| 0
- 05.09.2011 - 19:52
|
Чтоб небыло кишок и крови по стенам!
    Отредактировано Belser; 03.06.2019 в 23:56. | | ||
| 200921
- 12.09.2016 - 11:01
| 200921-Лазуритовый кот > С чем пирог то будет у тебя?:-)) | | ||
| 200922
- 12.09.2016 - 11:02
| столько советчиц, с кота палюбасу простава ) ... а то все готовит-готовит, фото выкладывает, а ты слюни сидишь глотаешь впустую )) | | ||
| 200923
- 12.09.2016 - 11:03
| 200925-LittleCrush > Инигавари:-)))) | | ||
| 200924
- 12.09.2016 - 11:05
| Цитата:
Цитата:
| | ||
| 200925
- 12.09.2016 - 11:07
|
200927-Людмилочка > Ну, наверное, от духовки зависит. А ещё я вниз духовки всегда ставлю ёмкость с водой. Вода испаряется и не даёт низу пирога сильно подгорать. Может, поэтому к бумаге ничего не прилипает? | | ||
| 200926
- 12.09.2016 - 11:07
| Цитата:
| | ||
| 200927
- 12.09.2016 - 11:08
| 200928-Кася > Вот с подставкой, в которой вода - я не догадалась... Надо будет попробовать!) Спасиб за рекомендацию.))))))) | | ||
| 200928
- 12.09.2016 - 11:09
|
Та шо ж такое???!!!!!!! Я щас уже умру от любопытства:-)))))) Цитата:
Цитата:
| | ||
| 200929
- 12.09.2016 - 11:10
| 200930-Людмилочка > :-))))))))) | | ||
| 200930
- 12.09.2016 - 11:12
| 200927-Людмилочка > ну не знаю... ни воду не ставлю, ни сразу не отлепляю... остынет, потом аккуратненько отодрала, шкрябалки съела с удовольствием и нормалёк )... а вот фольгу точно не советую | | ||
| 200931
- 12.09.2016 - 11:13
| 200931-Кася > так он наверное тесто стоит размазывает, писать не может... ждите )) | | ||
| 200932
- 12.09.2016 - 11:16
|
200934-LittleCrush > Бгг:-))) Ждём:-))) Цитата:
| | ||
| 200933
- 12.09.2016 - 11:18
|
Кот, форму надо смазать маслом (я мажу растительным), и посыпать сухарями панировочными. Потом покрутить форму, ссыпать излишки.Если пристанет - не сразу вынимать, накрыть полотенчиком, отпотеет, отстанет. Или проще будет срезать, достать- сухое твердое сразу после выпечки трудно отдирается.Там, где бумага пристала - накрыть влажным полотенцем. Постоит, отмякнет, снимешь. Пользуюсь уже много лет очень удобной кухонной штукой - такой прямоугольной высокой тефлоновой емкостью , оставшейся после безвременно ушедшей от нас фритюрницы. Жарю рыбу - высокие борта не дают заляпать все вокруг маслом, пеку хлеб. Мою в ПММ. | | ||
| 200934
- 12.09.2016 - 11:24
|
200931-Кася > Вот такой Кот!)))) Всё выудил, и молчок!))) Ничё - зато потом сюрприз будет (С) )))))) Цитата:
Цитата:
А сейчас - просто красота!!!) Готовить - одно удовольствие! Попользовала, фольгу вытащила - всё чисто и аккуратно.))))))) | | ||
| 200935
- 12.09.2016 - 11:25
| Цитата:
Цитата:
| | ||
| 200936
- 12.09.2016 - 11:25
| Цитата:
| | ||
| 200937
- 12.09.2016 - 11:27
| Цитата:
| | ||
| 200938
- 12.09.2016 - 11:28
| Собаки!!! Свет вырубили внезапно:-((( | | ||
| 200939
- 12.09.2016 - 11:29
| Цитата:
| | ||
| 200940
- 12.09.2016 - 11:29
|
короч,докладАю выбрал таки силикон - из него хоть вывернуть можно в крайнем случае ..... закинул в духовку - ждать ровно час начинка - заморозка клубники - собственно с ее обнаружения в морозилке усе и началось ... | | ||
| 200941
- 12.09.2016 - 11:30
| Цитата:
Мож ненадолго вырубили?!( Хорошо, что хоть жары уже нету.... | | ||
