0
- 05.09.2011 - 19:52
|
Чтоб небыло кишок и крови по стенам!
Отредактировано Belser; 03.06.2019 в 23:56. | | |
259201
- 25.02.2019 - 17:29
|
259201-Кася >чем бы дитя не тешилось...)))) с покупкой тебя))) | | |
259202
- 25.02.2019 - 18:41
| 259195-мумимама > про опарышей - боже упаси! Они такие мерзкие. Мы ж в Карелии рыбачим, там ловим на простого дождевого червяка, вот его сначала бе, муж насаживает, а когда во вкус войду, да если клюёт хорошо, то про все забываю, червяка в целях экономии пополам- я ж на двух удочках ловлю. Мотаюсь из конца в конец лодки - смотрю то на той удочке поплавок скрылся, то на этой... Эх, скорей бы , пишу и в раж вхожу:-) | | |
259203
- 25.02.2019 - 18:46
| 259201-Кася > вот я тоже несколько лет присматривалась, а потом что-остыла. И именно потому, что я тоже на трёх сковородках за полчаса кучу блинов напеку, а так не знаю. А блинчики тоненькие получаются? | | |
259204
- 25.02.2019 - 19:24
| Цитата:
Зависит от времени держания в тесте. Если 1-2 секунды - то будет тоненький, а если 4-5 секунд - будет толще. | | |
259205
- 25.02.2019 - 19:24
| 259204-YaTanya > Воот.Азарт и непредсказуемость - наше все! Эх,скорей бы тепло,да на рыбалочку! | | |
259206
- 25.02.2019 - 19:30
| Нужна!) Именно из-за вони от жарки на этих простых сковородках. Так бы и не стала покупать, но блины ж редко пеку из-за этого запаха, который потом, как не проветриваю, ещё пару дней держится.( | | |
259207
- 25.02.2019 - 20:44
| 259208-Людмилочка >странно, а вытяжка есть? Я с вытяжкой пеку, никакой вони, тем более в течение двух дней. | | |
259208
- 25.02.2019 - 21:21
|
Люсь, ты ваниль добавь, запах будет...) У нас сейчас сынок ночует иногда, так прям перед работой 10 блинчиков на завтрак пеку. Никакого запаха. Дамы, а поделитесь, кто как сырники готовит? Вроде добилась вкуса, но ни очень ровные) | | |
259209
- 25.02.2019 - 21:25
|
259210-nika > Вот у меня с сырниками почти всегда беда:-(( Ну никак не могу добиться как в советских столовых были:-(( Вроде, что там сложного? Творог, соль-сахар, ваниль, сода с уксусом (разрыхлитель) и мука. Но то какие-то сыроватые внутри, то творог не чувствуется:-(( Короче, крайне редко их стала делать:-( Мне блины проще:-)) | | |
259210
- 25.02.2019 - 21:31
|
Вчера делала на пачку творога 1ч.л.муки, 3ч.л.манки 2ч.л.сахара,1 яйцо. Разрыхлитель не Добавляла. Очень вкусные, но не красивые. (( | | |
259211
- 25.02.2019 - 22:00
|
259209-YaTanya > Вытяжка есть, но я, всё-равно, чувствую все эти запахи.( Говорю ж - противная стала!) Как я раньше любила душиться (духами, фсмысли...), а сейчас - воротит меня от всех этих запахов... за редким-редким исключением.) Эх... какие у меня когда-то сырники получались! Именно с ванилью - ароматные, нежные!) Что-то сломалось в моей "мастерской".) Или творог уже - не творог?! Не могу добиться того вкуса, что раньше был. У меня сырники были без манки и без соды. На пачку творога было 2 яйца, 1-1,5 ст.л. муки, сахара... наверное, где-то 2 ст.ложки, соль. Формовала типа котлеток на доске, сверху ещё "сеточку" ножиком делала. Ох, и вкусные получались!) Сейчас не то. Совсем не то! Я последние раза три пыталась сделать, вышло не тесто, а каша какая-то. Я и плюнула на это дело.( | | |
259212
- 25.02.2019 - 22:24
| во-во.....без манки и не соберешь....плывут....(( | | |
259213
- 25.02.2019 - 22:28
| 259213-Людмилочка >*утишаит* Люсечка, та то ж просто творог фуфловый! Вот все и плывет! Я делаю все на глазок, муки кладу минимум, чтоб только тесто слепилось. Творог стараюсь брать пожирнее, но посуше, не мокрый. На Восточном, в ларьках. И вторую сторону под крышкой, на маленьком огне. Вроде так. А , еще в оладьи и сырники почти не кладу сахар, тк с ним быстрее пригорает. Хочешь сладкие - ешь с вареньем, медом, макай в сахар. | | |
