| 0
- 02.06.2014 - 11:50
|
столкнулась с такой проблемой, никогда раньше такого не было. решила приготовить блины. самые обычные триста раз их уже готовила. вчера поставила муку залила кефир - и они пригорели почти все! представляете, блины на кефире не снимаются! я вот думаю это сковорода такая или в чем дело? но вроде сковородкой этой я пользуюсь уже давно и почти ничего не пригорает если только действительно не по моей вине. а тут блины. вообщем у меня была паника я не знаю что делать. у кого еще блины на кефире не снимаются потому что мне кажется дело именно в кефире. думала вспоминала что же я добавила нового кажется это из за него все. купила новый менее жирный чтобы блины получались менее калорийными (по крайней мере, ненастолько) а вышло что они не снимаются, блины на кефире. посоветуете кефир заменить?
    | | |
| 1
- 02.06.2014 - 11:57
| не снимаются блины как правило из-за того что мало муки добавили. Кефир тут не причем))) Я тоже раньше думала что блины мне печь не дано (то рвались, то толстые получались). А потом поняла что дело в пропорциях, стоит их нарушить и все блины не получатся. Но на молоке они тоньше получаются, а на кефире потолще ближе к оладьям. | | |
| 3
- 02.06.2014 - 12:00
| Цитата:
| | |
| 4
- 02.06.2014 - 12:43
|
1. Добавляйте в тесто растительное масло.2. Хорошо разогревайте сковороду. Если тефлон - то масло на подогретую, чугун - на раскаленную, пусть первый блин будет на масле, сковорода впитает, следующие уже без масла лить. Вообще на кефире всегда менее прочные, чем на молоке. | | |
| 5
- 02.06.2014 - 13:49
| 2-Аминет Дохуабж >Ох Вы и вредный...Сами -то можете блины печь? | | |
| 7
- 02.06.2014 - 15:11
|
6-Аминет Дохуабж > Ещё и невнимательно читаете Цитата:
| | |
| 9
- 02.06.2014 - 15:24
|
8-Аминет Дохуабж > Это как же она будет доказывать? Отбиваться, как ЗАРА? Ну не у всех такие стальные нервы. Выкладывайте свой рецепт, не жадничайте | | |
| 11
- 02.06.2014 - 15:29
| еще липнут или горят если много сахара добавила или мало муки | | |
| 12
- 02.06.2014 - 15:34
|
10-Аминет Дохуабж > ппри недостатке информированности следует воздерживаться от суждений (с) - кто-то сильно умный сказал. | | |
| 14
- 02.06.2014 - 17:05
|
Очень тонкие с малым количеством муки тоже хорошо получаются если диаметр маленький. Если большой, то муки побольше добавить стоит. Мне нравится печь заварные, они вообще тонюсенькие и очень кружевные. Но это я не автору пишу, а вообще, может кому пригодится. Потому что автор бот. Вон поисковая фраза "блины на кефире" сколько раз повторяется. | | |
| 15
- 02.06.2014 - 18:28
| 14-Берёзка >а зачем автору быть ботом? Объясните, ссылок на рекламу нет ,зачем таким образом ботировать? | | |
| 16
- 02.06.2014 - 19:00
|
15-Чёкупила >На форуме стало появляться очень много тем, написанных по одному сценарию. Объединяет их то, что в них как кодовая фраза для поисковика повторяется одна и та же фраза. В заголовке, потом в теме несколько раз. Сейчас более менее стараться стали, какой-то творческий мизер подключать, первое время вообще топорно было написано. Не знаю как часто появлялось здесь, а на Родительстве и ЖВ просто засилье таких тем было. Причем автор темы потом уже не появляется, только вешает. И всякий раз какие-то странные новые ники. Форум раскручивают, наверное популярность падает. | | |
| 17
- 02.06.2014 - 19:00
| 15-Чёкупила > три раза повторенные ключевые слова блины на кефире не снимаются для индексации в поисковиках...) | | |
| 18
- 02.06.2014 - 19:04
| 17-ёжик в тумане >16-Берёзка >Вот оно чо, Михалыч... | | |
| 19
- 02.06.2014 - 19:27
| Ну надо же...Столько всего узнаётся в невинной теме про блины.А я думала, автор от волнения несколько раз одну и ту же фразу повторяет... | | |
| 20
- 02.06.2014 - 20:08
| 15-Чёкупила > А то, что количество постов в Профиле стоит 40, а в наличие только 10 О_о Куда ещё 30 делись? М? Наверное, такие темы были, что их модераторы сразу удаляли. Обычные форумчане так не общаются:-)) | | |
| 21
- 02.06.2014 - 20:10
|
Ну и нафига автору индексация на кубань.ру? Кому от этого польза? Бредовые идеи какие-то... | | |
| 22
- 02.06.2014 - 21:10
| 21-АВИ > Как кому? ООО ОРТ, собственнику кубанру. | | |
| 23
- 02.06.2014 - 21:12
