Хотя, твёрдость легко повысить добавкой большего количества наполнителя - порошка какао ... или, там, соевой окары (чтобы быть в тренде замещения ценных продуктов на дерьмо). И получим знаменитые "сладкие плитки", наверное.

[quote=Василиса А5;42127765]А количество инфарктов и инсультов разве не зависит от тех отложений в артериях и кровеносных сосудах , которые образуются "БЛАГОДАРЯ" пальмовому маслу ?[/quote]

Нет, это заблуждение. Растительные жиры (пальмовое масло в т.ч.) никакого отношения к отложениям в сосудах не имеют.

[quote=Dede;42127860]20-Василиса А5 > ну что за чушь, на это влияет животный жир, а не растительный [/quote]

И это тоже заблуждение, животный жир на это тоже не влияет.

[quote=йцукeн;42128657]Вне всякого сомнения, оба продукта гораздо менее вредны для организма, чем содержащее большое количества холестерина сливочное масло. [/quote]

Да что ж такое, еще один. Холестерин, который потребляет человек с продуктами (яйца, масло, мясо и т.п.) никакого отношения не имеет к холестерину, который циркулирует в крови.

44-DDR2 > Ну да, конечно. А жир, который откладывается у нас под кожей, не имеет отношения к салу, которое мы кушаем. Потому что у нас ведь откладывается человеческий жир, а в сале он свиной.
Приятно иметь дело со стопроцентно уверенным в своих знаниях человеком!

Этот жир, что характерно, и от булочек, особенно сладких неплохо заводится. А там углеводы, в-основном. Как-то так.
А вообще, я тоже в этом не разбираюсь, но наблюдал как худеют именно при резком ограничении именно мучного.

45-йцукeн > у свиньи сало от чего нарастает? от углеводов или жырной пищи?

DDR2 прав. Остальных в сад учить медицину.

Кто бы другой сказал, мабуть и отправился бы.

[quote=DDR2;42129037]И это тоже заблуждение, животный жир на это тоже не влияет.[/quote]
А ты докажи

[quote=Bushroot;42129267] 45-йцукeн > у свиньи сало от чего нарастает? от углеводов или жырной пищи? [/quote]
Если свинью начать кормить жырной пищей, то сало у ней будет нарастать ещё быстрее. Нет?

Что надо знать простому человеку о холестерине: [url]https://ru.wikipedia.org/wiki/Холестерин[/url]

"Пальмовое масло" один из разновидностей информационного жупела, которым пропагандонова машина Мордора пугает ваторков. СтоИт в одном ряду с "ГМО" по опасности и с "распятым пальчиком" и "изнасилованной гамбургской девочкой" по реальности. Любое упоминание "ПМ" на еще не засушенных до 100% нашмяшевости интернет-площадках вызывает сакральные взрывы поноса, как со стороны ваторков так и либергномов(вид мордорских хипстеров). На самом же деле пальмовое масло, как одно из разновидностей растительного масла, широко применяется в пищевой промышленности по всему миру, как и любое другое масло. Это на мой взгляд все что нужно знать о пальмовом масле.

Атеросклероз и неправильное питание

- Дело в том, что только одна треть всего холестерина поступает к нам в организм с пищей. Две трети синтезируется печенью, - поясняет Алексей Батов. - При этом на стенках сосудов откладывается именно холестерин, поступающий с пищей (эндогенный). Чем меньше мы употребляем продуктов, богатых холестерином, тем больше его синтезируется в самом организме.

Вместе с жирами, как правило, в организм перестают поступать и белки, зато преобладают углеводы. Автоматически растет выработка инсулина. Поэтому, если мы совсем перестанем есть жирное мясо, яйца, сливочное масло, жирную сметану и т.д., то в условиях "голода" начнется повышенная выработка эндогенного холестерина - того самого, что появляется при атеросклерозе.

Употребляя на завтрак типичные диетические продукты, изобилующие углеводами - овсянку, обезжиренные йогурты, сухофрукты - мы считаем, что заботимся о своем здоровье. Тогда как на самом деле мы делаем свое питание неполноценным, нарушаем регуляцию обмена веществ, что и приводит к атеросклерозу.

- Полностью исключать из пищи животные жиры очень опасно! - предупреждает врач. - Ведь без пищевого холестерина невозможен синтез стероидных гормонов. А они крайне важны для нас! Отсутствие стероидных гормонов может стать даже причиной летального исхода. У меня была одна пациентка, которая оказалась в реанимации из-за того, что решила отказаться от жиров...

Кроме того, безжировое питание приводит к тому, что холестерин начинает накапливаться в печени и надпочечниках, что вызывает патологии этих органов. Поэтому надо не исключать какие-то продукты, а поддерживать сбалансированную диету, в которой будут присутствовать и белки, и жиры, и углеводы.

Кстати, к перепроизводству холестерина ведет и употребление кофе. Так что, если вы в диетических целях ограничиваетесь на завтрак только чашечкой этого бодрящего напитка, последствия могут быть весьма плачевны.
Заболевания, вызывающие изменения внутренней поверхности сосудистой стенки

Это сахарный диабет, эндотелиальная гипертензия... Изменения внутренней поверхности сосудистой стенки также может происходить при курении, ожирении и др.
Болезни, при которых нарушается синтез холестерина

Такая патология способствует отложению холестерина в сосудах, например, болезни желчного пузыря и желчевыводящих путей.

53- такого диетологического поноса в интернетах трильоны терабайт, и все они откровенно противоречат друг другу, ненавидят друг друга и с яростью макают друг друга в понос и в бензин. Так шо я бы тут изрек ссакральное "и чё?*

[quote=флекс;42129689] "и чё?* [/quote]
В 48 посту все ражжовано.

55- да херня это все. Все эти представления о пользе-вреде становятся с ног на голову примерно раз в пятилетку. Не успевают одни защитить кандидатские о вреде одного как уже другие строчат докторские о пользе его же самого. За последние лет 20 жиры возводили в абсолют, хоронили, откапывали и ставили на постамент минимум трижды. Витамины дважды. Спорт уступил физкультуре, физкультура гнется под ударами легкой гимнастики. Гимнастика в свою очередь стара как Геродот. Хирня кароч все это, суета сует, вот чо..

[quote=флекс;42129803]Хирня кароч все это, суета сует, вот чо.. [/quote]
Согласен! Так шо смело жрем сало, запиваем водовкой и мажем баб пальмовым маслом. Остальное ипись оно все конем на чем в макдоналсд ходить.

57- вот нащщот баб это хорошая идея. Хотя по моему все эти 2ара-матические мосла" и есть пальмовое с запахом [filolog]ибанг[/filolog]-пробанга.

36-mcAvity > руки мазать. Женщины-коллеги специально кокосовое масло покупали, теперь руки мажут:)

36- если масло пищевое, то можно кушать, если нет, то использовать в косметологии, мазать телеса. Пищевое кокосовое масло значительно дороже, и бутылочки маленькие.

59-Мерлин > косметическое кокосовое масло в банках не продают, его фасуют во флаконы. И жарить на нем дорого.
[img]http://www.khemist.in/media/catalog/product/cache/1/image/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/p/a/parachute_hair_oil_100ml.jpg[/img]

Или вот ещё -
[quote=Википедии]
Вплоть до середины XIX в. конопляное масло играло в рационе восточных славян ту же роль, какую сейчас играет подсолнечное, а жареные семена употреблялись вместо семечек...
Традиционно <конопляное масло> имело высокое значение для пищевой промышленности СССР, о чем свидетельствует возведенный на ВДНХ в 1954 году фонтан – «Дружба народов», где наряду с соцветиями подсолнечника, колосьями пшеницы присутствуют и листья конопли.
Применяется как высококачественное масло для заправки салатов и других холодных и горячих овощных блюд, в маринадах и соусах. Используется и при приготовлении супов. Масло конопли полностью усваивается организмом в сыром виде.[/quote]
[url]https://ru.wikipedia.org/wiki/Конопляное_масло[/url]

Какой же продукт эти негодяи испохабили!
Я думаю, вообще - успехи русского народа в осуществлении его исторической миссии в немалой степени были обусловлены тонизирующими свойствами продуктов коноплеводства. А как только в Россию завезли из Америки подсолнухи, так ее история и пошла под откос семимильными шагами. Семечка русского человека не берёт, не повышает его жизненный тонус!

