К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

ОФФ. Новый 2021. Пока зимний, а там как пойдёт )

0 - 01.01.2021 - 01:23
Вот приходит Новый год, он нам счастье принесёт!!!!


921 - 08.02.2021 - 07:21
917-мумимама >всегда мечтала научиться играть на пианино. Но в музыкальной школе сказали что со слухом проблемы)) может и к лучшему?
922 - 08.02.2021 - 07:33
Цитата:
Сообщение от YaTanya Посмотреть сообщение
я немного шью, вяжу, . но больше всего люблю колоть дрова!
От я заржала)))
Цитата:
Сообщение от 811 юрчик Посмотреть сообщение
Выздоравливает.))))
Вот и замечательно! Теперь готовься получать еб..тумаков)))
Цитата:
Сообщение от Гадюка подкамодная Посмотреть сообщение
научиться играть на пианино
тогда бы земляные работы пришлось отложить, пианисткам руки беречь нада)))
923 - 08.02.2021 - 12:59
Цитата:
Сообщение от cjkywe Посмотреть сообщение
тогда бы земляные работы пришлось отложить
ага, и пианинУ купить, а оно мне надо?))
Я ещё крестиком вышиваю, крючком и спицами вяжу, а по шитью вообще...9 лет в ателье высшего разряда отработала. С тех пор шить не люблю)))
924 - 08.02.2021 - 13:09
Кстати, о шитье. Доставайте из сундуков:https://zen.yandex.ru/media/moda_tre...bb652e6a720e3a
925 - 08.02.2021 - 15:10
Цитата:
Сообщение от Гадюка подкамодная Посмотреть сообщение
отработала. С тех пор шить не люблю)))
Не поверишь, я тоже дипломированный работник, После обучения охоту шить отбили напрочь)))
926 - 08.02.2021 - 15:21
925-cjkywe >923-Гадюка подкамодная > Так же, как и я после работы поваром...Почти разлюбила готовку. Разве что, найдет немного. Вот сейчас стоит тесто на блины, размораживается всякий набор из судака для ухи, говядинка, и попробую сделать домашнюю колбаску. Надо нитритную соль, а она что-то в больших объемах только. В одном месте нашла поменьше. Может, на Кооперативном поискать? Или на Гаранте, в специях.
927 - 08.02.2021 - 16:13
924-мумимама >нежное кружево, шифон и жилистые горбатые модели. Так и просится "собака сутулая"
928 - 08.02.2021 - 16:31
929 - 08.02.2021 - 17:09
926-мумимама >а без этой соли нельзя колбаску дом. сделать? Ну будет нормального цвета мяса, а не розовая. По мне даже лучше, но кто что любит, правда?
921-Гадюка подкамодная > даже училась в музыкально, но только и умею требовать чего-нибудь и как-нибудь.:) У меня усидчивости, видимо, нет. Также и с шитьем, руки зачешутся - загораюсь и также быстро гАсну.
930 - 08.02.2021 - 17:26
929-YaTanya >Можно. Но я попробовать хочу и так, и так.
931 - 08.02.2021 - 19:03
Цитата:
Сообщение от мумимама Посмотреть сообщение
попробую сделать домашнюю колбаску
мы часто делаем колбаску. Вкусно )
Цитата:
Сообщение от мумимама Посмотреть сообщение
Надо нитритную соль,
зачем?
932 - 08.02.2021 - 19:09
нашла фото
933 - 08.02.2021 - 19:12
Так я ж написала, что хочу попробовать и так, и без.
934 - 08.02.2021 - 19:15
Цитата:
Сообщение от cjkywe Посмотреть сообщение
После обучения охоту шить отбили напрочь)))
а я получила корочку об окончании курсов кройки и шитья, обшивала всю семью, в 90Х шила куртки, кошельки, и потом почему то
Цитата:
Сообщение от Гадюка подкамодная Посмотреть сообщение
шить не люблю)))
.......
Крючком вязать не умею, а вот спицами вязала много и с удовольствием, сейчас не могу себя заставить вязать следочки, накупила пряжи, положила на видном месте...... не могу начать ((( не пойму, почему ((
935 - 08.02.2021 - 19:18

вот такую прелесть люди вяжут )
936 - 08.02.2021 - 19:21
933-мумимама >
Цитата:
Сообщение от YaTanya Посмотреть сообщение
Ну будет нормального цвета мяса, а не розовая.
Конечно: хозяин-барин, но не понимаю, зачем эта соль в домашней колбасе ...
В промышленном производстве нитритную соль применяют в малых дозах. Ответственность за качество такого продукта лежит на специалисте-технологе.

