0
- 08.01.2017 - 19:06
|
писец просто, масло 100, яйца 80 и прочее.
| | |
401
- 03.02.2017 - 15:18
| Я ж дома ела, никто не видел, поэтому вылизала всё:-)) Если уж я со столешницы слизывала, то уж с тарелки грех не слизать такую вкуснятину:-)))) | | |
402
- 03.02.2017 - 15:22
| 401-Кася >чотка.чай ото не в Риме в траттории на Via dei Vascellari | | |
403
- 03.02.2017 - 15:32
| 402-Лазуритовый кот > Да нунафиг. Что мы тут, сливок не видели, что ли? | | |
404
- 03.02.2017 - 15:34
|
399-Кася > На Кубанонабережной. Вечером точнее скажу. 400-Лазуритовый кот > если бы :( К сожалению это просто новый магазин-сыроварня. | | |
405
- 03.02.2017 - 15:35
| 404-Dimentiy >ок | | |
406
- 03.02.2017 - 15:35
| По их ролику самое главное блюдо начинает готовиться на 1.00, с секретным ингридиентом - белый такой с прожилками. Вроде бы не сыр :) | | |
407
- 03.02.2017 - 16:23
| О! Жду отзывов) | | |
408
- 03.02.2017 - 16:33
| 403-mcAvity >ну сливок - я хз,а вот гран падано не видели уже давненько тут ... | | |
409
- 03.02.2017 - 17:31
| 408-Лазуритовый кот > Много тут чего не видели давно, это правда. | | |
410
- 03.02.2017 - 19:11
|
Отзыв очень субъективный. Вот прям очень субъективный, потому как я опять ничего не купил, как и в случае с кафетерием на Красных Партизан. Я так понимаю на Красных Партизан и на Кубанонабережной это две точки одной организации, поскольку 3 в 1 (сыр и булочная и кулинария/кафетерий) и там и там. И ассортимент примерно одинаковый. Во первых, негде припарковаться. Стал непонятно как и надо было очень быстро знакомиться с ассортиментом. Потом я очень к запахам чувствителен, а там прям запах едальни очень сильный. Даже одежда приобрела специфический столовский аромат. Не скажу что воняет, можно сказать и пахнет, но не тем, чем предполагаешь, когда идешь за сыром. В наличии была Моцарелла, Буррата, Качотта, Скармоца. Моцареллу купила коллега, в понедельник спрошу как на вкус. По виду во Вкусе Сыра Моцарелла лучше (поверхность сыра ровная глянцевая). В Корзинке, а именно так называется заведение на Кубанонабережной, поверхность сыра с прожилками и немного порванными прядями. У меня такое случалось, когда не додерживал сыр и он не успевал набрать необходимую кислотность. Масса тогда получается более жесткой, хуже тянется и рвется. Скорее всего Моцарелла будет более твердой. В понедельник узнаю прав ли я был. В общем поехал во Вкус сыра и купил там, поскольку настроен был поесть Бурраты. Вкусный кофе, Буррата и французский хлеб из пекарни в Карнавале привели в благостное расположение духа. А еще кефаль ждет своей очереди. Прям вот отличное начало выходных :) | | |
411
- 03.02.2017 - 20:30
| Цитата:
На Буденного, в "Итальянские сыры" не дегустировал?, Сёдня проежал мимо, обратил внимания, вроде раньше его не было. | | |
412
- 03.02.2017 - 20:46
|
411-811 юрий > да я к классическому пятнешному совсем спокойно отношусь :) Итальянские сыра на Буденного не видел. А где они там? | | |
413
- 03.02.2017 - 21:08
| Новый ЖК "Центральный" по Буденного, рядом с аркой. Прям напротив крытого Сенного рынка. | | |
414
- 03.02.2017 - 21:15
| 413-811 юрий > Вот спасибо, что ты это написал:-)) Я там через день бываю, но даже и внимания не обращала. Теперь зайду обязательно:-)) | | |
415
- 03.02.2017 - 21:17
| 413-811 юрий > Заеду как нибудь. Спасибо! | | |
416
- 03.02.2017 - 22:28
|
414-Кася > Он недавно, видимо, открылся. 415-Dimentiy > Потом расскажи аблизательно.)))) | | |
417
- 03.02.2017 - 23:28
| Вот еще забыл добавить... Сыр сильно подорожал. Я наверное перед нг до этого покупал, потом как-то не получалось. Процентов 25 накинули | | |
418
- 03.02.2017 - 23:32
| И после покупал, вспомнил, может холодно, молока мало... | | |
419
- 04.02.2017 - 20:43
| Цитата:
Вот можно посмотреть. Крайний раз из оттудова друзья подвезли в исключительно количествах, предусматривающих личное использование. Правда, я не любитель дорогих сухих вин, и даже не любитель кольбас, котрыых тоже присутствует, но сыров большой любитель. И больше твердых. А мягкие и рассольные мне оч нравятся местные. | | |
420
- 04.02.2017 - 20:45
|
Посмотрим | | |
421
- 13.03.2017 - 22:15
|
Те что на Кожевенной начали гнать фигню. Ну или мне уже дважды не повезло. Моцарелла жёсткая как подошва. Подошва такого резинового сланца который сделали кооператоры в 87 годы и который все это время болтался то в Азовском море, то на его берегу. А буррата внутри просто жидкая. Разрезаешь, а оно все выливается как молоко из целофанового пакета. Хрень одним словом. А цена прям вроде этот сыр на утреннем рейсе из Кампании прилетел. | | |
422
- 13.03.2017 - 22:24
