| 0
- 15.05.2019 - 13:33
|
В общем, есть вот похожая на такую как на фото херня, ей лет уже очень много. Оооочень полезная вещь, но 5р. за новый комплект отдавать как-то поддушивает жабочка. Кто по опыту знает более экономные аналоги?      | | |||
| 41
- 17.05.2019 - 21:26
| ...... | | |||
| 42
- 17.05.2019 - 22:15
| Цитата:
"Вставка с ножами 7 мм (для нарезки длинных или коротких брусочков, крупных кубиков)." Так подходит для оливье и винигрета или нет???? | | |||
| 43
- 18.05.2019 - 09:44
|
42-baksi > Я бернер использую только для сырых овощей. Для оливье (там же вареные) использую, как выше писали, яйцерезку. Или миксую, например, для окрошки огурцы и редиска - бернер, для яиц и картофеля вареных - яйцерезка. Огурцы (маринованные или соленые) для оливье приходится вручную резать. Отредактировано Непросвещённая; 18.05.2019 в 09:45. Причина: ..... | | |||
| 44
- 18.05.2019 - 22:45
| На винегрет можно резать всё сырым на удобной для себя тёрке-резке, а потом варить уже порезанное. И свекла, и картофель, и морковку. Я варю или в скороварке, или в микроволновке. Мелкорезанное варится минуты. | | |||
| 45
- 19.05.2019 - 11:11
|
42-baksi >Ой, точно есть такая насадка, лежит в дальнем уголке, т.к. практически ей не пользуюсь. Брусочки то ей нарезать можно, а вот кубики из вареных овощей у меня не получается. Картошка, та вообще разваливается, морковь огурец, чтобы получить кубики надо нарезать вдоль несколько раз, потом поперек этим надрезам тереть, а т.к. они длинные, то слои расходятся и отходят от лезвия. Резать на короткие "цилиндры".... так а смысл? Тогда уже проще все ножом порезать, что и делаю.. А вареная колбаса вообще в держатель по диаметру не входит. Одним словом вот никак я не приловчилась этой теркой на кубики для оливье и окрошки резать:( 44-Кася >Вот это поворот:) Ну целые то овощи я часто в микре варю, а вот порезанные не додумалась :) | | |||
| 46
- 19.05.2019 - 13:56
| Цитата:
| | |||
| 47
- 20.05.2019 - 09:18
|
38-Fortunado > Надо смотреть не чистое время нарезки, а всю процедуру в комплексе, включая вытаскивание ящика с антресоли со всеми приблудами, поиск там упомянутой терки, ополаскивание. Затем обратная процедура, только теперь к ней добавляется время, затрачиваемое на сушку терки, т.к. класть мокрую терку в герметичный ящик не комильфо. 44-Кася > Совсем недавно открыл для себя аналогичный лайфхак. Оказывается жаренную картошку или фри можно точно так же довести в микроволновке до полной готовности. Если скажем гости на пороге, вы не успеваете доготовить. Хорошо обжаренная сверху картошка ставиться в печь и обязательно прикрывается сверху крышкой, можно пакетом для запекания. | | |||
| 48
- 20.05.2019 - 09:32
|
47-_АВИ > Я многое довожу до готовности в микроволновке:-)) Даже котлеты обжариваю на сковороде, а потом обязательно в микроволновку ставлю на 5 минут. И целиком свеклу с морковью варю в микроволновке в пакете. Гораздо быстрее, чем на плите свеклу варить час, а то и более... Я уже и не помню, сколько она там вариться. Давно не варила на плите:-)) | | |||
| 49
- 20.05.2019 - 10:05
|
48-Кася > Свёклу в пакете это как? Я свёклу на 2 или 4 части режу (в зависимости от ее размера) и в пароварке ставлю минут на 40. | | |||
| 50
- 20.05.2019 - 11:09
|
49-Елена 1l2 > Свеклу моете, в пакет, завязываете и зубочисткой несколько дырочек делаете. И в микроволновку на 10-12 минут (смотря какая свекла). Вынимаете, осторожно разрезаете пакет (сильный пар) и свеклу в холодную воду. Она чистится потом легко. Можно сначала почистить, чтобы уже была готовая. Можно порезать как угодно - тогда меньше времени в микроволновке. | | |||
| 51
- 20.05.2019 - 12:31
|
50-Кася > Шепотом... еще готовая варенная свекла продается:))) На самом деле отличный способ, единственно я бы не стал варить в полиэтилене, у него безопасная пищевая температура до 80 град, лучше в пакете для запекания, там около 300 град. | | |||