Добавка в составе позволяет сделать:

· приятный и аппетитный цвет изделия;

· продлевает срок годности;

· не даёт развиться бактериям и инфекциям в мясе;

· волокна мяса становятся более мягкими и нежными.
937 - 08.02.2021 - 21:48
Ну вот хочется мне попробовать! Обязуюсь отписать сравнительную характеристику, вкус-цвет колбасы с этой солью и без.
Жалко, что уже прошел Новый год - дачницы, берите на заметку:https://zen.yandex.ru/media/steklo_s...f4a170b9049184
938 - 08.02.2021 - 21:55
937-мумимама >У кого есть голубика. А так - см комменты...Мдя.
939 - 08.02.2021 - 21:56
Дачницы, этот лайфак давно пользуют ))))
В этом году продавцы опять бросили не проданные ёлки, у меня измельчитель, супруг уже всё измельчил, отличная мульча получается )
940 - 08.02.2021 - 23:53
Мы тоже ёлки разбираем на иголки и ствол. Веточки в камин, ствол на черенки совочкам и тяпочкам, иголки на клубничные грядки.
941 - 09.02.2021 - 12:11
смотрю с тоской на малину, смородину пр. Все обледено, будет ли толк теперь?
942 - 09.02.2021 - 12:25
926-мумимама > краснодар.русскаядымка.рф/shop/kopchenie/izgotovlenie-kolbas-i-sosisok/sol-nitritnaya-250-g
943 - 09.02.2021 - 12:43
944 - 09.02.2021 - 15:24
941-YaTanya >да нифига им не будет, только урожай лучше - вредители повымерзают, воды в достатке. При температуре от 1 до 5 тепла смородину кипятком облить нужно, чтобы грибки поубивать.
945 - 09.02.2021 - 15:25
943-nika >спасибо, а то маман завтра намылилась туда ехать
946 - 09.02.2021 - 15:35
Цитата:
Сообщение от Гадюка подкамодная Посмотреть сообщение
1 до 5 тепла смородину кипятком облить
вот эту процедуру я боюсь делать, вдруг обожгу всё
947 - 09.02.2021 - 16:26
942-monster >спасибо, это рядом с нами, муж заедет. А то мелкая расфасовка не везде, я нашла пер.Крестьянский, это в районе Путевой. А Ялтинская удобнее.Благодарю.
948 - 09.02.2021 - 16:30
946-cjkywe >не боись, это не страшно. Кустик связываешь в пучок, нагреваешь воду - не крутой кипяток, а как очень горячий чай. Из лейки с разбрызгивателем (душ) обливаешь круговыми движениями. 3-5 литров на куст хватает. И оставляешь в покое. Перед распусканием почек развязать.
949 - 09.02.2021 - 16:37
948-Гадюка подкамодная > попробую
950 - 09.02.2021 - 16:51
948-Гадюка подкамодная > вот я редко когда успеваю, когда было тепло, обратила внимание, что на смородине уже почки, и как тут быть ?(
951 - 09.02.2021 - 16:53
950-nika >сильно наклюнулись? Если только-только носик зелёный показался, то ещё можно.
952 - 09.02.2021 - 17:30
944-Гадюка подкамодная > спасибо, а я уж совсем сникла. Виноград укрыть, но не очень тщательно, надеюсь, что тоже обойдётся. Земледелец я так себе, но буду учиться, жалко все
953 - 09.02.2021 - 17:42
Смотрите, девочки, на той неделе опять похолодание, ночью мороз до _1011, и это в Краснодаре, за городом всегда холоднее. Утепляйте там свою живность-растительность. А коты мои спят круглосуточно, и нос упрятан, так что потепление временное.
954 - 09.02.2021 - 17:43
Ходила у магазин, мааама дарахая...Воды чуть не по колено, люки через край, дорогу не перейти...Потоп, ага... Хоть и ожидаемый.
955 - 09.02.2021 - 18:41
на гизметео еше хлеще- до -16 ночью, днем до -9, -10. и снег... такая тяжёлая зима , достал уже снег , и холод, и сырость
956 - 09.02.2021 - 20:32
955-YaTanya >зато будет хороший урожай. А то льешь-льешь по полчаса под дерево, а вода уходит, как в сухой песок.
957 - 09.02.2021 - 21:55

У меня весна)
958 - 10.02.2021 - 12:39
Ой, прогноз таки не радует. И днем уже до -11, блиин блинский...
Заходила вчера в Табрис,нужны были свежие огурцы. сказать, шо выпала в осадок от цен - ничего не сказать. и как тут выразиться цензурно? Огурцы (какие-то там "суперкубанские") - 435 р кг! Акция (прошу отметить, АКЦИЯ!!!) на авокадо - 89 р штучка!!!Остальное не смотрела ваще. Плюнула на порог и свалила в Магнит. Огурцы в районе 160 р,авокадо (чуть меньше) - 37 р.шт. Я вот думаю, Табрис что, у Стерлигова в хозяйстве огурцами и авокадами затаривается? Ну, на стоянке-то перед ним Лексусы-Хаммеры, им пофиг, 500 р огурцы или 120. Но есть же какие-то сдерживающие меры по ценам, это ж страааах...
959 - 10.02.2021 - 13:37
На рынке наши огурцы 250-280 руб. Свежак, с цветочками, с пупырками.
960 - 10.02.2021 - 13:38
Цитата:
Сообщение от мумимама Посмотреть сообщение
Табрис что, у Стерлигова в хозяйстве огурцами и авокадами затаривается
- если берут, можно и у Стерлигова)))


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены