![]() | |
[quote=whater;43786723] Мужики сориентируйте есть ли тарань с утра на рынке в Бриньковской и почем. На рыбалку уже не надеюсь, хочу сгонять прикупить. Тот же вопрос и по Ейской тарани, которая предпочтительней. [/quote] В Ейске на рынке 120-140 руб за кило. |
[quote=Yury;43786842] Цитата: . В Ейске на рынке 120-140 руб за кило. [/quote] блин дорого, спасибо за инфу |
3214-whater > был в понедельник в Ейске, вторник Приморско ахтарске- Тарашкевице небыло вообще( тоже хотел икряной на засолку взять) |
В Краснодаре по субботам на ярмарке тарань по 120р ~ 18-22см, 170р ~ 22-24см. |
[quote=whater;43787266] Цитата: Сообщение от Yury Цитата: . В Ейске на рынке 120-140 руб за кило. блин дорого, спасибо за инфу [/quote] Из опыта, в Марте будет дешевле. |
3216-zver2100 > Подскажите пож., а где эта ярмарка? Сколько раз пишут про это, а где конкретно не понятно. Или достаточно на сенной в субботу приехать? |
Одесская-коммунаров Атарбекова -бальнеолечебница Рядом с интуристом |
[quote=BigTaur;43798372]Подскажите пож., а где эта ярмарка? [/quote] Есть такая штука - Гугл называется, или Яндекс [url]http://krd.ru/upravlenie-promyshlennosti-i-selskogo-khozyaystva/yarmarki/vykhodnogo-dnya[/url] ...исчерпывающий список мест проведения сельскохозяйственных ярмарок "выходного" дня!))) |
так-то оно так, только рыбка там подмороженная................ |
[quote=avtobus23;43798721] так-то оно так, только рыбка там подмороженная................ [/quote] И ценник 240р за кг. ( в эту субботу на одесской) |
[quote=avtobus23;43798721] так-то оно так, только рыбка там подмороженная................ [/quote] - дык вроде как морозы в северных районах края - потому и подмороженная! |
[quote=mrSU;43798749]И ценник 240р за кг[/quote] - в прошедшую субботу на ярмарке что была на ул. Атарбекова к закрытию (около 14 часов...) продавец из Ейска предлагал оставшуюся нераспроданную тарань по 180 рэ. Хотел купить судака - судака не было. Был мелкий пеленгас... |
так её и в плюсовую температуру подмороженную на ярмарке продают - поэтому неизвестно сколько она в морозильнике ярмарки ждет |
[quote=avtobus23;43800461]неизвестно сколько она в морозильнике ярмарки ждет [/quote] - ярмарки проводятся ТОЛЬКО по субботам. - приезжают продавать всякие ООО из Ахтарей, Ейска, Бриньковской. - если Вы считаете, что ЭТИ приезжающие на ярмарку продают у себя в Ахтарях, Ейске или Бриньковской ЖИВОЙ, не подмороженный товар - поезжайте в Ахтари, Ейск и Бриньковскую. Не факт что купите дешевле, да и хранят там рыбу все на ледниках... |
[quote=Эх;43800543] Цитата: Сообщение от avtobus23 неизвестно сколько она в морозильнике ярмарки ждет - ярмарки проводятся ТОЛЬКО по субботам. - приезжают продавать всякие ООО из Ахтарей, Ейска, Бриньковской. - если Вы считаете, что ЭТИ приезжающие на ярмарку продают у себя в Ахтарях, Ейске или Бриньковской ЖИВОЙ, не подмороженный товар - поезжайте в Ахтари, Ейск и Бриньковскую. Не факт что купите дешевле, да и хранят там рыбу все на ледниках... [/quote] не соглашусь..............по возможности всегда заезжаю в Ахтари или Бриньковскую за таранью - до 11 всегда есть свежий товар - дороже 100 руб не было никогда. Мороженную рыбу вялить - то же самое что купить рыбу в вакуумной упаковке........многие едят, но каждому своё.......... |
Единственное: необходимо учитывать, что тарань прошедшая заморозку, просаливается гораздо быстрее, чем свежая!!! |
