Что делать с грудью?
 

Подскажите, что можно сделать с куриными грудками (филе без косточек)? Если просто отварить, то невкусно получается. В наличии есть: рис, гречка, макароны, лук, морковь, капуста.

1-Hamste >потушить со специями.

сделать отбивные из грудок

2) как тушить? Куском или порезать на части?

блин))
прочла заглавие, решила предложить нарастить)))

Даже просто отварить получается очень вкусно,нежно и сочно. В кипящую воду кинуть грудки на три минуты. Именно так,не переваривать!

куриные котлеты, там много яиц нужно.

Тьфу, я тоже думала, что про женскую. Хотела предложить отрезать.
Лать, хи, вот разные у нас подходы к женской груди.

4-Hamste >можно порезать.

6) пробовал просто отварить - не понравилось. Какой-то пресный вкус.

их грудок можно много чего, но исходного материала мало. Отбивные или гуляшь да можно сделать и с овощами

8-Юзефа > м.б. коньяк отравленный был?)))

можно отбить хорошо , посолить поперчить , потом обвалять в яйце (взбитом )потом в панировочных сухарях и жарить .

о, гуляш! Нужно попробовать.

а у меня кот куриные кости отлично жрёт

15-Дядя Миша >:-))))) тут груди, кости не покатят
14-Hamste >да гуляшик, очень мило будет, и лук туда можно и рис, хотя это уже почти плов, только куриный

Пожарить в пивном кляре.

Замариновать в оливковом масле, соль, перец, чеснок и виноградный уксус. Потом обжарить. Можно так съесть, можно салат типа Цезаря сделать.

17-Attention >ну ты совсем не хозяйка, в пивном кляре жарят крылышки,бёдрышки и ножки, что бы потом их с пивом и пить:-))))

17-Attention >перевод продуктов!:))))

О! Предлагаю биточки!
Куриные грудки в кляре))))))))
Вкуснотище!

грудь..та еще и с пивом:), я только ЗА!:))

чтоп грудь с пивом - надо соски в соль макать! :))

19-Опознанная_Летающая_Баба > Я пиво не пью, поэтому пивной кляр для куриных грудок - самое правильное его применение.

23-Проходящая > Господи, извращение-то какое! ))

24-Attention >это Вы по адрессу к нам пришли, научим и пить и матерится и флудить:)

24-Attention >ко мне иногда други приходят, которые любят данный напиток, и именно с хрустящими крылышками в пивном кляре:-)) ну ладно, ты модератор с тобой спорить нельзя. Слушаюсь и повинуюсь:-)

10-Hamste >воду солить не пробовал? Лаврушки туда,перца горошком..) И потом,употребляя,горчицей или хреном смазывать...Можно и кетчупом или майонезом (на любителя)))

вспомнила что можно ещё с куриной грудкой, пирог!

Нужны хорошие специи, однозначно

Самое простое, автор: порежьте на кусочки курицу. На скороде на разогретом масле (лучше растительном) пожарьте лук (соль,перец), потом туда кусочки курицы. Поджарятся немного (минуты 3-4, только помешивайте)- долейте воды (не много). Уще минут 7-8 тушите. Хотите- добавьте сливочного масла- вкус лучше.
Любите чеснок- то же туда (мелко порезав).
Рис отдельно или макароны отдельно.
Получится не сухая и не пресная курятина.

Плюсую пятому посту:) +100

как-то потушила куринное филе в сметане с чесноком и орехами, можно просто отварить их и сделатть белый соус отдельно, на гарнир- рис. Очень вкусно.
Можно также обжарить кусочками в панировке, получается типа наггетсов+ опять же соус- красота!

33-slavyanka >ну да: к моему посту 31))))))) можно добавить сметану. Но автор в сабже не указал наличие))).
Автор, а из капусты и морковки сала сделайте.

30-Alika23 >соль и перец сойдет.

34-Шапокляк >бгг))) Сало из купусты и морковки...даже хохлы такого не умеют))))

36-Кадра >салаТ!!!!!!!!!))))))))))

а мне нравится салат с грудки и ананасами и еще приготовить как мясо по французски-вкусняшка))
с женской грудью-нарастить, отрезать, подтянуть, можно просто помять))

37-Шапокляк >не отмазывайся!)))"Спасибо Шапке"(с), пойду ваять шматок сала из морквы...)))

Порезать кубиками, прижарить, а потом залить сливками и добавить децл аджики. Чуть потушить и наслаждаццо. ОЧ вкусно