| Вот у меня оно так и выливалось, только не могу сказать, что прям молоко... скорее сливки. Вкусно:-)) Но я всё жду, когда на сенном откроются. Пока всё еще закрыто:-(( | | |
423
- 13.03.2017 - 22:36
| 422-Кася > молоко-сливки не важно. Главное, что оно безобразно жидкое с сырными лохмотьями. А должно быть нежной кремовой текстуры. Да слегка текучей, но не жидкой. И вот этот вот их "хвостик", куда они запихивают четверть всего сыра и который такой же подошвовый как их моцарелла... Мне интересно, а им какая религия не позволяет сделать перевязку на пару см выше чем они это делают и нафига этот "хвостик" делать таким огромным? Он же не съедобный у них становится | | |
424
- 13.03.2017 - 22:42
| а магазин тоже от них, вчера пробегала заметила его. А то на Кожевенную никак не доберусь. А так хочется сравнить с оригиналом. | | |
425
- 13.03.2017 - 22:47
| Цитата:
Вот это неизвестно:-(( Узнаем, когда откроется:-)) | | |
426
- 15.03.2017 - 12:00
| Сегодня прошла специально мимо этого нового магазина итальянских сыров на сенном. Написано, что открытие в МАРТЕ 2017г. И больше никаких объявлений, ничего. Зашла рядом в дверь, спросила у девушки про конкретное число открытия, не знают ли они, случайно? Она сказала: Не знаем, сами ждём:-)) | | |
427
- 15.03.2017 - 15:46
| какое масло 100 ?! есть и по 74 руб. за пачку 180 гр, наша кубанская Калория нормальное масло я беру упаковку 450 гр. за 190 руб. | | |
428
- 21.03.2017 - 16:34
| Не открылся ещё? Хочется чего-то такого: | | |
429
- 21.03.2017 - 16:37
|
428-mcAvity > Блин:-(( Сегодня была и забыла пройти вдоль этого нового "боХатого" дома:-(( Это ж надо почти до Рашпилевской пройти, а я забыла совсем:-(( От троллейбусной остановки сразу в ворота зашла в рынок... Дня через 2 буду - обязательно пройду посмотрю:-)) | | |
430
- 23.03.2017 - 15:15
| 428-mcAvity > Картина сегодня всё та же:-((( Скоро открытие - и всё:-(( Больше никаких объявлений:-(( | | |
431
- 23.03.2017 - 15:19
| | | |
432
- 23.03.2017 - 19:09
|
421-Chip AC >вчера только увидел твой отзыв. Сегодня был в том районе и купил Моцареллы. Всё так. Может технолог поменялся. Сыр совсем другой. Кроме того, что жесткий, еще и кисловатый, а не сливочный как раньше. По Буратте раньше внутри была консистенция очень жидкой сметаны. Выливалось оттуда, но было вкусно. Оригинала я не пробовал. | | |
433
- 28.03.2017 - 12:20
|
Очень смешно - оказывается, импортозаместительное масло "Тысяча озер" и его невскосырные сиблинги производятся из импортного таки молочного жира, который стал дефицитен - не справляются разрешённые маслобойни, а именно далёкий Уругвай с четырьмя миллионами жителей. Надо им и себе что-то оставить :) «Нева Милк» предупредил супермаркеты СП, что могут возникнуть перебои в поставках сливочного масла «Тысяча Озёр». Нет молочного жира из Уругвая Женни Шаден (кто помнит, тот поймёт): https://twitter.com/ShadenFM/status/846577205668990976 | | |
434
- 03.08.2017 - 17:51
|
Открылся Магнит-ОПТ на Западном обходе, 34 https://www.yuga.ru/news/419435/ Цены должны быть существенно ниже, чем в гиперах Магнита и тем более в обычных Магнитах Кто поедет - расскажите | | |
435
- 03.08.2017 - 18:04
| Качество будет на уровне цен.( | | |
436
- 03.08.2017 - 18:21
|
435-Троян888 > я полагаю товар будет тотже, что и в гиперах Магнит (и того же качества), но продаваться будет мелким оптом поэтому и цены должны быть ниже с этой целью это направление Магнит ОПТ и создается | | |
437
- 03.08.2017 - 19:44
|
436-F121 >статью читала - написано, что этот Магнит для предпринимателей и для людей, которые любят запасаться продуктами (мелкий опт) Таких Магнитов всего 3 - Краснодар, Саратов, Ульяновск | | |
438
- 03.08.2017 - 20:39
| 437-Растяпка > при чем тут статья ? я говорил пусть отпишутся те, кто побывает и на деле все узнает что и как там (какие правила и т.п.) | | |
439
- 28.02.2018 - 12:25
| Открылся магазин итальянских сыров на сенном рынке!!! Первой об этом узнала Растяпка, оповестила меня и делегировала в этот магазин всё посмотреть и узнать:-)) Спасибо ей за эту новость!:-)) Находится в этом же новом доме ЖК Центральный, но вход не с Будённого, как мы ожидали, а с Рашпилевской. Находится, примерно, по середине квартала. Для ориентира: рядом со входом большой розовый навес. По-моему, цены выше, чем на Кожевенной или просто повысились. Т.к. я тогда на Кожевенной много чего купила на 1 тысячу с чем-то, а тут только 2 сыра купила на 453 рубля. Смотрите фотки:-)) | | |
banned 440
- 28.02.2018 - 12:58
|
439-Кася >Откровенно говоря, не впечатлило. Это весь ассортимент? Сметана 140. Пробовала? В ГМ продается Чабан 25% большой стакан - 99 руб. Очень неплохая. Масло, надо понимать, типа домашнего? Тоже на большого любителя. Есть возможность покупать у бабушек, но как-то к нему не очень. | |