36-Harley Quinn > а, то есть изысканное это то, что тупо дорогое, так?

Если по теме, то не перестают удивляться, как половозрелые люди, с упорством симбиоза кукушечки и дятла пытаются своё представление о чем бы то ни было навязать кому не попадя. Как и где отдыхать, что есть и пить, какие шмотки покупать, куда ходить и что делать )))

38-SIMATIC >
Приведите ещё три блюда.
А про жульен и гору посуды, как и время на затраты для его приготовления, често даже не смешно читать.

А Эскарго это изысканное или нет?

Может быть все эти события (не зря, кстати, пришедшиеся на високосный год) призваны смыть всю капиталистическую плесень, наросшую на современном мире?
Недаром под удар попали топ 4 самы бессмысленных индустрий - путешествия, рестораны, салоны красоты и фитнес.

36-Harley Quinn >а в чем сложность и изысканность отварить омара, кроме его розыска не в океанских широтах и стоимости?

42-36и6 > это не люди пытаются навязать, это вы чрезмерно остро реагируете на то, что кто то думает не так как вы )

Рестораторам сейчас не позавидуешь, Новиков сетовал, у него около 8 тысяч сотрудников, ФОТ порядка 300 миллионов, как платить такую зарплату в условии отсутствии выручки? Многие рестораны в аренде, причём арендная плата огромная, в общем тут речь идёт о выживания самого бизнеса, а те кто выживет, на их долю клиентов точно хватит, главное чтобы люди были здоровы. Здоровый человек и заработает и потратит!

47-ЁлкА ТигровАЯ >
Я никогда не отваривала омаров, у вас опыт, вероятно, больше.

45-Harley Quinn >идеальный мир. Все по норкам, в масках, жрут дома борщ и не выеживаются

45-Harley Quinn > мечты мечты ) Но да... хотя бы помечтать, что хоть что то в этом мире направлено и против людей с достатком тоже :)

44-SIMATIC > конечно, как и Эстуржон а-ля рюс)

49-Дама Пик > ничо ничо... не отощает. уж кого кого, а рестораторов мне точно не жалко

49-Дама Пик >ну отож. Арендованные места, закредитованный бизнес и отсутствие какой-либо прибыли

Это только в России ресторан какая-то роскошь занебесная по деньгам. Дурдом.В Европе всё-таки рестораторы не имеют такого желания быстро нажиться за счет клиента-посетителя.За рубежом рестораны-общественное питание, вполне себе доступное и всей семьёй сходить принять пищу или отметить событие.

33-arlena > у меня 18 книг за месяц рекорд мой,я больше не смогу,наверное:-)))

[quote=Harley Quinn;47647852]Может, какой-нибудь омар в соусе из чёрной икры.[/quote]
Для тебя изысканность блюда определяется ценой продуктов, а не сложностью приготовления...

51-ЁлкА ТигровАЯ >
Минимум не хуже того, когда все, как белки в колёсах, крутятся целыми днями, чтобы заработать на антидепрессанты и право разместить изысканный жульен в своём профиле в Инстаграмм.
А если останется сумма после покупки антидепрессантов, то потратить ее на недорогой отдых в Европе, этим тоже нужно подкармливать подружек.
Но при этом ещё важно не забыть кормить банки, отдавая кредиты за новые машины (ведь никто не ездит на машинах старше 3-4 лет, они ведь в тыквы превращаются).

30-Ракша >я доширак не люблю, про рестораны читала в журнале Во круг света. что не так? я ем будеры с сыром горячие, по цене почти тоже самое. что доширак

50-Harley Quinn >не, у меня тоже опыта нет. Но есть логика. Есть определенная трудозатратность блюда, и стоимость ингридиентов. Чтобы к изысканным отнести. Вот по трудозатратности конечный продукт из одного действа - это не критерий изыска. Как например, в европе в русском магазе купить черный хлеб- это изыск, у нас поход в придворный магаз. Точно также омар где-нибудь на лазурном берегу просто морская живность

56-Девушка на берегу >
Как много, если не секрет, вы посетили зарубежных ресторанов, и в каких странах?