[quote=mcAvity;42128804]Она то жидкая, то твердая. Температура плавления 25 градусов. Что с ним делать, пока не очень понял. [/quote]Используй а качестве термометра)

[quote=Мерлин;42130085]коллеги специально кокосовое масло покупали, теперь руки мажут:) [/quote]Кокосовое - это не пальмовое. Кокосовое - это ореховое. А пальмовое - это другое.

Вред пальмового масла для здоровья человека
-----
Пальмовое, а также кокосовое масло содержат насыщенные жиры. Насыщенные жиры растительного происхождения отличаются своей способностью долго храниться, не изменяя своих свойств. Пальмовое масло идёт на приготовление маргарина, заменителей сливочного масла, спреда, значительно продлевая срок хранения этих продуктов и улучшая вкус и цвет.

Но на этом польза пальмового масла, к сожалению, заканчивается. Способность жирных кислот повышать уровень холестерина в крови и провоцировать развитие атеросклероза, тромбоза сосудов, заболеваний сердца, ожирения делают пальмовое масло неприемлемым продуктом в питании человека любого возраста.
-----
Да, гидрированные и гидрогенизированные жиры так же вредны для организма человека, как и пальмовое масло. Гидрогенизация жидких растительных масел выполняется с помощью водорода. В процессе этого производства в жирах образуется большое количество трансизомеров жирных кислот, а они являются чуждыми организму человека. Эти жирные кислоты склеивают клетки крови, образуя тромбы, повышают количество холестерина в крови человека. Это приводит к образованию таких заболеваний, как сахарный диабет, онкологические опухоли, импотенция и бесплодие вследствие гормональной недостаточности мужчин, нарушение обмена веществ, ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, рак молочной железы, рак предстательной железы.

Продукты, из которых больше всего мы съедаем трансизомеров, это плавленые сорта сыра, маргарины – мягкие и твёрдые, гамбургеры, чипсы, сухарики, картофель – фри, готовое слоёное тесто и кондитерские изделия из него. Трансизомеры могут встречаться в сливочном масле с примесью растительного, в мороженом и сгущёнке, в шоколаде.

Гидрогенизированные жиры делают продукты дешевле, и очень выгодны производителю, но никак не нам с вами – расплачиваться приходится своим здоровьем. Ингредиенты «быстрой» еды в процессе эксперимента пытались растворить в бензине – даже он оставил эти вещества неизменными. Они, словно пластилином, покрывают наши сосуды изнутри, не оставляя шанса на здоровую жизнь.
_______________________
[url]http://www.vashaibolit.ru/795-vred-palmovogo-masla-dlya-zdorovya-cheloveka.html[/url]

Пальмовое масло – это сильнейший канцероген. Развитые страны давно отказались от ввоза пальмового масла в страны для пищевого использования, а также ограничивают продукты с его содержанием в продаже, обязательно помечая на этикетке о его присутствии.
[url]http://www.vashaibolit.ru/795-vred-palmovogo-masla-dlya-zdorovya-cheloveka.html[/url]

[img]https://pp.vk.me/c630821/v630821105/2c1f9/MaLkdpLfvZ4.jpg[/img]

=====
67-Василиса А5 > я тож читал про развитые страны , от только в публикации говорилось, что никакой опасности пальмовое масло не представляет и применяется активно в пищевой промышленности других стран.
Мысль пользователя флекс была верна - шо-то,шо касается в частности продуктов питания циклично то объявляется непревзойдённым злом, то опупительным бобром. (см., например историю с пользой умеренного потребления вина для здоровья)

67-Василиса А5 > Германия развитая страна?
Вот конфеты высшего качества с пальмовым маслом:
[url]https://www.metro-cc.ru/shop/ru/office/product/46753001001[/url]
[url]https://www.metro.de/cat/de/products/product/454787001001/Reber-Pralin%C3%A9-Pasteten-Feinste-Mischung-von-gef%C3%BCllter-Schokolade-380-g,-11-St%C3%BCck[/url]

8-BlindSpot > в производстве косметики и мыла используется пальмоядерное масло - масло из косточек плодов масличной пальмы. В пищу идет масло выжатое из мякоти плодов. Не нужно путать эти масла, которые даже по составу значительно отличаются друг от друга.