259214
- 25.02.2019 - 22:49
|
259214-HUNDA93 > Всиравно... ну её, ту манку!) Да-да, именно так!) Не-не, здесь я с тобой не соглашусь!) Вот любила именно сладкие и ароматные, и чтоб сверху сметаны набухать - вот тогда я балдею!)))) Балдела, точнее.) | | |
259215
- 26.02.2019 - 10:13
| именно в твороге все дело. Весь творог, который продается в магазинах на сырники не пойдет, хоть того дороже. Только у частников проверенных. Тогда сырники получатся. Проверено. | | |
259216
- 26.02.2019 - 10:48
|
Покупаю в крытом рынке на сенном у одной и той же женщины. Только у неё быстро разбирают этот творог. Вот сейчас последний кг забрала, прям она мне выскребла всё без остатка. А времени ещё и 10 утра не было. Разбирают рано... | | |
259217
- 26.02.2019 - 11:42
|
259217-YaTanya > Ну, вот. Значит, так оно и есть - Г сейчас в основном, а не творог.( 259218-Кася > Я б такой творог "живым" ела.) В нём же столько всего полезного!) А на сырники пустишь - всё, прощай витамины и микроэлементы...) | | |
259218
- 26.02.2019 - 12:20
| Люсик! Ты- беременная, чтоле! )))) | | |
259219
- 26.02.2019 - 12:38
|
259220-cjkywe >ураа! Скоро малышик на ДД! Наливай!(с) :)) | | |
259220
- 26.02.2019 - 12:56
|
Смеётесь, да?!))) А я, кстати, когда писала про эти запахи, так и подумала - точно меня будут подозревать и уличать!)))))) Хе-хе... Нэт! Свой план и ответственность перед Богом и Государством считаю исполненными.)))))) | | |
259221
- 26.02.2019 - 13:42
|
Ох и вкусно!!! Как семечки:-)) Сейчас с мужем почти весь кг сгрызли:-)) 1кг крупной мойвы (купила сегодня по 130руб./кг) мука-соль-перец. ВСЁ! Очень вкусно получилось. Рекомендую! https://www.instagram.com/p/BttYHsqlBt-/ | | |
259222
- 26.02.2019 - 14:19
| 259223-Кася >Юра в обморок упадет когда увидит что там написано хамса.....или мойва..)))) | | |
259223
- 26.02.2019 - 15:51
|
259224-HUNDA93 > Чють слюной не подавился. | | |
259224
- 26.02.2019 - 16:29
|
259224-HUNDA93 > 259225-811 юрчик > Пробуйте, очень просто и вкусно:-)) И чистить ничего не надо! | | |
259225
- 26.02.2019 - 16:35
| 259226-Кася >мойву согласна....но не хамсу)))) | | |
259226
- 26.02.2019 - 16:38
| 259227-HUNDA93 > Ну я, слава богу, мойву и купила:-))) да прям крупная такая! Одно удовольствие:-)) | | |
259227
- 26.02.2019 - 16:46
| Я аж загуглил.) Ни чо так.))) | | |
259228
- 26.02.2019 - 16:56
|
Дратути.) | | |
259229
- 26.02.2019 - 17:12
| 259230-Троян888 > девять | | |
259230
- 26.02.2019 - 17:12
|
259228-Кася >мммммм......)) 259229-811 юрчик >тоже ням??)) 259230-Троян888 >10?? | | |
259231
- 26.02.2019 - 17:24
| Десять | | |
259232
- 26.02.2019 - 17:38
| 259233-oleg.21 >точно????0-0 | | |
259233
- 26.02.2019 - 17:39
| 259231-Мерлин зайка >садись...два....))) | | |
259234
- 26.02.2019 - 17:49
| Ну...низнаю...) У меня тоже 9!)))) 259223-Кася > Теперь мойву буду искать.))) Соблазнительница...) | | |
259235
- 26.02.2019 - 17:53
| 259236-Людмилочка >не вниматочная ты-Люся)))) | | |
259236
- 26.02.2019 - 18:54
|
259237-HUNDA93 > Всё у меня на месте!) Ттт...))) И всё-таки | | |
259237
- 26.02.2019 - 18:56
| 259238-Людмилочка >10)) | | |
259238
- 26.02.2019 - 19:05
|
259239-HUNDA93 > 9.))) Эй..!) Ну хто-нибудь - ну разнимите ж нас... а то мы щас подерёмся!))))))))))))))))) | | |
259239
- 26.02.2019 - 19:08
| Десятый из перегородок правых больших квадратов | | |
259240
- 26.02.2019 - 19:17
| 259240-Людмилочка >10!!!!!! | |
|
| Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |