Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Женский вопрос (http://forums.kuban.ru/f1065/)
-   -   Беляши и чебуреки (http://forums.kuban.ru/f1065/belyashi_i_chebureki-2325439.html)

Ложечка стальная 12.03.2012 15:42

277-Лангольер >а казю кроме как в багажник нельзя. она баицца и гадит(

Кашка 12.03.2012 15:43

эх а я ещё пирожные заварные люблю :)

P_e_n_t_u_r_i_k_k_i_o 12.03.2012 15:43

275-la femme >недавно нашел их на празднике меда-)))) самого большого купил=))))))правда ели догрыз...уж больно большой-)))))))))

sadovodoff 12.03.2012 15:44

280: Да ну ла! есть в люблм маркете.

sadovodoff 12.03.2012 15:44

в любом)

P_e_n_t_u_r_i_k_k_i_o 12.03.2012 15:45

280-gasana >смотрю детство у всех похожее было=-)))))284-садовод любитель >в каких..посмотрю обязательно-)

sadovodoff 12.03.2012 15:46

286: Ну вроде в табрисе видала, но я ее не очень люблю.

P_e_n_t_u_r_i_k_k_i_o 12.03.2012 15:47

287-садовод любитель > ну посмотрю в табрисе-)) надеюсь то она, хотя все ж лучше б конечно убабулек...думаю в маркетах не то будет-(

казя 12.03.2012 15:47

281-Ложечка стальная > променяла меня на какого-то сомнительного мужика, а ведь я могла тебе по субботам манку варить...

финланд 12.03.2012 15:48

276-la femme >там ещё прохладно будет и закрывабтся они рано)))

sadovodoff 12.03.2012 15:49

288: Ну дык, у нас щас многое "не то" на фоне продукции СССР(.

P_e_n_t_u_r_i_k_k_i_o 12.03.2012 15:51

291-садовод любитель > ну да-((( Тархун с КМВ не такой какой-то...как юппи-((бублики тоже.к.ак калачи...эх

sadovodoff 12.03.2012 15:54

292: А как сгущенка-то сдала...

Остров Русский 12.03.2012 16:06

хочу пива такого как было в пивной "Озерки" на Карасуне

Люси была здесь 12.03.2012 16:07

291-садовод любитель > да все у нас "то", кроме вооружения может быть. Ну что вы в самом деле! помню как тогда привозили маргарин Воймикс из Финляндии и восхищались его неземным вкусом по сравнению с нашим маслом, только потому что он в офигенной упаковке и "оттуда". Это же все психологическое :)

Лангольер 12.03.2012 16:09

289-казя >на кого она тебя променяла?

sadovodoff 12.03.2012 16:11

295: Да ну? А я вот состав читаю и всякие чудеса там нахожу. И молоко порчему-то не просто цельное . а нормализованное, и химдобавки откуда-то. При совке такого н помню. И вкус радикально отличается.

казя 12.03.2012 16:12

296-Лангольер > на тебя) манную кашу варить умеешь? нет. то-то!)))

финланд 12.03.2012 16:13

Из ностальгического...сухое молоко продавалось на развес и быстро съедалось ложками просто так..))

gasana 12.03.2012 16:13

вы чо, стакан манной крупы! это ж сколько порций-то на выходе? я варю манку - 4-5 ст.л. без верха. на 3 человек - в самый раз.

