К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

ГРИБНАЯ ОХОТА ЛЕТО 2019

0 - 01.06.2019 - 11:04
Лето, УРА!


Гость
41 - 18.06.2019 - 06:52
Цитата:
Сообщение от Семеныч Посмотреть сообщение
38-volchonok66 > Ну и правильно сделали. Мои многочисленные эксперименты с этим грибом в молодости тоже ни к чему не привели.
Надо вымачивать до тех пор пока не прекратит пена выходить, а потом 30 граммов соли на килограмм сухих грибов, ну и конечно же перчик, чесночек, хрен.
42 - 19.06.2019 - 23:18
41-Dunkan > А зачем? Осиновый, дубовый, подгруздок белый. Пока хватает, вот что будет дальше - большой вопрос. Может и вяленую скрипицу придется собирать.
Гость
43 - 21.06.2019 - 06:30
Цитата:
Сообщение от Семеныч Посмотреть сообщение
вот что будет дальше - большой вопрос. Может и вяленую скрипицу придется собирать.
Уходит гриб...
На дальний кордон... (С)
Гость
44 - 24.06.2019 - 07:04
Зачем так грустно? Должно похолодать, вот гриб и пойдёт!
banned
45 - 26.06.2019 - 16:51
Периодически заглядывала в поисках наводки - а фиг)
Сегодня были в Калужской, за Новодмитриевской, недалеко от шлагбаума: собрали немного красных сыроежек, зеленых еще меньше, подгруздок (или груздь) белый. Много старых грибов. Комаров тьма, вся изъеденная, встретили 2-х небольших серых змей. В лесу парная, ветерка нет. Грибников мало, по дороге грибы не продавали. Всё)
banned
46 - 26.06.2019 - 16:53
+ встретились 2 сопливых гриба, но я их не собираю. И грибы есть, если уходить от дороги вглубь, ближе нет, либо срезанные старые..
47 - 26.06.2019 - 17:05
короче нормальных грибов там нет(лисичка,белый)

Отредактировано albert84; 26.06.2019 в 17:05. Причина: correct
banned
48 - 26.06.2019 - 17:11
47-albert84 > нет.
banned
49 - 26.06.2019 - 17:12
Лисички были где-то.. Недели 2 назад покупала на гидрострое на остановке у стариков.
50 - 26.06.2019 - 18:33
наверно имеет смысл направления за-смоленская, крепостная, убинская-дожди вроде как прошли но насколько они эффективные были...
51 - 26.06.2019 - 22:45
Июнь закончился, в июле-августе в лесу будет ад. Впрочем, в сентябре тоже. Если судить по последним годам. Какие грибы? Только на побережьи что-то встречается, да и то вяленое на корню. А ведь когда-то собирали грибы стабильно все лето. Изменения катастрофические.
52 - 26.06.2019 - 23:20
45-Картина маслом> Чтобы определить подгруздок белый (Russula delica) перед вами или нечто несъедобное необходимо сделать следующее:
1. отломить кусочек шляпки и провести по зубам. Если скрипит - скрипица, если нет, то переходим к
2. слегка придавите пластинки, если появился млечный сок - это перечный, если нет - подгруздок белый, отсюда и второе название этого гриба-груздь сухой, сухарь.
Есть и еще одно отличие - на стыке ножки и пластинок голубое кольцо. Правда в большинстве случаев глазом оно не улавливается, а вот на фотках его видно всегда. В чем тут фокус я не знаю.
Считаю, что подгруздок белый превосходит все местные грузди, т.к. в засоле он как минимум не хуже, но его еще и не надо вымачивать. Правда в некоторых книгах пишут, что надо, но я никогда не вымачиваю. Зачем? В нем изначально нет горечи.
Гость
53 - 27.06.2019 - 05:43
Семеныч! Ну, зачем так грустно? Отдых и лесу нужен. Пойдёт гриб, немножко подождать нужно.
Гость
54 - 09.07.2019 - 15:19
хлестал дождь. в ново.