[quote=avtobus23;43800614]Мороженную рыбу вялить - то же самое что купить рыбу в вакуумной упаковке....[/quote] Десятки тысяч рыболовов ловят тарань со льда, проводя на рыбалке день, иногда еще и ночь, а бывает что и еще день ! И все это время пойманная тарань мерзнет, замораживается, превращается в ледышку ! Так же ловят ТАРАНЬ со льда сетями и рыбхозовские бригады. И вся эта тарань впоследствии успешно солится-вялится, бригады успешно её продают. Как для меня - то в качестве соленой тарани важнее всего технология засолки и сушки. Другое дело, когда речь идет о кулинарном приготовление рыбы - заливная, отварная, тушеная. фаршированая. И тут соглашусь, Что приготовление свежей, еще трепыхающейся рыбы значительно повышает качество готового блюда - нежели при приготовлении замороженной или снулой рыбы. |
[url]https://www.avito.ru/krasnodar/ohota_i_rybalka/beysugskiy_liman_ohota_rybalka_768405529[/url] |
это прикол или как это понимать? |
развод какой то? |
[quote=UBOY;43806127] это прикол или как это понимать? [/quote] Просто хотят денег! Таких "прикольных" объявлений на лоха валом! |
3233-AndreU_I >Понял,тёзка...развод))))....а может Джеус приторговывает?)))))) |
3234-UBOY >ХЗ...))) |
А 500000р это сутки? |
3236-Леха судак >наверно))) Фото с той щукой "в подарок")))))) |
Сообщение от avtobus23 Посмотреть сообщение Мороженную рыбу вялить - то же самое что купить рыбу в вакуумной упаковке.... А летом в жару чтобы леща крупного засолить и чтобы он не для любителя (с душком) был, его сначала заморозить надо, а потом солить. И отлично получается, и вакуумной упаковкой не вонает. |
[quote=Леха судак;43806697] А 500000р это сутки? [/quote] Причём без интима ((([url]https://base-massage.ru/krasnodar/profile/12242[/url] |
3227-avtobus23 >морозить рыбу - это еще и санитарные нормы. Тем более пресноводную. Или вы готовы пожертвовать здоровьем (занеся паразитов) ради вкуса ? Вы же не подвергаете рыбу высоким температурам.... значит надо низкими ))) |
[quote=aquadeZign;43809348] 3227-avtobus23 >морозить рыбу - это еще и санитарные нормы. Бесспорно риск есть. Даже когда лезешь на табуретку есть риск сломать шею. Щучью икру кушали? По вашей логике ее надо перед засолкой морозить, а после засолки еще и пожарить? А роллы перед употреблением обязательно отварить. |
А теперь по теме. Информация по Брыне: "Уважаемые рыболовы любители! На изображении показаны отведенные границы для рыболовов любителей и новое место для приобретения путёвок. Путёвка должна находиться у рыболова при себе. Въезд на шлюзы на весенний период закрыт! Не забываем соблюдать правила рыболовства и не мусорить на природе. Контроль со стороны рыбоохраны будет производиться ежедневно, так что читаем правила рыболовства и изучаем разрешённые минимальные размеры вылова." Вот только картинку вставить не получается. Так что ищите картинку на просторах интернета. Инфа с ОК. |
[url]https://m.vk.com/rybalkabrinkov[/url] |
[em]tir050https://m.vk.com/rybalkabrinkov [/em] Судя по диалогу, [b]платную рыбалку в Брине возобновили[/b]. Если верить работнику ФГБУ Бейсугское "НВХ" Черткову Н. Вот только хода тарани пока нет - да и БУДЕТ ЛИ ВООБЩЕ??? |
нужно ехать и проверять, я наверно в понедельник поеду |
Кто был отпишитесь что да как и сколько стоит . |
Там уже несколько лет нет тарани, разрешённой к вылову, а они всё ездят и проверяют. |
Тарань когда на нерест пойдёт? |
уже должна |
[quote=tir050;43822775] уже должна [/quote] Должна или ещё не идёт? |
Да хрен она кому должна!как запустят, сами нацедят себе так и пойдет к нам останки |
С каждым годом все хуже и хуже с таранью, а вообще последние года до прошлого, она в это время оболденно ловилась и уже местами пёрла! |
Текущее время: 12:31. Часовой пояс GMT +3. | |