еще немаловажно
блинница и деревянная ... вилка)
это наш с дочерью любимый инструмент
подсовываешь под блин опс и перевернулся)

Кать, спасибо :)) Ходит бабуся... как же её выследить-то. Будем искать :)
Да не муку, а яйца надо, чтоб не рвались... Вроде как. Но и много яиц тоже не айс - резиново будет. Я свой рецепт (тоже рвались раньше) количеством яиц отрегулировала. Изначально 3 шт было, подруга с 5 печет (мне резиново с 5-ю), стала класть 4 шт на литр молока - самое то.

и тесто у меня жидкое как вода почти, тонкие с хрустящей кружевной кромкой получаются, это ты, Кать про оладушки видать :)

118-несветская Львица >Инн, я наоборот - печь их люблю, а поедать - нет. Могу попробовать один и всё, фигуру блюду

Я чтоб не рвались - мукой регулирую. Вообще, на глаз делаю. Но насколько знаю, такие пропорции кладу:
Литр молоко/вода (разбавляю примерно 2:1)
Два яйца
Сахар 2 ч/л
Соль 0,5 ч/л
Мука 15-16 ст/л
Масло раст 2 ст/л
Тоже получаются с хрустящей кромкой;)

121-Забава Путятишна > и я деревяшкой переворачиваю)) ток лопаткой

Всем доброе утро)))
Какая у нас темка аппетитная)
Вчера хотела напечь, да Макс на тренировке до восьми был, на сегодня перенесли. Теплые любим)
Оксана, Инна, Таня, поздравляю ваших с победой в стартах...
Насчет пудры сахарной- в любом маркете должна быть. Я по моему и в магните брала.

119-РЕволюцияНАукаТруд >Валь, чем окрошку разводишь? Я таном, но хочу попробовать новое.

Игорь не участвовал ни в стартах ни в ЧГК, но за поздравления спасибо)))

129-несветская Львица >))) класс же занчял)
Максим сегодня на ЧГК едет в час. Посмотрим наши результаты)))

130-Legenda_oseni >Удачи Максику!

131-несветская Львица >спасибо)
Читаю об украине и ни капли сочуствия, а тем более оказания какой то материальной помощи - это просто на новый раздел форума сегодня наткнулась - "Помощь Украине" О_о...

Привет!
122-РЕволюцияНАукаТруд >Я на том рынке бываю по субботам, когда ярмарка, так бабусю почти каждый раз вижу. В той стороне, где Сбербанк, аптека, там можно спросить, она обычно стоит с товарками ля-ля.
Блины буду еще пробовать печь, а то что-то я подкачала). Спасибо за советы.

132-Legenda_oseni >сочувствие вызывают, там же люди погибли(
но вот помогать действительно не надо, в политике так же как и в жизни
пока я помогала на мою семью выливались ушаты гогна, меня такое не устроило, я прекратила помогать, правда я все равно плохая, но теперь не имею гогна, а человек которому я помогала мотает нервы, просит деньги и т.п. тем кому носил ушаты гогна про меня, теперь уже и в зад бы все вернуть, кормить 30-летнего мужика с неплохими аппетитами тяжко, но уже поздно
так и украина, мы к ним с нашими братскими чувствами, а они нас ненавидят
хотя мы когда в последний раз отдыхали в египте, дочь познакомилась с девочкой с украины, они так сдружились, что ее мама и тетя плакали, когда уезжали,
а с ней дочь теперь переписывается

134-Забава Путятишна >гибель людей у меня всегда вызывает сочувствие. Наверное от этого и злость, что грязные игры политиков несут за собой гибель простых людей.

Приветы
Я за помощь, но простым людям, а не в фонд страны, а этого на таком расстоянии не проследишь.
Жаль, что живые люди опять игрушки в руках политиков.
Думаю это все заварили. чтобы оттяпать Крым

136-После лета >ога-ога
сидят на попе ровно качают миллионы и думают, а нука оттяпаем!!
потеряем миллионы не беда
места тепленькие не беда
война начнется не беда
убъют засудят не беда
главное тяпнуть
так что ли??

136-После лета >А чем помогать?

138-Legenda_oseni >присоединяюсь к вопросу
копейки которые наши люди соберут им не помогут
уж лучше тогда собрать денег на воду еду одежду книги детям в африку...
[url]http://images.yandex.ru/yandsearch?p=1&text=%D0%B0%D1%84%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%20%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B5%20%D0%B4%D0%B5%D1%82%D0%B8%20%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE&fp=1&pos=47&uinfo=ww-1866-wh-898-fw-1641-fh-598-pd-1&rpt=simage&img_url=http%3A%2F%2Fia130.odnoklassniki.ru%2FgetImage%3FphotoId%3D473036558580%26photoType%3D2[/url]
слабонервным не смотреть

138-Legenda_oseni >Да кто его знает, чем... Они ж сейчас, наверное. без работы, без денег, без продуктов.
137-Забава Путятишна >Но откуда ж я знаю, как у них там. Но все к тому идет.И, как обычно - убьют одних, а тяпнут другие. Впрочем - ну ее, эту политику.