ночью
Гость
55 - 10.07.2019 - 10:08
Все будет! Наберитесь терпения.
56 - 10.07.2019 - 17:52
где хлестал дождь ?
57 - 11.07.2019 - 22:51
Вот сегодня поливает хорошо, может будет бинго с грибами( белыми) по нычкам...
58 - 13.07.2019 - 06:25
У нас второй день моросит дождик. Как там в горах, есть дожди, стоит ли во вторник ехать по грибы, как быстро они появляються?
Гость
59 - 13.07.2019 - 07:19
Если очень хочется- то вполне можно, обязательно найдёшь на сковородочка! А если чтоб конкретно собрать- подожди дня три ещё, до пятницы хотя ябы. Тогда уж вполне будет гриб!
Гость
60 - 14.07.2019 - 16:47
паходу фальшстарт.
61 - 15.07.2019 - 01:12
Конечно климат дико изменился. Но гриб он не дурак. Все сроки волны прошли. И ничего уже не будет. Ну может на сковородку. Если я ошибаюсь - ну дай бог.
Гость
62 - 15.07.2019 - 08:20
Сегодня, завтра дождь, в Среду можно пробовать.
63 - 16.07.2019 - 17:47
Ну что, кто-нибудь в лесу вчера сегодня был?
Гость
64 - 16.07.2019 - 19:17
Я завтра!
Гость
65 - 16.07.2019 - 22:27
Чё та я не особо помню груздей в наших лесах.
А скрипица это вещь,
утверждаю!

вы не любите кошек....
66 - 16.07.2019 - 23:21
при всем моем уважении,может Вы не пробовали настоящих груздей...а по скрипице-горьковата,не хрустящяя,не мясистая

Отредактировано albert84; 16.07.2019 в 23:22. Причина: правка
Гость
67 - 17.07.2019 - 08:42
Так я тоже за грузди!
Но их же нету. Вот и скрипим скрипицей.
Гость
68 - 17.07.2019 - 12:39
Пробежались по своим местам за Смоленкой, полный ноль, лес сырой, но не о чём.
Гость
69 - 17.07.2019 - 15:53
68-azancha >думаешь надо пару дней подождать?
70 - 18.07.2019 - 17:54
на выходные будет везде аншлаг
Гость
71 - 18.07.2019 - 20:34
Всем привет, как обстоят дела грибные в районе Псебая сейчас?
Гость
72 - 18.07.2019 - 20:42
збс. !
73 - 19.07.2019 - 00:28
Июль по нынешним временам аномальный. Все как было когда-то. Периодически идут ливни. Правда радуг больше нет. И как когда-то среди лета грибов - каждой твари по паре. На сковородку набрать можно. Волна - это не только дожди. Тем кто ждет волну - по такой погоде будет. Осенью.
74 - 19.07.2019 - 13:00
Радуги есть но очень редко теперь...
Гость
75 - 20.07.2019 - 22:27
Всем, привет, кто в курсе белый пошёл ?
76 - 21.07.2019 - 18:42
Нет. Проверил вчера свои 100% нычки (не в горах), земля влажная, шампиньоны попадаются, а белых нет ни намека. Сгнившие шляпки тоже не попадались, значит еще их не было.
77 - 22.07.2019 - 16:02
В субботу ездили на море. В Горячем продавали лисички. Ну думаю надо ехать. Сегодня рванул в лес. Фиг-вам ни одной лисички. Лазил там где лисички собирал, если они были. Продаваны их выращивают что ли? В итоге зонтики уже почти все раскрыты, печёночница, начинают лезть маслята. Один старый белый, чего он вылез, может что на него капало. Мост в Энеме это жуть, надо куда-то в сторону Горячего переключаться.
Гость
78 - 22.07.2019 - 16:49
Вчера была в Калужской. Кроме зонтиков и печеночного ничего. Но как прекрасен лес, когда идёт дождь..)
Гость
79 - 22.07.2019 - 17:48
77-Панда >так там всегда привозными торгуют! подошел бы и спросил...
80 - 22.07.2019 - 19:27
79-зав >Стоят литровые ведёрочки, может 1,5 литровые детские, штук по пять. Больше на бензин потратишь чтобы их привезти. Мне в лом было останавливаться, только кучу фур пообгонял. А вообще надо когда-нибудь поинтересоваться.


К списку вопросов
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск




Copyright ©, Все права защищены