya_k > да? Реально на сладкое тянет? Я не могу много сладкого есть, точнее не тянет. Сладкие фрукты это одно, а торты, печенье и пирожные-другое. Я вон даже бискотти собралась печь то, что не сладкое | |
| 68
- 20.07.2015 - 10:31
| 77-marusya_k > #тпнапп (((-: | |
| 69
- 20.07.2015 - 10:34
| 60-Любовь Каксон >Замена для меня при том, что я раньше (давно) жарила на оливковом и в ус не дула. Потом изучила тему, осознала всю глубину своего падения и заменила на кокосовое, которое не разлагается при высоких температурах на мраки и ужасы. | |
| 70
- 20.07.2015 - 10:34
| 79-Мятная форель > да, именно сладкие выпечка, сладости, конфеты и тд. иногда очень сильно - до головокружения или легкого мандража) мне даже когда-то диагноз ставили гипогликемия, но то врач, думаю, не очень "радивый" попался) наверное, это просто привычка и распущенность в еде, может психическое - голодное детство и все такое)) | |
| 71
- 20.07.2015 - 10:36
|
82-Murph > а кокосовое не дает привкус при жарке??? Ты вообще разве много жаришь на верху? | |
| 72
- 20.07.2015 - 10:36
| 80-flaka > эх, судьба судьбинушка )) | |
| 73
- 20.07.2015 - 10:37
|
83-marusya_k >Сахар - жутчайшая наркота в плане синдрома отмены и вреда организму. Мне кажется, люди просто недооценивают свою зависимость. У меня как у тебя. Стоит убрать сахар - качество жизни резко повышается. Но ограничить сахар не вариант. Только полный отказ (фруктоза в фруктах и лактоза в молочке не в счет, там чуть другие процессы усвоения). | |
| 74
- 20.07.2015 - 10:37
| 85-marusya_k > ну я слышала что проблемы с печенью, если тянет все время на сладкое. | |
| 75
- 20.07.2015 - 10:37
| 85-marusya_k >ты ж вроде писала что стройная, проблем с лишним весом нет. Чего мучаться - ешь свои наполеоны дальше | |
| 76
- 20.07.2015 - 10:37
| Что той жизни-то осталось, чтобы отказывать себе в удовольствиях? (с) | |
| 77
- 20.07.2015 - 10:38
| 86-Murph > ну так безлактозное же можно брать. По идее полный отказ от сладкого разве можно? Типа же мозгу вроде глюкоза нужна | |
| 78
- 20.07.2015 - 10:40
|
89-B меру честный >ну это у Вас, наверное, ее осталось мало, а я так лет50 еще планирую пожить:) 87-Мятная форель >если все время тянет на сладкое, то да. тоже такое слышала)) мне всегда больше хочется всякой солено-мочено-копченой хрени, а вот блин нельзя:( | |
| 79
- 20.07.2015 - 10:42
| 91-киса лиловая > Планировать-то все планируют, но у неё (жизни) могут быть свои планы ;) | |
| 80
- 20.07.2015 - 10:42
|
84-Мятная форель >очень мало жарю, но тем не менее. Яицчницу раз в неделю, наверное, делаю. Привкус дает, но он не мерзкий. Кажется, еще масло виноградных косточек можно нагревать без последствий? Но я не изучала подробно. | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |