Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Грибная охота (http://forums.kuban.ru/f1186/)
-   -   ЧТО ЗА ГРИБ? ПОМОГИТЕ!!! (http://forums.kuban.ru/f1186/chto_za_grib_pomogite-778872.html)

albert84 12.06.2016 09:36

пожалуйста подскажите что за гриб?Ярко лимонного цвета. [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12638705[/url]

781 13.06.2016 01:43

Удивительно сверху похож на осенний опёнок. А они кустом росли или по отдельности ?

781 13.06.2016 02:05

Как называется этот гриб паразитирующих на старых сыроежках и подгруздках [url]http://imgsrc.ru/781/48723643.html#bp[/url] ?

781 13.06.2016 02:53

2641 -- По пластинкам похожа на Рядовку жёлтую Tricholoma sulphureum , но меня очень смущает наличие чешуек . Может рядовка серная ?

albert84 13.06.2016 09:47

возможно,спасибо!!!!

albert84 13.06.2016 09:54

781 земляки нашли,уточню как росли грибы,и вправда чем то на опята похожи, да не растут они в той зоне климатической.Скорее рядовки,но может и опята -еденичный случай

781 13.06.2016 21:33

МОжет разновидность кирпично-красных ложных опят ? Я что-то видел описание похожее ...

Ruslanap 14.06.2016 11:35

Подскажите, пожалуйста, хотелось бы мнение ещё кого-нибудь, это серо-розовый?
[URL=http://radikal.ru/big/41bcdb721ea94087b75acf76e79e28dd][IMG]http://s019.radikal.ru/i610/1606/e4/481c274c6b54.jpg[/IMG][/URL]

[URL=http://radikal.ru/big/99755cc5bbf3435f9baa7284950827dc][IMG]http://s13.radikal.ru/i186/1606/8d/6b59a15edd9e.jpg[/IMG][/URL]

Ruslanap 14.06.2016 12:36

И ещё, помогите разобраться с млечниками.
Вчерашние правда на фото, не оч. свежие, поверхностный гугл показал, что те, что я набрала, либо несъедобные, либо условно-съедобные, поэтому уже не было сил дальше разбираться, поняла, что в этот раз я их наверное есть не буду. Но хочется узнать на будущее, брать - не брать.
[URL=http://radikal.ru/big/6a21ef48bb3a44a39b40761f39f0000a][IMG]http://s018.radikal.ru/i503/1606/b4/4dd0d9774512.jpg[/IMG][/URL]

[URL=http://radikal.ru/big/56ae2e9612474aefab92df8edd43638e][IMG]http://s018.radikal.ru/i509/1606/10/ebcb159491b0.jpg[/IMG][/URL]

[URL=http://radikal.ru/big/fe053de1d0684c5099a14ae255c984e7][IMG]http://s41.radikal.ru/i094/1606/48/7fab4165d256.jpg[/IMG][/URL]

Ruslanap 14.06.2016 12:38

Сок белый, не темнел, просто засох где выступил комочками белыми

Карузо 14.06.2016 14:26

1- млечник нейтральный/дубовый
2- серушка
3- подмолочник
Все можно солить или мариновать после вымачивания или отваривания.
Сверьтесь еще и на предыдущей странице.

Ruslanap 14.06.2016 14:53

2651-Карузо > спасибо! может ещё и эти не поздно.
Единственное что, на прошлой странице похожие грибы называют молочаем и млечником дубовым. Гугл сказал, что они оч. похожи и отличаются тем, что у млечника дубового сок темнеет на воздухе, а у молочая нет. При этом молочай несъедобен, а дубовый условно-с. Или несъедобность молочая тоже условная? )

Ruslanap 14.06.2016 14:54

2651-Карузо > вообще, в инете нашла про несъедобные и даже ядовитые млечники, а они так все похожи.. возникла мысль вообще их не брать в будущем. Может кто-то прояснить ситуацию, действительно можно на что-то опасное нарваться?

chiffa85 14.06.2016 15:27

2648-Ruslanap >мухомор серо-розовый.
2649-Ruslanap >третий подмолочник? запах специфический у них. Можно сразу на сковороду.

Карузо 14.06.2016 16:00

2653-Ruslanap >я для себя решила, что беру серушку, дубовый и подмолочник. В жару отваривают, т.к. свисают при отмачивании. Я плэй маркет скачала классный справочник и по-быстрому, для подтверждения своих знаний и догадок сверяюсь. У подмолочника есть двойник, ранее в наших краях не встречавшийся и надеюсь не обитающий. А то, что их можно сразу жарить открытие, я закатала вже.

Карузо 14.06.2016 16:00

2654-Капитанская дочь >а какой запах?

griz_katja 14.06.2016 18:51

У зрелого подмолочника запах селедки, вымачивать не надо, молочко не горчит. Сама пробовала.

Карузо 14.06.2016 19:07

2657-Дачница21 >спасибо!

RZ6AVM 15.06.2016 16:18

[quote=781;42306545]Как называется этот гриб паразитирующих на старых сыроежках и подгруздках [url]http://imgsrc.ru/781/48723643.html#bp[/url] ?[/quote]
Мне попадались на груздях,но не с шершавой шляпкой ,а с гладкой - белого цвета. Я предполагаю,что так может присоседится любой гриб. Так,как эти грибы при росте выносят на себе грунт в котором всегда присутствуют споры других грибов,которые вырастают на шляпке,как в цветнике. Грибы внутри имеют много влаги, что способствует росту других. Не утверждаю - это моё мнение.
Редкое явление, но встречается.

girafa 15.06.2016 20:57

[quote=Дачница21;42317384]У зрелого подмолочника запах селедки[/quote]
?????Катя, я, наверное, зрелых не встречала :). Грибами пахнут, хорошо так, хотя я и против селедки ничего не имею.

girafa 15.06.2016 21:03

Вот нет, увы,фото - может по описанию кто узнает: пластинчатый, похож на сыроежку с розовой шляпкой, но ножка толстая, как у белого, и с розовыми прожилками, крепкий такой. Что это?

Ruslanap 16.06.2016 12:47

Сорвала вчера грибок, из всего, о чём читала, подумала, что яичный (просто их пока не довелось увидеть вживую), вчера некогда было жарить, обдала кипятком, поэтому, сорри, не свежий на фото, но основные признаки остались. В отличие от яичного (по описанию) - у него не жёлтые пластинки и ножка, а белые. И он маленький (как видно на фото, ну может чуть больше, чем до кипятка). Поплавок жёлто-коричневый - вот наверное больше похоже тогда. В земле осталось что-то вроде остатков вольвы, но не много (не до шляпки, как на фото в инете), кольца нет. Интересуюсь на будущее, опознает кто-нибудь? Извините за многотекста.
[URL=http://radikal.ru/big/d38e29800d5c4168be7b7876b472fb39][IMG]http://s008.radikal.ru/i306/1606/cb/db76f5662f3a.jpg[/IMG][/URL]

[URL=http://radikal.ru/big/e6fed78520c34cf0bbbb0ddbe320dad6][IMG]http://s018.radikal.ru/i524/1606/33/ccb9de3f3687.jpg[/IMG][/URL]

Ruslanap 16.06.2016 12:48

Спасибо всем за инфу по млечникам, засолила )

girafa 16.06.2016 16:04

2662-Ruslanap >вот у меня живьем поплавок, похож? У него ещё ножка шероховатая.
[img]http://images.vfl.ru/ii/1465909717/0c1a66c9/13020750_s.jpg[/img]

Ruslanap 17.06.2016 13:35

2664-girafa > так, конечно, сложно сказать, и по размерам, а ножку плохо помню, увы, насколько она была шероховатой

Docent1 18.06.2016 15:12

[quote=DEMMON;19986299] Помогите опознать [/quote]Гимнопил юноны

garik58 21.06.2016 14:35

Уважаемые форумчане.
Хелп,хелп, аюта, помогите с определением грибов. Фото в студию
[url=http://savepic.net/8219812.htm][img]http://savepic.net/8219812m.jpg[/img][/url][url=http://savepic.net/8222884.htm][img]http://savepic.net/8222884m.jpg[/img][/url][url=http://savepic.net/8211620.htm][img]http://savepic.net/8211620m.jpg[/img][/url][url=http://savepic.net/8208548.htm][img]http://savepic.net/8208548m.jpg[/img][/url]

griz_katja 21.06.2016 16:18

Белые, обабки, валуи, молочаи, дубовики. Всё съедобно, дубовик предварительно отварить, лучше и валуи отварить, чтоб не горчили и в засолку.

garik58 21.06.2016 17:43

[quote=Дачница21;42365989] Белые, обабки, валуи, молочаи, дубовики. Всё съедобно, дубовик предварительно отварить, лучше и валуи отварить, чтоб не горчили и в засолку. [/quote]
Огромаднейшее спасибо.
В правом верхнем углу, группа 6шт и один красная шапка посередине пожалуйста?
Дубовики это 3шт нижняя группа?