Пушка 12.03.2012 16:14

Если прям из детства-из детства, то мороженое. Пломбир на палочке в лимонной глазури - это дома, на Украине. В Краснодаре - по-моему, оно Лакомка называлось - в форме то ли скрипки, то ли контрабаса, пополам - белое и кофейное. Не ем, потому что его не выпускают((( Из "причудливого" - молоко с горбушкой хлеба, густо намазанной чесноком с солью. Тогда очень вкусно было, сейчас от одной мысли дурно становится))) Еще хлеб с домашней "аджикой", так мы называли перекрученные на мясорубке помидоры с перцем, чесноком и еще, наверное, чем-то - рецепт "из детства" утерян, а воспроизвести точь-в-точь не получается, может, действительно, разное восприятие вкусовое тогда и сейчас...
Прохе спасибище за варгуны/вергуны/хворост/пончики. Бабушка называла их "орешками", жарили чуть ли не каждый день летом (по мере того, как заканчивались), в основе был "кисляк", это я точно помню. Рецепта тоже не помню, вот погуглила, нашла то, что похоже по памяти на правду))) Буду пробовать на биоте сделать, на папе тестировать, бо мне такое пока нельзя.
Ну и совсем уж ностальгическое: никогда и никто так не жарил картошку, как одна моя бабушка (в чугунной сковороде на топленом масле), и не варил борщ, как другая (с "кислым" томатом, без зажарки, на бульоне из петуха). Не ем сейчас, потому что шедевры повторить не удается, а бабушек уже нет...

казя 12.03.2012 16:15

299-финланд > оно так противно к небу прилипало))

300-gasana > а воды-молока сколько?

Люси была здесь 12.03.2012 16:15

300-gasana > да пущай с подгоревшей кастрюлей потрахаюццо, тут каждый должен сам руку набить :)

gasana 12.03.2012 16:17

302-казя >я так сказать не могу - у меня специальный ковшичек для этого припасен.
я варю сразу на молоке - где-то почти стакан. как закипит - сразу туда венчиком вбиваю смесь манки, сахара и ванилина. как вскипит, выключаю и главное - масла сливочного не пожалеть.

казя 12.03.2012 16:17

а я все записываю)
спасибо)

финланд 12.03.2012 16:18

302-казя >а лимонную кислоту ты с сахаром не мешала?)))

la femme 12.03.2012 16:18

301-7ginger7 >Вот я тоже многое из "того" сейчас не ем, не хочется разочарований.

казя 12.03.2012 16:19

306-финланд > нет. юппи ела с пакетиков, да. по сути та же лимонка и сахаром, тока еще язык красивый.

Проходящая 12.03.2012 16:20

300-gasana > стаканы бывают разные! :))))) главное ж пропорция :)

gasana 12.03.2012 16:21

309-Проходящая >стакан - он один! граненый в 250гр.

финланд 12.03.2012 16:21

308-казя >юппи-это позже...)))Ты ещё про *Амаретто* вспомни...))

Проходящая 12.03.2012 16:21

310-gasana >тьфу на тебя:)

казя 12.03.2012 16:23

311-финланд > это у тебя позже, а у меня самое время :-Р

Остров Русский 12.03.2012 16:24

310-gasana >гранёный-200гр кажись

sadovodoff 12.03.2012 16:25

314- Да, 200, у кого-то другие?)

gasana 12.03.2012 16:25

314-Остров Русский >ну я давно не прикладывалась к нему - запамятовала.
312-Проходящая >[em]прикрылась ковшиком)[/em]

финланд 12.03.2012 16:29

313-казя >детский сад..)))

Jessika 12.03.2012 16:30

сглотнула слюну...........
из детства:
1.кафетерий в хлебном,который на углу, возле 25 школы, откуда бегали на перемене и покупали горячий какао, и булку белого хлеба за 6 коп.,просили его разрезать пополам и проложить ломтиками свежайшей варёной колбасы, м-м-м вот вкуснотища была, столько лет прошло а это помню!
2. Лимонные дольки,в банках привозимых из москвы, мармелад в форме зайки, белки, в коробочке.
3.чёрная икра в стекл. баночках, вкус не помню, но есть фотки, где в меня, её запихивают, для здоровья!)

gasana 12.03.2012 16:31

318-Jessika >как это - [em]свежайшей варёной колбасы[/em]? свежесвареной чтоль?))

Kukla 12.03.2012 16:32

Самые детский ништяк, который не сравнится ни с какими чебуреками - это НЕМЕЦКИЕ открытки!


Текущее время: 07:53. Часовой пояс GMT +3.