200963-LittleCrush > не, то из Инета. Свой пЭрсонально для тебя сфоткаю, как приготовлю:))

200964-Джекки > давай, чтоб я уж совсем захлебнулась :))

200962-Людмилочка > По количеству постов я вас всех переплюнула:-))))

[quote=Лазуритовый кот;42889279]закинул в духовку - ждать ровно час[/quote]
Час прошёл. Рассказывай, что там у тебя получилось то:-)))) Интересно ж:-))

200956-Лазуритовый кот > Ну, кто-то знает, кто-то нет. Мы не Ванги. Тогда увидела впервые, потому и поделилась.
А насчет отсталой Африки...Ну, конечно, куда там поварам ресторана отеля Хилтон, обучавшимся во Франции, до нас, кулинарных гуру, небожителей кухни...

200968-мумимама >Почему-то Африка у многих ассоциируется с отсталыми народами:-) Стереотипы они такие:-)

200966-Кася >а я по подглядыванию из кустов :))

200970-oleg.21 >Ой, вот уж это ТОЧНО!!!:-)))))))

[quote=Кася;42889939] По количеству постов я вас всех переплюнула:-)))) [/quote]
[quote=oleg.21;42890358]а я по подглядыванию из кустов :)) [/quote]
*думаит - какой бы нимб себе навесить...*)))))))

[quote=Кася;42890378]вот уж это ТОЧНО!!!:-))))))) [/quote]
И уж не придерёшься - ведь правду ж написал!)))))))))

200972-Людмилочка >то же к великим примазаться хочешь? :))

200968-мумимама >я вообще о континенте.а не про конкретный кабак .... который ниразу не показатель ... это как в Монголии - устрицы есть,но пять миллионов жуют конину ....
ну и
[quote=atamanka01;42890308]Почему-то Африка у многих ассоциируется с отсталыми народами:-) Стереотипы они такие:-) [/quote]
а тут все видно нагляднее
[img]https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f6/GDP_per_capita_PPP_2014-en.svg/1024px-GDP_per_capita_PPP_2014-en.svg.png[/img]

200974-oleg.21 > Мбггг.))))) Ну, Бог же любит троицу - только исходя из этого.))) Пока третье место пустует - вот, рискнула.))))
Но, чую, ещё не доросла...))))))))))

200975-Лазуритовый кот > Так а чё там с твоим пирожком?! Мы ж все ждём - интересно же! Девочки старались, рекомендации тебе давали - отпишись, что-ль, что там получилось?!) По времени уже должно было быть...

[quote=Людмилочка;42890731]По времени уже должно было быть... [/quote]
Та по времени там уже и съесть его можно:-))

200978-Кася > Мож ждал, пока остынет...) Горячее-то тесто не ахти для желудка.(
Ну, подождём - авось и поделится с нами впечатлением...)

ключевое тут [quote=Кася;42890749][u]уже[/u][/quote]

итак
первая ошибка - сама клубника - она мало того что всплывает.так еще и крупная - в рецепте была мелкая круглая ягода - посему и всплывала не так активно
из этого второе - в духовке то,чем была залита ягода,вздулось некисло.потом опало.но от ягод остались глубокие провалы ..
но а так - сойдет.есть можно
пруф перед духовкой
[img]http://s018.radikal.ru/i509/1609/f7/6be582ca9545.jpg[/img]
ну и после
[img]http://s017.radikal.ru/i435/1609/1f/8eded4096139.jpg[/img]

[img]http://s017.radikal.ru/i438/1609/02/9c755bc7db18.jpg[/img]
тут вон те провалы сверху видно лучше ....
короч,впредь тока шата мелкое типа брусники али исчо какой смородины

я аж кофе захотела...
да нормальные провалы... они тебя чем-то смущают? :))

200982-Лазуритовый кот > говори,что это оригинальное дизайнерское решение:-)

200981-Лазуритовый кот > Ты ж хотел в силиконовой форме печь:-)))
Нормальный пирог! [quote=LittleCrush;42890943]я аж кофе захотела... [/quote]
А я холодного молока бы да с этим пирожком:-)))

ну кагбэ ниразу не красиво.в оригинале должно было выйти типа вот так
[img]http://www.iamcook.ru/upl/recipes/byusers/misc/1169/25a8f1c1a5d7aad824adb3aaa999e1b6-2016.jpg[/img]

200985-Кася > пора мастер-шефу на более серьезные блюда переходить :))
ЗЫ. я когда-то увлекалась печивом домашним... ой, че только не пекла, вкуууусно... когда идти получать диплом, а на мне штаны трещат, резко прекратила эту богадельню :))

[quote=LittleCrush;42890943]я аж кофе захотела... [/quote][quote=Кася;42890975]А я холодного молока бы да с этим пирожком:-))) [/quote]и я...и я....и я того же ж мне-ни-я))

200985-Кася >она силиконовая и есть .. просто к ней идет типа из проволоки держалка такая с ручками

[quote=Лазуритовый кот;42891011]она силиконовая и есть[/quote] у мине что-то с глазами наверное ...

