118-Напас Напасович >ну не совсем))
Мне перевалило за 45))

[quote=Напас Напасович;40889520]Без обид[/quote]
Да я ж шучу:-)) Какие могут быть обиды?:-)))

106-Кася > не, я первый раз увидела Паманю, извиняюсь. Мы на разные темах "сидим", видимо, на этой встретились)

105-Паманя >спасибо за инфу про ветконтроль! чего-то теперь побаиваюсь. Хотя свинина вкусная получилась и курица нежнейшая... но себе дороже. Эх, сейчас уже непонятно, можно ли надеяться даже на сетевые магазины. Ваш знакомый не может просветить насчет тех же ашанов/океев? там все ок? или тоже не все чисто?

124-Autolady >входной вет контроль в А лучше чем в О.
Сама давно беру все мясное у соседей, за 200 км от города в глубинке....

70-03081982 > вчера одну приготовила, вес - 2100 (ну, отличается от магазинной, шкурка тонкая, и разделывать легко совсем). Наверное, бройлерная, я не разбираюсь особо( покупала у женщины, которая на улице торговала в одном единственном работающем (на тот момент) ряду. Остальные 2 побольше тушки.

125-Паманя >спасибо за инфу!

124-Autolady >Не слушайте сплетни, как писал выше, свинина идет в большинстве с мега - комплексов, никаких там ферм фермерских и в помине нет....Вы забыли, что был карантин и что продавцам выгодней покупать живым весом по 80-100 руб...
Это где такие глубинки ,что никто ничего не знает о содержании 10-20 свиней в домашних условиях??

128-Spin_devil >если вы прочтете мои сообщения ранее в этой теме, то там об этом и написано!
Народ верит что берет "домашнее", "эко" и т.д.
где было про 10-20 свиней??

ни разу не работник Роснефти . Скромный пенсюк. Позвонил утром по уже давно опробированому номеру телефона, сказал "две индейки, пол женский, порода черная " , примерный вес назвал. Уже приехали, хорошо общипанные, сижу суп ем из потрошков. Тем временем съездил на бойню рядом, ткнул в барана, полчасика с ним поболтал, загрузили в багажник уже разделанного, хорошо упакованного. К Новому Году вчерне готов.
К чему эти марафоны между Динской и Ивановской, что с той пары сотенных что выиграем этими поездками, покроем стоимость бензина хотя бы?

аж сам уржался: пропустил слова " посидел с хозяином" . С ним болтал, не с бараном.

130-дед_ушко > где у нас рядом бойня с баранами? и индюшку где заказать... поделитесь местами)

132-Autolady >это так я знаю , но не скажу , а то....
Да дед_ушко?

133-БАМПЕР >нуу,так неинтересно...

132-Autolady >133-БАМПЕР > почему не скажу? Скажу. В личку, кому надо спрашивайте.

135-дед_ушко >благодарю,написала ЛС

[quote=дед_ушко;40894273]почему не скажу? Скажу. [/quote]Главное, чтобы птиц на всех хватило, а ещё главнее, чтобы нас, после звонка не послали)))) щютка

Я вам в личку написала

И всё-таки повторю вопрос – откуда у некоторых вышеотписавшихся информация о плохом ветконтроле? ОБС? Ведь это же официальный рынок, с лабораторией? Разве нет? Автор, что значит "нестандартная простановка штемпелей?

[quote=Lavande;40897422] И всё-таки повторю вопрос – откуда у некоторых вышеотписавшихся информация о плохом ветконтроле? ОБС? Ведь это же официальный рынок, с лабораторией? Разве нет? Автор, что значит "нестандартная простановка штемпелей? [/quote]-поддерживаю вопрос)

138-Lavande >139-Фиолетовый Пук >вышеотписавшиеся написали об этом выше!

модератор, уже с десяток подробных сообщений отправил с утра. Помоги решить этот вопрос. На правах ни разу не рекламы.

140-Паманя > где работает ваш знакомый? Какую должность занимает? Это он спустя рукава ветсанэкспертизу проводит на этом рынке?

142-Lavande >пересмотрели м\с "Маша и медведь"?
Там тоже Маша много вопросов задавала, но она дЕвочка, от незнания, а вы взрослая женщина , а читать и понимать прочитанное не можете!
Езжайте и покупайте!!!!
"Оно моё, оно мне надо?"....

143-Паманя > ясно. ОБС, знакомые, соседи.

144-Lavande >Боже, чему детей в школе учат...
[b]они не могут понять прочитанный текст..[/b]
поколение пепси....

145-Паманя > женщина, держите себя в руках, это во-первых. Во-вторых, отвечайте за свои слова. Выше вы пишете, что ветконтроль в А лучше чем в О, откуда эта инфа? Я была уверенна ранее, что покупая мясо на ЛЮБОМ рынке, я беру и именно проверенное и безопасное. Другое дело, что подсунуть могут костлявое, или жилистое, или мясо коровы/свиньи почтенного возраста. Ну так это глаза держать на месте надо, бачилы очи, шо купувылы …
Прочтя ваши посты, я эту уверенность утратила в некоторой степени, поэтому и спрашиваю у вас – откуда инфа? Достоверная ли она? Теперь и на рынок ходить, как на минное поле? Вы работаете в этой сфере, вы ветеринаров лично знаете? Или работу лабораторий изнутри?
А вы вместо ответа хамите, про мультики рассказываете…

прям аж интересно стало про ветконтроль, буду в станице, обязательно спрошу у родственницы, кот работает на этом рынке,что да как, может расскажет по секрету

147-cjkywe >пожалуйста, поделитесь потом секретом!

148-Lavande >хорошо, тока я не скоро туда поеду

147-cjkywe >Рабочий кот? И что кот расскажет?

150-Fodin >Про котов на мясном рынке не знаю, но вот на рыбном давно одного кота наблюдаю. Кот разборчивый, абы что есть не будет. Если купить рыбу и дать ему, то он скажет норм или "сам жри такую рыбу!".

151-бродяжник >У меня кот- дегустатор по сыру.

[quote=Fodin;40901961] 147-cjkywe >Рабочий кот? И что кот расскажет? [/quote]Вот вам лишь бы постебаться))

153-cjkywe >Не понял.

[quote=cjkywe;40901435]спрошу у родственницы, кот работает на этом рынке[/quote][quote=Fodin;40901961]147-cjkywe >Рабочий кот? И что кот расскажет? [/quote][quote=Fodin;40906384]153-cjkywe >Не понял. [/quote]А, я думала вы шутите))

155-cjkywe >Я про котов и кошек НИКОГДА не шучу!

То 147, зачем столь долго ждать....спрашивай прямо тут...:)

сегодня приготовила подружка свинину - классная, свежая, в общем, просит еще при случае там купить. Получается, что как и везде - что попадется) мне попалось все хорошее в этой Ивановской) а другим, читая тему, не все. Раз на раз не приходится

[quote=Autolady;40912209]Autolady 158 - Сегодня - 16:39[/quote]
Да все там нормально, кроме выгоды, я не писал, что мясо плохое, а писал, что отношение продавцов плохое, нельзя также выбрать, что тебе хочется, можно взять четверть свиньи у одного продавца или четверть свиньи у другого продавца, причем с одной свинофермы почти наверняка, из 10 кг пришлось выбросить 3 кг. костей и жира, я их просто не хочу кушать, мог бы, но не хочу и не хочу покупать кости и жир по 200 р/кг.
По поводу ветконтроля, есть два главных критерия попадания на рынок, визуальный осмотр и наличие справок о вакцинации по плану от всех болезней и паразитов, поэтому домашние животные туда не попадают, а попадают нашпигованные антибиотиками и витаминами, зато безопасные и не шприцованные.

Теперь я понял почему тигр Амур не ест козла Тимура. Козёл гелем наколотый!