356-atamanka01 >я тоже фанат

356-atamanka01 >я ела такой торт у подруги в Краснодаре- ум отъешь.

У меня вон лежат 3 кабачка: порубаю (шашками)), морковку, лук, еще что найду в морозилке, немного фарша, масло раст- все в духовку. Хоть горячим, хоть холодным.

Я люблю кабачки. Правда, цукини больше, но тем не менее).
Очень просто все это готовлю, когда времени нет: крупно режу кольцами лук порей или крымский или любой, кабачок, перец, помидоры, соль, специи, масло и в духовку на гриль мин на 10-15
В готовое бальзамик, моцарелла. И всё))

361-Астра >цукини- это кабачки

356-atamanka01 >чет не хочется такого.

Лучше куплю еще кабачков и сделаю икру все-таки.

С шампиньонами что?

351-Newme > да в теме, я в теме. Даже если ехать в Варениковку или в Славянск - и этим баловались, все равно там приличные деньги платишь.

С экономической точки зрения, с точки зрения затрат времени, тут выгоды никакой.
То. что дамашние закатки вкусные - здесь не спорю, на пенсии - может быть

С кабачком омлет очень вкусно.
А шампиньоны можно просто запечь в духовке со специями

363-Мария Антуанетта >фииииииииии- делать икру в наше время? Моветон!
Что с грибами? Ну вы даете! Пожарьте или так
[img]https://b.radikal.ru/b39/2006/ef/6c3d90cac0d6.jpg[/img]

363-Мария Антуанетта > суп из шампиньонов , фаршированные, тушеные с индейкой ( сметана немного и за 3 мин до окончания зубок чеснока вылавить и перемешать). Омлет с шампиньонами. Паста с соусом из грибов.

362-Newme >а кабачок - это тыква. Вы же понимаете, что они разные органолептически.

367-atamanka01 >не подсказывай))

368-Астра >цукини- это сорт кабачков, причем тут тыква?

367-atamanka01 >А щавель у нас сейчас продаётся? Или не сезон уже?

370-Newme >а кабачок - это разновидность тыквы.
Вот о чем спорить, если цукини от кабачка отличается и по вкусу и по консистенции.

[quote=мартина и мартини;47708013]кроме времязатрат нет ничего сложного[/quote]
ну какбэ и умение тоже важно)
у меня брат решил закрыть партию томатов на зиму, без чуткого руководства умеющих)так все работы псу под хвост, все взорвало.
360-Newme >мне вкусно жареные кабачки с майонезом и чесноком.

372-Астра >отличается, как отличаются тысячи сортов помидоров друг от друга, тысячи сортов перца и всех других овощей и фруктов. Цукини- это сорт кабачка.

374-Newme > давайте тогда называть все тыквой.

372-Астра >по большому секрету: кабачки ВСЕ относятся к семейству тыквенных.

374-Newme >и что?
Я не пойму, к чему Вы клоните? Что это меняет? Мне нельзя цукини любить больше кабачка?))
376-Newme >я про это и пишу, а Вы спрашиваете, к чему тут тыква.

[url]https://magnit.ru[/url]
Не так сложно составить для себя продуктовую корзину и посмотреть цену.
Если цель, конечно, не привлечь к себе внимание, а получить ответ на вопрос.

375-No Pasaran >к СЕМЕЙСТВУ тыквенных относятся кабачки, огурцы, дыни, арбузы , тыквы. Цукини- сорт кабачков: бывают темно зелеными, полосатыми, желтыми и СВЕТЛЫМИ

377-Астра > я сдаюсь

патиссоны забыла- тоже кабачок

378-Harley Quinn >магнит терпеть не могу, как класс. Зачем, когда есть рынки?

381-Newme >у меня теща делает зачотные патисоны, под беленькую заходят)

354-_Эдик > многие сейчас находят теток в станицах, у которых покупают домашние закатки) и заморачиваться не нужно, и закатки домашние есть)

384-Silki2110 >Как можно у чужого человека покупать консервы? Может она руки не моет или кошки по столам скачут

385-PeliPit >знаю, раньше нещадно клали в закатки аспиринку для лучшей консерватории. Таблеточек 5-6 на банку.

384-Silki2110 >ХЗ какими руками она закрывала,
ну есть конечно люди не брезгливые, я к ним не отношусь..
каждому свое.
я лучше день потрачу на закатки, зато потом буду всю зиму смаковать вкуснейшее,свое)

387-_Эдик > ладно еще закатки, но люди грибы в банках покупают, сидят бабки возле мазинов и на рынках. И ничего, не боятся. И капусту еще продают квашеную в пакетиках, томат в бутылках. И ведь берут же люди, раз они сидят и продают.

385-PeliPit > так сначала узнают что за человек по отзывам, пробуют как у нее получается, а потом покупают) фермерские же продукты вон многие любят, хотя тоже неизвестно как они там руки моют или нет) точно так же уборщицу в дом приглашают или няню

389-Silki2110 > если знакомые делают, тогда еще ладно, а продают же просто на улице и закатки овощные и грибы.

387-_Эдик > а продукты в магазинах вы покупаете? А знаете что на производствах иногда творится? Говорят кто был на молзаводах или в колбасных цехах не едят потом эти продукты) просто, как и везде, надо выбирать человека и все

347-_Эдик >ты самокритичен.

Нет дефицита любых овощей и фруктов в магазинах в любое время года , зачем продолжать проыбывать время, скрывая нормальную еду в банки?

393-финланд >может, так кому-то вкуснее?
Я тоже задаюсь этим вопросом, но, кроме помидоров на томат, не представляю, зачем катать остальное.

388-vikareka > вот, кстати, кто покупает грибы, которые вдоль трассы продают вообще непонятно, там же у людей вообще нет никакой ответственности, человек купил банки и уехал навсегда, а что там уже с ним произошло после того, как он эти грибы съел никого не волнует. Когда консервы покупаются у конкретного человека про которого известно где он живет, у него ответственность гораздо выше, если что ему же можно и голову открутить (фигурально выражаясь) за косяк)

394-Имечко моё >да я не против, намывкам и цвет фломастеры разные, но у большинства это наследие нищеты поколения бабушек, когда денег и еды не случалось, поэтому варили и катали из нна и палок.

390-vikareka > я про знакомых проверенных людей писала)