| 200942
- 12.09.2016 - 11:32
| 200943-Лазуритовый кот > Ну, и мы будем ждать...) | | ||
| 200943
- 12.09.2016 - 11:33
| Цитата:
А фото то будет или нам так голодными и ходить?:-)) | | ||
| 200944
- 12.09.2016 - 11:35
|
200938-Кася > О, пардон , не увидела, пропустила. Сама на бумаге не пеку, поэтому внимание не заострила. По фольге еще - в Африке проф.повара делали так. Чтобы не загадить до умопомрачения плиту, когда знаешь, что будет куча авральной готовки ("запара") на профязыке) плиту - варочную поверхность - застилают фольгой.Для газовых горелок дырки прорезают. Потом, когда аврал заканчивается, фольгу снимают, выбрасывают. Плиту - только протереть. Штука хорошая, но для нас дороговато...А вообще по варочным поверхностям - плюсую за стеклокерамику. Имела дома и работала с эмалью, нержавейкой, стеклокерамикой - вот так они по степени "лучшести" для хозяйки в плане ухода и располагаются. ИМХО, конечно. Фольгу для запекания тоже очень люблю, стараюсь купить рулон широкой и особопрочной - тогда больше гарантии, что не прорвется, не вытечет и не пригорит. Ее даже в один слой достаточно для куры, утки итд. | | ||
| 200945
- 12.09.2016 - 11:35
| Цитата:
| | ||
| 200946
- 12.09.2016 - 11:37
| поглядим .... хз шо оно выйдет .... еси ваще шота выйдет ... рецепт тупо ж нагуглил,потому результат не известен | | ||
| 200947
- 12.09.2016 - 11:38
|
госпидя....вот повезло ж кому то.....сидит...смотрит с голодными глазами на Кота....облизуеться..)) Трям Всем!!) | | ||
| 200948
- 12.09.2016 - 11:42
| Цитата:
| | ||
| 200949
- 12.09.2016 - 11:45
| точна,схожу за молоком,пока оно ото в духовке | | ||
| 200950
- 12.09.2016 - 11:48
| 200947-мумимама > вот уж равняться на отсталую африку. | | ||
| 200951
- 12.09.2016 - 11:49
| Цитата:
| | ||
| 200952
- 12.09.2016 - 11:53
| Цитата:
Цитата:
| | ||
| 200953
- 12.09.2016 - 11:54
|
200947-мумимама >фольге на плите - хз знает скока десятилетий,юзали исчо тогда,когда в Африке местные передвигались исключительно в кандалах и про фольгу слышали тока из уст плантаторов .... а еще раньше насыпали тупо золу - с аналогичным результатом .... ибо и фольга появилась и то в городах разве что в пятидесятых,а золы было у каждого,как у дурака фантиков ... я еще застал,как бабушка из нее щелок делала да волосы им мыла ... | | ||
| 200954
- 12.09.2016 - 11:57
| Котэ звездит сёдня:)) | | ||
| 200955
- 12.09.2016 - 11:58
| 200954-LittleCrush >дя...женихов в Мышах неть.....)) | | ||
| 200956
- 12.09.2016 - 11:58
|
200955-Кася > время близится к обеду, не пирогом единым... так что где там Женя с пловом своим красивым :) ЗЫ. ой, плов люблю прям очень... больше шашлыка | | ||
| 200957
- 12.09.2016 - 12:02
| ну до Левушки мне исчо далеко,пожалуй .... | | ||
| 200958
- 12.09.2016 - 12:05
|
200959-LittleCrush > нет ещё плова, тока в планах:)) 200960-Лазуритовый кот > не скромничай:)) и не обижайся, я ж по-доброму, ты умничка!:)) | | ||
| 200959
- 12.09.2016 - 12:05
| 200960-Лазуритовый кот > Ну, еси на данный момент посчитать, скока у каво - так ты уже перекрыл.)))))) | | ||
| 200960
- 12.09.2016 - 12:16
| 200961-Джекки > а то фото плова твоего? ) | |
| |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
