121-Analytic >
Ну, тут я ничего поделать не могу. За Путина не голосую ;)

120-BoyKott > Вам про то гутарят, што цыплята из гамазина так напичканы всякой химией, што собственноручное их перчение и соление перед зажаркой вряд ли переводят продукт в разряд экологически чистого аля натюрэль продукта ;-)

119-Analytic > Натуральное сухое вино в домашних условиях по классической технологии получить чрезвычайно сложно, технологически это почти не возможно, а если и сотворить, то будет очень затратно его хранить так, чтобы оно не превратилось в уксус или не потеряло своих качеств.
Крепленое, полусухое, полусладкое - пожалуйста, а вот сухое - нет.
Как побороть суррогат? Тут однозначного мнения нет. Я сторонник просветительства потребителя, т.е. потребитель должен быть на 100% проинформирован из чего сделан продукт, а уж он сам определит в соответствии со своим кошельком и предпочтениями, что ему покупать.

119-Analytic > *государственный контроль* дело тоскливое и бесполезное. контроль должен быть общественным, а государство должно обеспечить лишь карающую функцию. Купил товарищ плохое вино- сдал на экспертизу, нашли в вине говно, и согласно закону натянули производителя так что он разорился, закрылся а его дети и внуки остались должны до конца своей жизни. Вот это рабочая модель контроля. А модель где *государство должно заботиться и должно проверять и должно то и должно се* это собачья хрень, никогда не работавшая и никогда не планирующая заработать, т.к. нет никакого *государства*, а есть миллион чиновников- таких же рассеян, коим ничто расеянское отнюдь не чуждо.

125-флекс >"Купил товарищ плохое вино- сдал на экспертизу"
----
А кто будет финансировать экспертизу? Кто создаст сеть лабораторий? "Товарищ"? При разовом анализе вина его себестоимость одного анализа даже при наличии действующей лаборатории будет поболе, чем среднемесячный доход этого "товарища".

Бизнес за проведение таких анализов не возьмется. В стране нет платежеспособного спроса для того, чтобы иметь прибыль на услугах по контролю качества.

126-Analytic > предлагаю финансировать за щёт бюджета. Урезать например на 3-5% финансирование ФК Кубань и зараз на пару лабароторий хватит

126-Analytic > а кто сейчас их финансирует? Через пень-колоду государство, плюс приносят хороший доход обращающиеся за экспертизой, которую в конечном итоге оплачивает виновная сторона. Государственное значит неэффективное, так всегда было есть и будет.

еще раз напишу, хоть меня в начале темы. и тем не менее, абсолютное большинство сегодня питается тем, что дадут. Продадут. Завтра исчезни тот клондайк, и все, земля урожая не дает, свиньи мрут.
Да и дают вы думаете самое лучшее? Меня всегда умиляли люди, которые этикетки читают и свято верят, что там то что написано.

126-Analytic > Стартовые затраты на оснащение лаборатории, которая обеспечит в полной мере возможность фальсификации вина + проверка превышения в нем содержания тяжелых металлов, пестицидов, микотоксинов, консервантов, красителей, радиоактивных веществ и т.д. можно оценить примерно в 50-70 млн. руб. (не считая помещения площадью хотя бы 200 кв.м.). Плюс эксплуатация этого оборудования порядка 3-5 млн в год. Плюс персонал - хотя бы человек 5-6 спецов (с ЗП хотя бы от 30 тыр, если нужны реальные результаты, ну и, как водится, начальник с бухгалтером и охранник с уборщицей.)

Вот и прикиньте, сколько "товарищей" должны ежедневно приходить, и сколько платить за анализы, чтобы лаборатория была рентабельной.

"абсолютное большинство сегодня питается тем, что дадут." - кэп детектед ;-)

ну а так-то да.. питаются - чем дадут, носят - что дадут, живут - где дадут, солнце встапет на востоке, вода - мокрая и т.д. на этом форум можно упразднит за ненадобностью ;-)

131 - вы сами себе еду выращиваете?

130-Analytic > 50-70-150 млн. - это такие мелочи жизни, што даже обсуждать не интеерсно.. чесслово

[img]http://avatarko.ru/userphotos/4/photo5735.jpg[/img]

130-Analytic > вы не поверите, но в СыШыА даже лекарство от рака ищут частные лаборатории, оборудование и работа коих в год стоит денег о которых не мечтает весь российский бюджет. Это я к тому что при должной организации и прибыльности найдутся и миллионы,и миллиарды, и триллионы. Задача государства именно организовать, а не просаживать бабки в карманы чиновников(чиновники по другому не умеют, они же россияне).
Впрочем честные лаборатории и центры сетрификации давно уже существуют, просто надо правильно подкрутить законы чтобы к ним потекли бабки, а не к туслым и полумертвым госконторам типа нашего ЦСМ на Айвазовского.

132-Чужая555 > я солнцем питаюсь, а на ужин с жены и дитёныша кристалики соли выбираю ;-)

p.s. ну ясно дело, што в магазине я еду покупаю. И что из этого должно воспоследовать по Вашему мнению ?

130-Analytic > Это только вино. С мясопродуктами много сложнее.

128-флекс >"а кто сейчас их финансирует?"

по-настоящему дееспособные лаборатории по пальцам пересчитать можно. В основном их финансируют производители. Кое-что еще в НИИ есть. В роспотребнадзоре - лаборатории слабенькие (по крайней мере в КК).

[quote=мутный поцык;23452588]132-Чужая555 > я солнцем питаюсь, а на ужин с жены и дитёныша кристалики соли выбираю ;-)p.s. ну ясно дело, што в магазине я еду покупаю. И что из этого должно воспоследовать по Вашему мнению ? [/quote]

завтра из магазинов еда исчезнет, что делать будете?

+138 - в 80-х по крайней мере дачи и огороды спасали. А сегодня?

у чужой обострилась паранойя)) Любой кто не работает на земле теперь должен неминуемо умереть в голодных корчах. а если учесть что на форуме никто не работает на земле то в корчах умрут все)) Перед этим она вещала что если китайцы нам перестанут продавать свою продукцию мы все умрьом голые, босые и от нехватки телевизоров))

138-Чужая555 > а Вы ?

135-флекс >"[b]честные[/b] лаборатории и центры сетрификации" - ?????
Имелись ввиду [b]чАстные[/b]? Да, [b]чАстные [/b]существуют. Но если они будут [b]чЕстными[/b], они разорятся.

[quote=флекс;23452785]у чужой обострилась паранойя)) Любой кто не работает на земле теперь должен неминуемо умереть в голодных корчах. а если учесть что на форуме никто не работает на земле то в корчах умрут все)) Перед этим она вещала что если китайцы нам перестанут продавать свою продукцию мы все умрьом голые, босые и от нехватки телевизоров)) [/quote]

а что, разве не так?

завтра не будет египетской картошки, китайских овощей что кушать будете, господа?

конечно же так. А еще раньше все было лучше. Тут и спорить не о чем. Вода была мокрее, бабы моложе а вместо интернетов для параноиков были закрытые психдиспансеры где каждую весну и осень их радушно ждали Галоперидол и Оксибутират.

144-Чужая555 > зачем вы едите это говно, барышня? Я вот нашей российской картошечкой питаюсь, и вам рекомендую.

[quote=флекс;23452906]конечно же так. А еще раньше все было лучше. Тут и спорить не о чем. Вода была мокрее, бабы моложе а вместо интернетов для параноиков были закрытые психдиспансеры где каждую весну и осень их радушно ждали Галоперидол и Оксибутират. [/quote]

это все, что вы способны ответить? ваш опыт не считается.

[quote=флекс;23452938]144-Чужая555 > зачем вы едите это говно, барышня? Я вот нашей российской картошечкой питаюсь, и вам рекомендую. [/quote]

это вам картошечка сказала, что она российская? где вы видели в россии плантации картошки на продажу?

натуральные продукты, выращенные без ГМО отстались в небольших количествах, и в гипермаркетах не продаются

144-Чужая555 > вынужден повторить свой вопрос, а что будете кушать [b]Вы[/b], госпожа ?

[quote=мутный поцык;23453048]144-Чужая555 > вынужден повторить свой вопрос, а что будете кушать Вы, госпожа ? [/quote]

даже страшно подумать, что я буду кушать. Вспомню, как на диетах сидела, и буду питаться подножным кормом

135-флекс > Анализы - это, как правило, расходная статья бюджета, а не доходная.

Независимые фирмы, специализирующиеся на проведении анализов и получающие на этом прибыль, редкость и в США. В мировом фарм. бизнесе таких с десяток (США, Канада, Австралия, Индия). Они имеют очень высокий уровень оснащенности, работают на несколько богатых фармацевтических компаний и иметь прибыль им позволяет только постоянный поток проб (сотни, а то и тысячи в день).
Можете такое представить в нашей стране?

Аналогичные есть и в "пищевке" и в "нефтянке". Их тоже немного.

148-Чужая555 > *плантации картошки*? Да сколько угодно. Могу даже целую агрофирму показать, в 70 км от Краснодара. Куда хватает взгляда одна картошка растет)) Можете с ней есличо и поговорить, она вам скажет что она кубанская, а не какая-нибудь специально врагами закопанная епипецкая))

151-Чужая555 > и что же у Вас под ногами за корм такой подножный ? Оленья тушка, ведерко карасей, груздей пара кузовков ?

[quote=флекс;23453152]148-Чужая555 > *плантации картошки*? Да сколько угодно. Могу даже целую агрофирму показать, в 70 км от Краснодара. Куда хватает взгляда одна картошка растет)) Можете с ней есличо и поговорить, она вам скажет что она кубанская, а не какая-нибудь специально врагами закопанная епипецкая)) [/quote]

а эта агрофирма эксклюзив? много их таких?

[quote=мутный поцык;23453157]151-Чужая555 > и что же у Вас под ногами за корм такой подножный ? Оленья тушка, ведерко карасей, груздей пара кузовков ? [/quote]

что под ноги попадется, то и съем. Так что не бродите ночью в темных местах

156-Чужая555 > "не бродите ночью в темных местах " - не брезгуете человечинкой в неурожайный год ?

[quote=флекс;23453152]148-Чужая555 > *плантации картошки*? Да сколько угодно. Могу даже целую агрофирму показать, в 70 км от Краснодара. Куда хватает взгляда одна картошка растет)) Можете с ней есличо и поговорить, она вам скажет что она кубанская, а не какая-нибудь специально врагами закопанная епипецкая)) [/quote]

когда египетская картошка пропадет с прилавков, владельцы той агрофирмы обогатятся.
ГМОшную картошку еще в начале 90-х на кубань завезли. И все равно не прижилась

[quote=мутный поцык;23453330]156-Чужая555 > "не бродите ночью в темных местах " - не брезгуете человечинкой в неурожайный год ? [/quote]

бизнес сильнее инстинтка - продам вашу тушку и куплю много-много няшек

158-Чужая555 > мм.. т.е. теперь вы не отрицаете наличие неегипетской картошки? Какой дешевый космополитизм и спекулирование священными принципами! Товагищ Ленин заклеймил бы вас почище товагисся Тгоцкого, я полагаю.
ГМОшная картошка не может прижиться-неприжиться т.к. не дает семян. пора бы к воинствующей глупости присовокупить немного разума. Хотя бы для того чтобы не оскорблять звание человека.

158-Чужая555 > Вам не приходит в голову, што исчезновение импортных продуктов питания - это не абстрактное событие прилдуманное марсианами, а следствие некторых событий в нашем государстве (и/или во внешней политике нашего гос-ва) ? И следствием этих событий будет не озолочение той фирмы, а некоторая фора в вопросе обеспечения себя продовольствием на ближайшие 1-3 месяца. Ну пока в лесу их схорон картофельный другие люди не обнаружат.