Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Женский вопрос (http://forums.kuban.ru/f1065/)
-   -   Что готовить когда лень готовить? (http://forums.kuban.ru/f1065/chto_gotovit-_kogda_len-_gotovit--2601964.html)

la femme 14.05.2012 13:08

А обычной плиты нет? Не знаю ничего быстрее, чем тупо пожарить кусок хорошего мяса на сковороде и съесть вприкуску с огурцом

slavyanka 14.05.2012 13:08

0-Кошка в босоножках > я делаю греческий салат или сёмгу с рисом на пару- 15 минут и еда готова))

la femme 14.05.2012 13:10

Если есть грибы, то удалить из них ножку, мелко эту ножку порезать, обжарить с луком, положить все это дело обратно в шляпку, посыпать сыром и запечь. Получается быстро, вкусно и выглядит, будто долго готовилось с кучей усилий :)

Koshka_v_bosonozhkax 14.05.2012 13:11

41-la femme > тупо так ешь весь месяц?
Если есть аэрогриль, жарить на плите глупо. Хотя ты видимо под аэрогрилем понимаешь маленький гриль домашний. А не типа хоттера

slavyanka 14.05.2012 13:11

11-Люси была здесь >[quote=Люси была здесь;25031098]самое примитивное "лакомство" - кашу на молоке (геркулес, пшеничка, рисовые хлопья).[/quote]- а что, очень даже, я вот для быстроты иногда овсяные хлопья чуть заливаю кипятком минуты на 3-4, а потом туда йогурта или кефира- прекрасно!
можно и готовые хлопья пшеничные с йогуртом.

Шапокляк 14.05.2012 13:12

0-Кошка в босоножках >да просто стейк пожарить на сковороде+овощи (из пакета замороженные) или кур.грудку+овощи. 10 минут или чуть больше.

Volna 14.05.2012 13:14

микс салат ( руккола+радичио, 80-100 гр) промываю, тем временем размораживаю креветок, можно сэкономить время и взять очищенных, режу сладкий перец, помидорки черри (4 шт), добавляю креветок, сбрызнуть бальзамич. уксусом и оливковым маслом.Употреблять с бокалом хорошего шардоне.
Время на всю суету 5-6 минут.

la femme 14.05.2012 13:16

44-Кошка в босоножках >Да я вообще ни хрена не понимаю, куда мне?:)
Я просто готовлю только на выходных и по желанию. Если это не выходные или нет желания, то питаюсь в ресторане. Ну а время от времени тупо пожарить мясо очень приятственно получается.

Еще неплохо в стеклянную форму порезать крупно картошку, на нее выложить солено-перченые куски курицы и запечь без добавления жира. Но надо ждать минут 40, тупо пожарить мясо быстрее получается

Люси была здесь 14.05.2012 13:22

48-la femme > о да! В стеклянной форме (или толстой латке) четвертинки картофеля (или мелкие целые), цв.капуста или брокколи крупными соцветиями, цуккини с кожицей кружочками в 2 пальца толщиной , такие же кружки крупной моркови , стебли сельдерея(кто любит)- и все с курицей или свининой. И туда прованские травы :) (Без лука и чеснока). Я люблю когда продукты не измельчены сильно, и имеют натуральный вид и яркий цвет..

Шапокляк 14.05.2012 13:29

Еще проще: в фольге- филе рыбы со специями, чуть масла и чуть воды. Все в духовку.

saburo 14.05.2012 13:32

Гречневую кашу с маслом ещё не предлагали? Гороховый супчик с курицей?...
Варёную картошку с селёдкой и зелёным луком или салом, "ризотто" с варёной телятиной, картофельный драники, картофельное пюре, паэльо с луком и картофелем, омлет с овощной начинкой, салат с огурцами и помидорами под подсолнечным маслом или со сметаной...
Да что ж у вас за проблемы такие дурацкие? А может быть жрать меньше надо? И выпендриваться друг перед другом...

Шапокляк 14.05.2012 13:35

51-Сабуро >ей готовить долго лень, просит "быстрых" идей. Гороховый суп запаришься готовить, если лень.

точка росы 14.05.2012 13:58

52-Шапокляк > а что не так с гороховым? )

Дама Пик 14.05.2012 13:59

ВИПа уже пошла обед готовить...

Koshka_v_bosonozhkax 14.05.2012 15:30

51-Сабуро > ну может Вам надо и меньше жрать, я не в курсе.
И кто перед кем тут выпендривается??? Не заметила. А в Ваших не дурацких проблемах не мы виноваты, если что

Шапокляк 14.05.2012 15:41

53-точка росы >долго готовить

Пиранья 14.05.2012 15:42

даже в таких безобидных темах умудряются погрызть друг друга:) какой-то вирусный ПМС&климакс

Фея Динь Динь 14.05.2012 15:43

57-Пиранья > О! Точно! Я давно подозревала обострение климакса у некоторых участников, а к нему еще и ПМС оказывается)))

atamanka01 14.05.2012 15:46

ВИП,вкусно замариновать рыбу,мясо,морепродукты и в аэрогриле запечь.К ним салат легкий- разные виды листьев как базу,туда любимые добавки в виде помидор,огурцов ,перцев и дрессинг вкусный какой-нибудь. Пока запекается основное блюдо,быстро делаешь салат и дрессинг и все,ужин готов!
Мы с дочкой сегодня будем делать креветок тигровых и салат из мангольда,шпината,радиччио,корна ,рукколы ,помидор-черри и заправка к нему (горчица с зернышками+ложечка меда+винный уксус и оливковое масло).

Фея Динь Динь 14.05.2012 15:50

А кто какую горчицу зернышками берет? Все что я пробовала кислинкой отдают, а мне это не нравится.

Дама Пик 14.05.2012 15:51

на рынках появилась уже местная душистая и сладкая клубника, готовлю себе из неё салат: руколу сбрызнуть бальзамическим уксусом, клубника, миндаль, козий сыр, все еще раз сбрызнуть бальзамическим кремом... я туда еще и грушу режу если есть настроение...

Гудвин 14.05.2012 15:52

Читала, рефлексировала, много думала.
Если все это готовится только когда лень, боюсь представить, что за наполеоны пекутся, когда не лень.
Мне редко лень, а вот времени всегда не хватает, поэтому, как правило: творог, яйца, овощи, морепродукты - все смешать, но не взбалтывать. Все.

Фея Динь Динь 14.05.2012 15:55

Я вас читаю и диву даюсь, готовлю почти все то же самое, что тут описывается, только аэрогриля пока нет. Времени это занимает ну совсем немного.
К чему возгласы то? Что тут готовить-то? За час максимум все готовится и то в расслабленном состоянии.

atamanka01 14.05.2012 15:56

60-Фея Динь Динь >Потому и капля меда,чтобы сбить эту кислинку слегка:-) Но заправка получается вкусная.
Еще такую люблю- анчоусы,горчицы немного,уксус винный,масло оливковое и зубок чеснока(соль ,перец по вкусу)-все в блендере измельчить.
Ну и классика жанра- лимонный сок взбить с маслом оливковым,солью,чуть сахара и перца (по желанию).

Шапокляк 14.05.2012 15:56

59-atamanka01 >вечно я гуглю после ваших постов. Пошла искать "мангольд". В прошлый раз нагуглила рыбу))))

Шапокляк 14.05.2012 15:58

нашла мангольд- оказывается у нас продают, только название другое

atamanka01 14.05.2012 15:58

63-Фея Динь Динь >У меня тоже аэрогриля нет. Я в пароварку кладу по возвращению домой рыбу,например и салат делаю- 20 минут и стол сервирован к ужину.
Или не в пароварку,а на плите в томатном соусе с каперсами и петрушкой рыбка тушится и салат делаю- тоже минут 20-25 занимает:-)

atamanka01 14.05.2012 15:59

66-Шапокляк >Конечно,продают! У вас там все продают.Дочь вчера говорила,что борщ варила и купила на него ВСЕ продукты,даже сметану:-))))

хуторяночка1 14.05.2012 16:01

купить что ли этот ваш аэрогриль? буду сама себе ужины устраивать )

Koshka_v_bosonozhkax 14.05.2012 16:01

67-atamanka01 > ну я из пароварки не ем.
Не нравится. В томатном соусе тоже не люблю. В гриле устраивает больше всего

Шапокляк 14.05.2012 16:02

68-atamanka01 >называется по-другому.
Сметаны тут много сортов, кстати.

АптекаУлицаФонарь 14.05.2012 16:03

Мангольд...бурьян,листовая свекла - по факту)

Пиранья 14.05.2012 16:04

я правильно поняла, мангольд это типа листья свеклы?

Фея Динь Динь 14.05.2012 16:04

64-atamanka01 > Ммм, ок. Спс*** попробую в следующий раз.
ОФФ: А подскажи пожалуйста, в эл.книжке можно как-то быстро на сноски переходить, которые в тексте встречаются, а потом все разом на последней странице выкладываются.

Koshka_v_bosonozhkax 14.05.2012 16:05

Мангольд свекольная ботва почти;)
Не рискнула взять;)).

АптекаУлицаФонарь 14.05.2012 16:07

75-Кошка в босоножках > и выглядит также,сходила я сейчас в яндекс,посмотрела *строит Коше козьи глазки и хрюкает*))

Romanov 14.05.2012 16:08

макароны с сыром, омлет с помидорами, капустный салат и кусок отварной курицы...

Шапокляк 14.05.2012 16:08

59-atamanka01 >а не горький такой салат на вкус?

Koshka_v_bosonozhkax 14.05.2012 16:08

76-АптекаУлицаФонарь > свининка? Тыыыыы?;)))
Прыгай в гриль скорее;))

Romanov 14.05.2012 16:10

51 - Сабуро, гороховый супчик может быть только на копченых ребрышках) иначе, это фигня))


Текущее время: 05:42. Часовой пояс GMT +3.