| 0
- 01.07.2017 - 00:03
|
Июль. Крестьянин торжествуя... Ну в общем тусим здесь.)
    | | ||
| 161
- 02.07.2017 - 22:47
| 158- Шизандра, я в позапрошлом году миксовала сливы и персики. Шикарно было. Нападает сливы и персиков, вроде каждого не так уж много, а вместе - уже количество.) Кстати, падалица( переспевшая) прям самое то для пастилы. | | ||
| 162
- 02.07.2017 - 22:57
|
Кобра свою пастилу делает из варёных фруктов, а я делала из сырых. И нормально всё хранится. Абрикосы или алычу или сливы через мысорубку и на целофане на солнышко. Потом в трубочку скручиваешь и всё. Цитата:
| | ||
| 163
- 02.07.2017 - 22:59
|
161-kobra > Слива просто классика для пастилы :) Персиков нет... алычи в личном пользовании тоже. Но сколько её в окрестностях! | | ||
| 164
- 02.07.2017 - 23:02
| Alisalisa, Шизандра, алыча - это сильно на любителя.) Я кстати люблю, но таких не много.) | | ||
| 165
- 02.07.2017 - 23:06
| 164-kobra >Если спелая крупная алыча, то вкусно. | | ||
| 166
- 02.07.2017 - 23:10
| Alisalisa, дать попробовать?) Из супер вкусной спелой и крупной?) Я при токсикозе только ей и спасалась.) | | ||
| 167
- 02.07.2017 - 23:12
| 166-kobra >Ты хочешь сказать, что кислая очень? | | ||
| 168
- 02.07.2017 - 23:13
| Alisalisa, естественно.) | | ||
| 169
- 02.07.2017 - 23:16
| 168-kobra >Зимой отламываешь кусочек кислой пастилы и посасываешь перед телеком...что еще может быть лучше...абрикосы у меня не родят....Сливу так съедаем. | | ||
| 170
- 02.07.2017 - 23:19
| 169- Alisalisa, я же говорю, при токсикозе - самое то!))) | | ||
| 171
- 02.07.2017 - 23:23
| 170-kobra >Я вот не помню, сахар я добавляла или нет. Как ты думаешь, надо сахар? | | ||
| 172
- 02.07.2017 - 23:26
| Alisalisa, кто-то увидел в моём рецепте сахар????? | | ||
| 173
- 02.07.2017 - 23:26
|
168-kobra > Сильно кислое я подсаливаю немного. Настройки сбиваются :)) Потом если надо сахар. Если подсолить, то и сахара меньше идёт. Выдаю кулинарный секрет :)) Причем неважно что - компот, варенье. Соли, конечно, совсем немного, полчайной ложки на 5 литров компота, но эффект есть. | | ||
| 174
- 02.07.2017 - 23:28
| 172-kobra >Это я везде сахар кладу, не волновайся.)))) | | ||
| 175
- 02.07.2017 - 23:29
| Шизандра, знаю эту хитрость.) Это как присолить дольку лимона: вкус цитруса остаётся, а кислота исчезает.) Школьный курс химии - реакция нейтрализации.) | | ||
| 176
- 02.07.2017 - 23:30
| Цитата:
| | ||
| 177
- 02.07.2017 - 23:33
|
175-kobra > Чорт. Всё так тривиально оказывается. А я думала это я хитрая :)) | | ||
| 178
- 02.07.2017 - 23:33
| Алиса,а у тебя,что свет есть? У НАС уже 2 часа,нет.душно без сплита | | ||
| 179
- 02.07.2017 - 23:34
|
176-Alisalisa > А то. Алычовое варение или ткемали можно сладить до бесконечности. Всё равно фигня получается. Если Ткемали сначала посолить, то всё гармонизируется :)) | | ||
| 180
- 02.07.2017 - 23:38
|
177-Шизандра, ну вон Алиса тоже химию прогуливала.) 178- nika, кошмар.( Началось лето и перебои со светом.( | | ||
| 181
- 02.07.2017 - 23:39
|
178-nika >Свет есть, но такой слабый, что даже вентилятор не работает нормально. Сплит я еще не включала, пока терпимо, сквознячок. 179-Шизандра >Будем знать)))) | | ||
| 182
- 02.07.2017 - 23:42
| 180-kobra >Химия- мой любимый предмет был. И кислоту нейтрализуют щелочью, а не солью....Здесь скорей, как говорит Шизандра, настройки в мозгу сбиваются....))) | | ||
| 183
- 02.07.2017 - 23:44
| 182 Alisalisa, а кислота+соль чё будет?) | | ||
| 184
- 02.07.2017 - 23:45
| 183-kobra >Кислая соль.))) | | ||
| 185
- 02.07.2017 - 23:47
| Alisalisa, да щазз.) Всё-таки прогуливала.) | | ||
| 186
- 02.07.2017 - 23:49
|
185-kobra >Нееее, я была прилежная ученица.))) Пошли уже спать, у меня завтра трудный день. | | ||
| 187
- 03.07.2017 - 06:13
| Не знаю, как там с реакциями, но меня бабушка научила молоко при кипячении чуть-чуть подсаливать и подслащивать. На кончике ножа соли и щепоть сахара и оно сладкое. Хоть так пить, хоть на кашки-супчики. | | ||
| 188
- 03.07.2017 - 13:55
|
187-Гадюка подкамодная > Бабушка просто делала молоко вкуснее :)) Это несколько другая цель, чем добавление соли в кислое. | | ||
| 189
- 03.07.2017 - 14:24
| А мне компоты надоели, хочу квас домашний. | | ||
| 190
- 03.07.2017 - 14:26
|
189-Плюшкин > Ну так сделайте. Или надо, чтобы кто-то доставил? | | ||
| 191
- 03.07.2017 - 14:52
|
Сегодня отработала...и совсем не жарко. Ветерок дует. На работе кондюк, когда под ним охладишься, выходишь на улицу- ух, жара, потом постепенно привыкаешь и нормально. Вот воду стали отключать...это уже хуже. | | ||
| 192
- 03.07.2017 - 14:57
| Цитата:
| | ||
| 193
- 03.07.2017 - 14:59
| 192-nyanya >А куда деваться?....Главное- расслабиться и думать о приятном.)))) | | ||
| 194
- 03.07.2017 - 15:02
| 193-Alisalisa > Правильно. У меня бедный кот страдает. То он у меня гулял во дворе, сколько мог, а сейчас я его выпускаю только на ночь, а целыми днями со сплитом, даже когда ухожу. Вчера изнылся, сегодня вроде смирился:) У меня под навесом , в тени +39(( | | ||
| 195
- 03.07.2017 - 15:10
|
194-nyanya >Не бойся, коту на улице комфортней, чем под сплитом. Под шерстью у него микроклимат, а вот дышать воздухом от сплита ему не нравится.....я так думаю. У меня на даче коты в шубах нормально себя чувствуют.)) | | ||
| 196
- 03.07.2017 - 15:12
| Цитата:
| | ||
| 197
- 03.07.2017 - 15:17
| Цитата:
Цитата:
| | ||
| 198
- 03.07.2017 - 15:26
| Цитата:
| | ||
| 199
- 03.07.2017 - 15:39
| 197-nyanya >Как ты вчера в бассейне поплавала? Народу много? | | ||
| 200
- 03.07.2017 - 16:21
| 199-Alisalisa > Вчера плавала королевой, я и ещё какой -то мужик в другом конце. Только вышла, пришли 2 мамаши с детьми и ещё двое:) | |