Приветы.
128-Legenda_oseni >Ленок, как-то уже спрашивала ты. Я кефиром с минералкой окрошку развожу (тот же самый тан-айран получается), наливаю кефир в тарелку с окрошкой и минералкой добиваю до нужной консистенции, солю и лимонку кидаю, насыщеный солено-кислый вкус люблю и чтоб с газиками. Просто тан мне мало - он же не так резко газирован

141-РЕволюцияНАукаТруд >вот спасибо, попробую)))

про Украину я ничего не понимаю. Арабская весна один в один. Денег нет, внешний долг 17 млрд., а они выборы на 25 мая назначили. На какие шиши интересно, если им никто занимать не хочет... За революцию народ расплачиваться будет, а дворец Януковича видели?

143-РЕволюцияНАукаТруд >так вот о чем и речь((( дворец, миллионы, деньги...

[quote=РЕволюцияНАукаТруд;34327615]Я кефиром с минералкой окрошку развожу[/quote]лучшая окрошка) я только так делаю

144-Legenda_oseni >а памятник Кутузову? Беснуются...

Валя, Валя!!! У меня получилось!!!!!! С первого блина снимаются! И вкусные!!!!!!!!!!!!!!
Теперь этот рецепт у меня будет называться "Блины Валентина" ;))))))))))))

[quote=Бриллиант;34330243]этот рецепт[/quote]
перерыла темку - и хде рецепт вкусных блинов валентина??

147-Бриллиант >Урррра! Тань, ну это же не мой рецепт... Всё-таки нужно найти рецепт и всё. Ты на поллитра делала?

ПОзвонил Макс - 11 место из 17, выходят из борьбы(((

148-Забава Путятишна >а это был рецепт на ушко, совет профессионала ;)
149-РЕволюцияНАукаТруд >ну дала-то мне его ты, значит для меня это "Блины Валентина"! Решено!!! :)
150-Legenda_oseni >все равно молодцы

151-Бриллиант >расстроен очень(

в процессе
[IMG]http://s018.radikal.ru/i520/1402/03/aa765b2767fb.jpg[/IMG]
стопка не увеличивается, т.к. они исчезают сразу почему-то ;))))))))))))))

152-Legenda_oseni >да понятно, что расстроен, но ведь боролись, сделали что могли!

152-Legenda_oseni >Лен, пусть не расстраивается Максюха! Участие тоже важная веха в биографии и развитии. Всё-таки что-то новое узнал, по-любому, пригодится в жизни.

Рената после школы переоделась и убежала на городскую олимпиаду. Их 4-х из класса выбрали по итогам прошлой. Уже отстрелялась, брала математику (предлагали выбор - русский, лит-ра, математ.)Ушла гулять, уроки не задали.

153-Бриллиант >так ты на поллитра или 2-ю порцию? Моим сколько не напеки, все равно на один день хватает :)) Как у людей на несколько дней хватает блинов?!
Когда делаю с начинкой - обжариваю блин с одной стороны, в неё кладу начинку и заворачиваю чтоб белая часть снаружи была. Часть в морозилку, часть в хол-к. Перед подачей обжариваю со всех сторон и они как свежие хрустят. Т.е. только блины с начинкой у нас долгоиграющие, могут на завтрак, вечером к чаю несколько дней поглощаться.

[quote=РЕволюцияНАукаТруд;34331139]так ты на поллитра или 2-ю порцию? [/quote]
на пол-литра :)
у меня мама печет на литр, им хватает и так поесть и с начинкой сделать, ну и нам подкинуть :) Но т.к. к маме заезжает Саша, то нам блины не достаются, он их забирает на работу и там ест в обед ;)))

[IMG]http://i065.radikal.ru/1402/60/dcfcf803ad75.jpg[/IMG]

[IMG]http://s006.radikal.ru/i213/1402/6f/2b24d4469a70.jpg[/IMG]

Женьчуг дождалась :)) А чего это на первой фотке блин как-то картонно смотрится?

154о, у нас страсти не шуточные. Оказывается заняли 9-е самое обидное( так как 8 выходили в финал. Уде и мама капитана нашего звонила. Получилось, что команда говорила ответ, а капитан ни к кому не прислушалась и дала свой и...бац... Ошибочный(((