60-Tucshka > не. дороже. хотя по качеству такая же дрянь как и доширак.
Мне вот интересно - а зачем ты читаешь про рестораны если деньги зло и вообще лишний инструмент бытия?
Таки хочется побыть на равных с теми кто туда запросто ходит? :)

59-Harley Quinn >а антидепрессанты обязательное условие?

58-osho71 > в любом случае вкус блюда это качество исходных ингредиентов, а так как Краснодар не Филиппины, у морепродуктов качество -говно ))) сибаса с креветками нормальных не купить )))

смотрела какую-то передачу про деревню в чехии кажется..там в печи семья готовит уже лет 40 свои авторские омлеты..на один оплет уходит 40 яиц и полкило сливочного масла..[u]это изыскано или нет?[/u]..по толщине получается как буханка хлеба..взбивают мегамиксерами в каких-то уникальных кастрюльках..

61-ЁлкА ТигровАЯ > главный критерий изысканности блюда это его недоступность абсолютному большинству людей.
Это и только это критерий.
Ни продукты, ни их стоимость, ни сложность и затратность приготовления, а именно недоступность большинству.

[quote=osho71;47647882] Цитата: Сообщение от Harley Quinn Может, какой-нибудь омар в соусе из чёрной икры. Для тебя изысканность блюда определяется ценой продуктов, а не сложностью приготовления... [/quote]
Для меня изысканность определяется, если уж речь именно обо мне, тонкостью вкуса, а никак не ценой.
И оставьте мне право считать растопленный сыр с вином и хлебом закуской бедняков пастухов, чем это блюдо исторически и является, а не суперпродуктом, который при становлении капитализма маркетологи красиво упаковали и продали с наценкой в 3000%.
Как и я оставляю всем желающим считать фондю наиизысканнейшим блюдом, невероятно сложным в приготовлении и оставляющим после себя гору посуды - нож для нарезки сыра и хлеба (курицы), фондюшницу и вилочку.

68-Harley Quinn >эх..нельзя не согласиться...подписуюсь ((и все ролы с сушами туда же)

[quote=atamanka01;47647880] 33-arlena > у меня 18 книг за месяц рекорд мой,я больше не смогу,наверное:-))) [/quote]
Вы этот пост стоя на табуреточке написали, как раньше, когда вас в детстве ставили туда в гольфиках почитать наизусть собравшимся « Молодую Гвардию» в 4 годика (или в 3?).

68-Harley Quinn > спорим о вкусах?:-) Ну-ну!:-))))

Объективно у меня ничего не изменилось. Исчезли салоны красоты, заведения и шмоточные магазины. Ну и маску с дезсредством ношу.

68-Harley Quinn >ох! Что Что, а маркетологи упаковывать умеют, ой , умеют!!! из г...на конфетку такую сделают. И ведутся же люди на это.

51-ЁлкА ТигровАЯ >доширак жеж)) Можно красиво накрыть стол))

Я походу без дракона.

[quote=Harley Quinn;47647906] Как и я оставляю всем желающим считать фондю наиизысканнейшим блюдом, невероятно сложным в приготовлении [/quote]
А что, такие реально есть ? В смысле кто так считает. Я первый раз вижу, что кому-то пришла в голову ассоциация фондю - наизысканнейшее блюдо ))))

70-Harley Quinn > И вовсе НЕ "Молодую гвардию" читала в 5,а "Как закалялась сталь" ,и гостям не привелось читать ни разу в жизни в детстве:-) Ексель чет захромал ваш сильно:-)))

75-Имя >можешь оседлать чьего - нибудь ,)) (я кстати тоже :((

[quote=ЁлкА ТигровАЯ;47647897] 59-Harley Quinn >а антидепрессанты обязательное условие? [/quote]
В мире расцветшего капитализма?
Конечно, вы разве на знаете этого?
Почитайте тогда количество бадов и антидепрессантов, которые ща год продаются в США хотя бы.

75-Имя >
А вы планируете при гостинице ресторан открывать?

76-36и6 > разруха у людей в головах и они ее на других навяливают ,топорно,правда,жаль.Можно б изысканнее было.