Добренькое всем. Соседка второй день пол-восьмого будит)) -Сказать, что я живая. (с) :) и смех и грех.

Доброе утро:)
Мне двоих щенков везут. Хотела одного, но так вышло.
2е детей, 2 кошки, 2 собаки будет, весело совсем будет)))

132-Тихий_омут Классно. а порода какая?

133-мумимама >двортерьеры оба, породистых и без меня возьмут:)

[url=https://ibb.co/VNWK7k0][img]https://i.ibb.co/VNWK7k0/Screenshot-20220324-212153-Whats-App.jpg[/img][/url]
Их там 7 штук, и их там отстреливают, не вынесло ретивое, короче. Буду теперь какшки выгребать, и грядки беречь (с)

Ну, творческих узбеков вам во взращивании пополнения. Кстати, рекомендую к прочтению на Дзене Родом из детства, Убежище и прочие циклы. Чудесное чтиво , семьи, приход в них собак-кошек, хорошие и плохие люди ,дети. Читается легко, послевкусие приятное, наши побеждают.

136-мумимама >то, что нужно:) Спасибо)

127-мумимама > щетка жесткая, не брызгает)

Сегодня день "никуда не выхожу". фоном смотрю 1 сезон Нюхач, Ванька классный :) Оганесян

обратная сторона сахарного бума ( от соседки) На рынке покупала мясо. Как постоянному клиенте
ей - заговорщицки -сахар нужен?
Она - не менее заговорщицки почем?
-100 р кг
в магазине - 65. лёжмя лежит

На рынке сегодня была, на Восточном. Надо было по необходимости... Купила шикарный сельдерей. Местный. Гораздо симпатичнее неместного в Магните. Кроме сельдерея был лук-порей, руккола, кресс-салат, прочая разная зелень. Продавец сказал: Вся трава местная :)) Не может не радовать, что у нас местная правильная трава.

140-душечка >А в каком магазине лежит? А то сын в городе нигде не найдёт.

142-Alisalisa >во-от... это из той серии как у нас. Кто-то где-то во сколько-то покупает сахар, но никто не говорит где и когда)))

И бумага подешевела

142-Alisalisa >В Табрисе и в Метро.

143-Зима >Нам только скажи, набежим, всё раскупим))
145-мумимама >Спасибо.) То сахар не ели, всегда приходила к ним со своим сахаром, чтобы чай попить, а сейчас вдруг захотелось. В кашки наверно добавляют сахар.

142-Alisalisa > в придомовом Магните. Я даже сказала Магнитике

в кашки, в блины, в тесто...
у меня в этой квартире сахару - в двух сахарницах на дне) и всё. ходила в пятерку за продуктами, ни разу не напала, гречку видела) после театра с соседкой зашли, в 9 вечера. и аж 5 пачек гречки на полке, никому не надо) взяла две))

148-Тот самый майор >когда были талоны на сахар, в горбачевчкие времена - 3 кг на литсо). 9 кг каждый месяц исправно закупалось, в итоге - таких запасов ни до, ни после никогда не было. Равно как и моющих. Других талонов у нас, к счастью, не было))

149-душечка > запас карман не тянет (с)
моя свекровь умерла, сколько лет еще невестка из её муки пекла...

150-Тот самый майор >этож надо было еще и сохранить муку, постоянно жучки в ней заводились...

меня беспокоит что СквоЛена в ассоциациях стала писать)

152-Тот самый майор >))) душа запела

153-Alisalisa > не. это уже полная безысходность( писать нечего некому некуда

154-Тот самый майор >Та ну...скажешь тоже...СквоЛена всегда найдёт что, кому и куда написать))

Хотела по магазинам пробежаться, а майора увидела и затормозила....магазины никуда не убегут...

ах, какой у меня сегодня рассольник!)) С булгуром и потрошками. На говяжьем+курином бульоне. С настоящими квашенными огурцами. Как раньше на копере продавались. В бочках. Ядреные)
Дети заказали шоколадную колбасу.

А я пекла пирог с мясом. Дети делают тушенку в автоклаве, решили освежить запасы, зашарашили пирожок с индюшиной тушеночкой Ну очень душевно.

У меня тоже рассольник, вкусный и разноцветный: красненький, жёлтенький, оранжевый и зелёный. Раньше не любила его, но то, что готовили в школе - это "по мотивам" рассольника.
А сейчас - ммм...
И овсянку люблю)

158-мумимама > индюков покупают? у моей сестры тоже автоклав, зять оператор автоклава) Но у них своё мясо - свинина, утки...

И добренькое всем. в Волгограде ветер и дождь, моя любимая погода. остался один театр :)

Раз разговор зашел об индюшатине, то пожалуйста, убедите меня, что это вкусное мясо. У меня какой-то предвзятое к нему отношение от запаха. Может вы его убираете как-то?

У него нет никакого особого запаха. ИМХО самое нейтральное в этом смысле. Курица, только большая

У нас ветер. Сильный ветер. Вроде к ночи должен утихнуть. А сейчас воет, носит и гремит... Сын в Анапе сейчас. Вообще, наверное, летает...

Моя последняя работа территориально располагалась в коттедже в М.О., и часто был шашлык)) И одна девочка раз сказала, что мы мол перешли на индюшатину, шашлыком. Что мол всякий пробовали и пришли к выводу.
У нас так же получилось. супруг там сам как-то маринует, всё строго и четко. Шашлык отличный.
А я - могу в фарш добавить.

Ну, до шашлыка мы ещё не дошли... Филе жарю быстро в панировке, плоскими кусочками. Сочное. Бёдры всякие тушить хорошо, жарить, с овощами. Из шеев неплохой бульон и холодец. Плюс уже готовые ветчина, пастрома и пр. У нас есть сеть Мир индейки, там всякое разное...

161-Зима > обязательно стараюсь в холодец добавить, даже сердечки хороши.
Из голени ( по моей просьбе разрубают на три части)) бульон ароматнее куриного
Видимо не то купила. У меня приятельница недавно жаловалась, что перепелки вонючие)))
Нюхайте при покупке)
Белое мясо ни куриное, ни ю
индюшиное не люблю.
На праздник хороша индейка, целиком в духовке

165-Белена > я могу тебе написать подробно про шашлык. расспрошу. его научили. но правда в тандыре. вообще в тандыре само лучше. тоже всё было или есть, и бочка, и печь, и мангал. вдруг у вас будет юбилей какой, пусть подарят тандыр:)

167-Тот самый майор >всем пиши!)))
Мне надо придумать еду относительно бюджетную, но вкусную и разнообразную.

168-Зима > хорошо, к следующим выходным напишу.

Говядина дорогая в закупке ( сами продавцы на рынке говорят). Поэтому их не выгодно покупать. Свинина стала пахнуть хряком. Хряков нынче выгоднее резать, чем самок. При этом их неправильно разделывают.
Поэтому остается рыба и курица. Для разнообразия придется осваивать индейку.