Знатный Газават развязали. А вопрос-то всего навсего в том, что дешёвым продуктом заменяют более дорогие, скрывая это. Платить, соответственно, приходится "как за настоящее". Всё.
Если называть комбижир комбижиром и за комбижир его продавать, никакого возмущения это не вызовет по-определению.

[quote=rexline;42134838] 8-BlindSpot &gt; в производстве косметики и мыла используется пальмоядерное масло - масло из косточек плодов масличной пальмы. В пищу идет масло выжатое из мякоти плодов. Не нужно путать эти масла, которые даже по составу значительно отличаются друг от друга. [/quote]
Вот хоть ОДИН грамотно сказал ). Оливковое масло тоже по качеству сильно отличается , есть дешевые сорта , а есть дорогущие. Нам пальму суют ВМЕСТО нормальных молочных продуктов , а некоторые дурни и рады дешевке , которой завалены полки магазинов. Поддельный творог , молоко , масло , маргарин и много прочей дряни , которой не видели во времена СССР.

[quote=laminator;42134877]Если называть комбижир комбижиром и за комбижир его продавать, никакого возмущения это не вызовет по-определению. [/quote]
так масло пальмовое стоит 30 рублей за кило)))

[quote=Василиса А5;42135110]есть дешевые сорта , а есть дорогущие[/quote]полоний, например, очень дорогой металл, но совсем не полезный

[quote=nicksheff;42135158] так масло пальмовое стоит 30 рублей за кило))) [/quote]
А сливочное, а какао? 25?

[quote=laminator;42135395]А сливочное, а какао? 25?[/quote]
А ты на сливочное заработал?

А ты мне в карман не заглядывай, и я не скажу, куда тебе надо идти.

[quote=laminator;42135452] А ты мне в карман не заглядывай, и я не скажу, куда тебе надо идти. [/quote]
Да я и не заглядываю. Просто интересуюсь.
Не можешь позволить себе сливочное - жри пальму.

Меня не спрашивают, что я могу себе позволить, когда подсовывают эрзац под видом масла. Вот в чём вижу проблему. Просто чистое пальмовое даже просто ради интереса попробовал бы - а вдруг понравится?
Хотя в "шоколаде" не нравится. Сразу чую, как нёбо заволокло плёнкой. В горячих продуктах лучше, наверное, по аналогии с бараниной.

[quote=Василиса А5;42133185]Способность жирных кислот повышать уровень холестерина в крови и провоцировать развитие атеросклероза, тромбоза сосудов, заболеваний сердца, ожирения делают пальмовое масло неприемлемым продуктом в питании человека любого возраста...
Ингредиенты «быстрой» еды в процессе эксперимента пытались растворить в бензине – даже он оставил эти вещества неизменными. Они, словно пластилином, покрывают наши сосуды изнутри, не оставляя шанса на здоровую жизнь.[/quote]

[quote=saurus;42122723]«По поводу торговли — экспорт пальмового масла из Индонезии в Россию: надо искать новые способы, чтобы экспорт был увеличен», — заявил Видодо.[/quote]
Энтот Видодо прямо заявил нашему президенту, что имеет целью поголовно потравить россиян своим пальмовым маслом. И после этого он живой-здоровый спокойно разгуливает по Сочам?! До чего толерантность дошла... :-(((

[quote=йцукeн;42135740]Энтот Видодо прямо заявил нашему президенту, что имеет целью поголовно потравить россиян своим пальмовым маслом.[/quote]
[em]Нашему царю показали фигу - умрем все до одного! (С)[/em]