| 52
- 20.05.2019 - 12:59
| Цитата:
| | |||
| 53
- 20.05.2019 - 15:18
| Цитата:
Чукча не читатель, это понятно... Цитата:
 Цитата:
 | | |||
| 54
- 20.05.2019 - 18:23
|
52-Кася > Нормальная свекла, я брал:) 53-Fortunado > колхоз он и в африке колхоз. Надеюсь больше ничего не висит?:) | | |||
| 55
- 20.05.2019 - 18:40
| Цитата:
| | |||
| 56
- 20.05.2019 - 19:36
| Цитата:
| | |||
| 57
- 20.05.2019 - 19:38
| 55-valer > Ты что, тоже начал готовить?! Раньше вроде кроме яичницы ничего не мог делать. | | |||
| 58
- 20.05.2019 - 19:42
| 56-Fortunado > Там просто в цитировании такие обороты речи... висит - и под рукой всегда...:) Вот я и подумал, что либо рука не тренирована, либо холостой:) | | |||
| 59
- 20.05.2019 - 20:15
| Цитата:
ЗЫ Называть рейлинговое хранение кухонных принадлежностей "колхоз" - показатель отмороженности в терминальной стадии.  | | |||
| 60
- 20.05.2019 - 20:34
|
59-Fortunado > Да вы не стесняйтесь, качайтесь, раз все под рукой...:) На фото - колхоз колхозом и есть:) Не хватает еще длинного магнита с ножами как в дешевых забегаловках, женского передничка с ухватками и получится поселковая бригадная кухня... Все "трусы" должны лежать в шкафах. Как то так:  | | |||
| 61
- 20.05.2019 - 21:14
| Цитата:
Яичницу я готовил лет эдак с шести... | | |||
| 62
- 20.05.2019 - 21:34
|
61-valer > Ты что, без родителей рос, бедолага? В шесть лет готовить начал... Пить наверно с семи?:) | | |||
| 63
- 20.05.2019 - 21:35
| + 62-_АВИ > Зеленый чай конечно:) | | |||
| 64
- 20.05.2019 - 21:51
| 62-_АВИ > - фома неверующий!)) | | |||
| 65
- 20.05.2019 - 22:02
| Цитата:
Цитата:
| | |||
| 66
- 20.05.2019 - 22:06
|
64-valer > Я в шесть лет я только в носу ковырять научился, к кухне бы меня родители на пушечный выстрел не подпустили. А тут яичница, уха, консервную банку как-то разгрыз... Вундеркинд! | | |||
| 67
- 20.05.2019 - 22:08
| 65-Fortunado > Лучше зацикленность, чем висение:) | | |||
| 68
- 20.05.2019 - 22:13
| Цитата:
ЛОЛ | | |||
| 69
- 20.05.2019 - 22:31
| Цитата:
Цитата:
| | |||
| 70
- 20.05.2019 - 22:46
|
69-valer > Благодарю за разъяснение моего собственного поста. Я бы сам ни за что не догадался:) 68-Fortunado > Цитата:
| | |||
| 71
- 21.05.2019 - 08:16
|
Поциент не в состоянии реагировать на критику и сарказм с свой адрес иначе, как истерической выдачей псевдонаучной белиберды из яндекса. https://yandex.ru/znatoki/question/l...tika_285c2ad1/  | | |||
| 72
- 22.05.2019 - 19:57
|
Не смешите народ, вы так же далеки от сарказма, как я от балета. В народе говорят: самый занудный мужчина - это непьющий импотент. Не нудите. И бухайте иногда. Может тогда и висеть ничего не будет:) | | |||
| 73
- 23.05.2019 - 06:47
| Цитата:
 | | |||
| 74
- 23.05.2019 - 09:24
| Цитата:
| | |||
| 75
- 23.05.2019 - 10:28
| Цитата:
Небезопасно, если в семье есть дети. Чаще всего ножи бывают разномастными, а не из одного набора, такая эклектика выглядит не очень. Вообще, ножи на стене придают помещению агрессивность. ЗЫ https://ru.wiktionary.org/wiki/%D0%B...82%D0%BE%D0%BD | | |||
| 76
- 23.05.2019 - 12:00
| Цитата:
Рейлинговое хранение, конечно, очень "на любителя". Но приводить в пример подобное безвкусное унылое гавнище тоже не следовало. | | |||
| 77
- 23.05.2019 - 12:25
|
76-proff_ > Даже не ожидала от Вас О_о Всё относительно и вкусы, конечно, разные, но "убожеством" и "гавнищем" я бы не назвала кухню на картинке АВИ. Многим россиянам такая и не снилась. Я много бывала в домах у жителей Краснодара. Вот у многих, действительно, убожество... | | |||
| 78
- 23.05.2019 - 12:27
|
75-Fortunado >но удобно же;) А вы как ножи храните? Мне в подставке неудобно, и в столе то же( | | |||
| 79
- 23.05.2019 - 12:34
| 78-Рыжая кошка1 > Неправильно. | | |||
| 80
- 23.05.2019 - 12:42
| Цитата:
 | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