ДД!
О, пищевая тема продолжается :). Ну и я про рыбку доложусь, что маринуется в этом маринаде
[img]http://i.otzovik.com/2014/10/23/1421729/img/69951046.jpg[/img] а потом греется в духовке при 60 и 100 градусах.Действительно получается вкус горячего копчения, деликатный такой, не резкий, соли сколько надо. Только селёдка уж очень костлявая, в таком виде это почему-то больше мешает, чем в солёном. В следующий раз скумбрию возьму.

200989-Лазуритовый кот > точно силиконовая? не тефлоновая? Первый раз вижу силикон с ручкой.

[quote=LittleCrush;42891005]когда идти получать диплом, а на мне штаны трещат, резко прекратила эту богадельню :)) [/quote]
Во-во:-)))) Вот я этого тоже боюсь:-)) Перестала пока печь. Вдвоём с мужем остались, он печёное не очень любит, а я и рада, что печь не надо, чтоб не толстеть мне:-))

[quote=Лазуритовый кот;42891011]она силиконовая и есть .. просто к ней идет типа из проволоки держалка такая с ручками [/quote]
Ага, поняла. Знаю такое дело:-))

Всем прывет! В продолжении рыбной темы хочу отметить вкусность очень дешевой рыбки путассу (50 руб/кг), правда мы уже ею наелись, но раза 3 жареную всей семьей с удовольствием ели.
Еще вдогонку про пирожки тонкие с картошкой. Это были моей бабушки пирожки... Она в тесто пирожковое как и в хворост добавляла обязательно ложку водки... И раскатывала эти пирожки тонко-тонко, потом на сухую сковородку а потом промазывала каждый пирожок домашней сметаной и в глубокой сковороде пропаривала их все! От это было объедение! И пышки на водке таким же образом, только пустые без картошки и тоже пропаренные сметаной...

200991-girafa >соскуууууууучились за твоими перашками!

[quote=LittleCrush;42891025]у мине что-то с глазами наверное ... [/quote]
Катюш, вот по такому типу. Они разные есть
[img]http://pekudoma.ru/upload/iblock/6ef/6ef58ac2292dbafa1bfaf309dd6a388f.jpg[/img]

Чтоб брать было удобней и форма не болталась при движении в духовку
[img]http://img02.darudar.org/s1024/01/00/b6/a3/b6a3b8c445408be33890eae591e2a4d95b4c76f4.jpg[/img]

Паубывала б усех...((((( Ну невозможно же!((( И картинки, и рассказы про еду... я раньше пяти не планировала за стол приземляться... а придётся теперь.( Пироги у них, силёттки...)
200982-Лазуритовый кот > А шо это у тебя такое суфлеобразное между ягодами и пропечённым тестом?! Заливка какая-то специальная была?! Смотрится соблазнительно!
Эх, пошла я червяка своего заморю...)

Еще про выпечку. Всем советую тефлоновый коврик, в Ашане я покупала, чуть больше 100руб, лучше всякой фольги и пергаментной бумаги, моется хорошо и ничего не прилипает и по размеру можно вырезать, прэлэсть просто!

200992-atamanka01 >
200990-LittleCrush >
вот такая вот,тока другого цвета
[url]http://ttlip.ru/formy-dlya-vypechki/3084-forma-dlya-piroga-kruglaya-na-metalpodstavke-25h6sm-silikonovaya93-si-fo-05.html#[/url]

[quote=Чёкупила;42891123]по размеру можно вырезать, прэлэсть просто! [/quote]
Я так вырезала кружок из старого коврика (порвался по краям, а середина целая). Очень удобно.

200996-Кася >Галюся, а ты пользуешься ветчинницей??? Я заказала в СП, жду-не дождусь воспользоваться... Кстати завтра на мясо 30% в Ленте скидка... или 20% но точно скидка...

200995-Кася > я поняла принцип, но убей меня, уже целый глаз сломала, там на тефлоновую кастрюльку похоже...

слушайте, заканчивайте про пирожки... сил уж нет :(

[quote=LittleCrush;42891141] сил уж нет :( [/quote]
Я уже сдалась. Сижу - жую...(