Карузо 21.06.2016 18:33

Правый верхний угол - белый( предположительно) и 6 Валуев.
Левый нижний - с длинной тонкой ногой обабок ( подберёзовик), 2 белых и молочай ( красный груздь, с молоком, не горчит)
Правый нижний - 3 дубовик.
Белые на вертикальном разрезе дб белыми, не менять цвет, под шляпкой у молодых белая гупка( посмотрите у того, что с валуями)

albert84 08.07.2016 16:51

Народ посмотрите на грибы. Это паутинники или валуи? или не то ни другое [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?showtopic=234389&st=2760&gopid=260966056&#entry260966056[/url] и вот 1. [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12883232[/url] [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12883231[/url] 2. [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12883488[/url] 3. [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12883489[/url] 4. [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12883524[/url]

albert84 10.07.2016 17:09

интересно такие крупные трюфели бывают? И они ли это... [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12891858[/url] [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12891859[/url]

olga_art 10.07.2016 20:24

Мне кажется, что это паутинники.

albert84 10.07.2016 20:30

я тоже так думаю [url]http://innature.kz/articles.php?article_id=36[/url] паутинник многообразный

olga_art 10.07.2016 21:54

А вы их у себя на родине собирали?

albert84 11.07.2016 08:18

Да я сейчас тут на родине,но собирал не я а форумчанка начинающая в горном лесу,климат и лес схожи с нашим кстати. Вот ее находки новые,не может решиться на потребление грибов,хотя я советую не рисковать. Вот сьедобный паутинник точно [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12892686[/url] А вот загадка.Паутинник желтый,хотя не очень то и похож [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12892624[/url] [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12892625[/url] [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12892626[/url] [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12892627[/url] Вот еще паутинник [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12892679[/url] [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12892680[/url] -наука. А здесь я теряюсь совсем-то ли рядовка но какая то ли энталома ядовитая? [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12892681[/url] [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12892682[/url] Нашла еще много по моему разных говорушек разных-и сьедобные и вроде белые не сьедобные [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12892411[/url] [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12892414[/url] [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12892417[/url] [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12892428[/url] или это рядовки? Тут вообще не понятные грибы [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12892428[/url] [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12892433[/url] [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12892434[/url] Эти тоже загадка [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12892442[/url] [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12892444[/url] Это вроде говорушки сьедобные с кремовыми пластинками [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12892452[/url] [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12892454[/url] [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12892455[/url] [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12892605[/url] А вот эти ядовитые? белые или восковатые? [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12892477[/url] [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12892490[/url] [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12892493[/url] [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12892494[/url] [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12892530[/url] ???

Карузо 11.07.2016 08:35

2672-albert84 >оч похожи на трюфели, хорошо бы в разрезе посмотреть.

albert84 11.07.2016 08:57

Еще не понятные грибы [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12893840[/url] [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12893841[/url] [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12893843[/url] [url]http://diesel.elcat.kg/index.php?act=attach&type=post&id=12893844[/url]

Docent1 12.07.2016 13:25

[quote=albert84;42497609] Да я сейчас тут на родине,но собирал не я а форумчанка начинающая [/quote]

Плохо что не пронумерованы грибы и сняты не в природной среде...

в посте 2678 первые Гебеломы (ядовитые) последние Паутинники неизветнные.

В посте 2676 тоже первые паутинники, но не желтые -желтые у нас не обитают, так как они создают микоризу с березой да и не похожи. Последние говорушки беловатые (ядовитые) Паутинник фиолетовые вижу (съедобен) Остольное под сомнением или мало данных - где, как, на чем росли..

albert84 12.07.2016 13:44

Доцент спасибо! хотел быстро отредактить сообщение,вроде успел но пока нумерацию ставил все,3 мин прошло и не получилась нумерация


Текущее время: 04:23. Часовой пояс GMT +3.