| 22-Нескриплюха > А КАКАЯ польза? Рекламы здесь нет, что прочитают тему 5 человек, что 50, без разницы... | | |
| 24
- 02.06.2014 - 21:22
| 23-нетихоня > Ну как какая? Модераторов из дебилов понабирали, под ЕдРо прогнулись, чтобы крамолы не было. Остались одни ЗАРЫ с черемшой. По-настоящему умный люд давно не выдержал казачьей политики. Пытаются посещаемость и индекс в поиске поднять. Оттакот. Все хочу им письмо написать. Я ж могу тоже темы генерить срачные, похлеще 99% тутошних, пусть доплачивают ) | | |
| 25
- 02.06.2014 - 21:25
| 24-Нескриплюха >ну причём тут ЗАРА, есть проблема-просят совет, можешь помочь-помоги, не можешь-проходи мимо. | | |
| 26
- 02.06.2014 - 21:30
| 24-Нескриплюха > Таким способом посещаемость не поднять. Нужно поднимать другими способами, о которых я писал ранее. Кстати, слово "казачьей" я бы заменил на "драконовской". | | |
| 27
- 02.06.2014 - 21:35
| 26-АВИ > У драконовской нет едро-подоплёки | | |
| 28
- 02.06.2014 - 21:36
|
24-Нескриплюха > Ой, много крамольного наговоришь на ДД:)) Разве что перепутаешь блины с пирожками, да что-то на личные темы вякнешь, да схлопочешь баллы. Это же не Общество или Политика.Зря Вы так... | | |
| 29
- 02.06.2014 - 21:36
| 25-sse > При том, что прежние 10 лет таких тупиц на форуме не было. Ну или были, но недолго | | |
| 30
- 02.06.2014 - 21:41
| 28-нетихоня > А я не про ДД, я про весь форум | | |
| 31
- 02.06.2014 - 21:47
| Цитата:
| | |
| 32
- 02.06.2014 - 21:49
|
30-Нескриплюха > Ну это другое дело:)) А Общество и Политику надо модерировать, хоть какая власть у руля. Разный народ, одни соображают, что к чему, другие могут повестись на высказывания разных там подстрекателей и т.п. Ну а уж на остальных ветках какое там модерирование:)) Вольная вольница:)) Пиши что хочешь, ну разве только когда явно пошлют далеко)), тогда забанят. Ну и как здесь принято писать -ИМХО | | |
| 33
- 02.06.2014 - 21:49
| 31-ёжик в тумане >Смелости ) | | |
| 34
- 02.06.2014 - 21:51
| 32-нетихоня > Сразу видно недавно на форуме ) | | |
| 35
- 02.06.2014 - 21:59
| 34-Нескриплюха >Ну да, не 10 лет:) | | |
| 36
- 02.06.2014 - 22:02
| Цитата:
| | |
| 37
- 02.06.2014 - 22:08
| 36-Лазуритовый кот > Без флуда умрет любой форум. Кроме узкоспециализированного. Грамотный флуд это катализатор общения для разношерстной публики. Но когда процент дебилов (вот, кстати, проблема точного обозначения) зашкаливает, дискуссии превращаются в полит-мат-школоло-помойку. | | |
| 38
- 02.06.2014 - 22:09
| 37-Нескриплюха >ну рачья таки да,прибавилось ... | | |
| 39
- 02.06.2014 - 22:09
| 36-Лазуритовый кот >Вот ЗАРА своими темами и восполняет этот процент | | |
| 40
- 02.06.2014 - 22:11
| 38-Лазуритовый кот > Я о чем и говорю. Я твой ник давно знаю, ты не из новичков. Так что не мне тебе рассказывать, что и как поменялось, и в какую сторону. Я ушел с нескольких веток только потому, что любое "живое" общение отправлялось сразу в бан, а явно оффтопная переписка типа "ой, я тебя видел, у тебя штаники новые, ну как там дома дела" специально оставлялась. | | |
| 41
- 02.06.2014 - 22:12
| 39-нетихоня >ЗАРА и прочие - тупо плодят темы для увеличения посещаемости ,ясное дело ... тупая тема - народ ломится сдуру доказывать топикстартеру ,что он - тупой,тема начинает набирать страницы ... что видят поисковые боты,которые начинают считать,что при таком добавлении новых постов этот форум огого какой ,надо его повыше в поисковиках поставить ,ога,откуда на него еще больше нубья хлынет ... | | |
| 42
- 02.06.2014 - 22:13
| 39-нетихоня > ЗАРА это не флуд. Это - чистой воды дебилизм. Грамотная флуд, к примеру - "как гуманно поймать мышь". Вот это флуд. | | |
| 43
- 02.06.2014 - 22:14
| 42-Лазуритовый кот > Неее, не скажи. Боты в своих темах не отписываются. Вообще. И не пытаются что-то доказать. Здесь же противоположная картина. | | |
| 44
- 02.06.2014 - 22:19
| 44-Нескриплюха >отнюдь - сидит тело,постит под парой десятков ников в разных ветках пургу ... если срач начинает предсказуемо затухать - очередной вброс типа "я не тупая,у меняя и справка есть,кстати " и продолжение банкета обеспечено .... только это не троллинг ( у которого другие цели ) а тупо увеличение количества тем и постов ... | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
