3634-_Акстисья >а чего там с пристратием. Персики\сливы\яблоки режешь тонкими пластинками. Берем покупное слоеное тесто (у нас тут рядом о. хороший магазин Ермолино, вот там прямо все рекомендую брать, и тесто оттудова же), раскатываю как придется. Туда ту начинку, сахаром, если хочешь, корицей и мускатом (я люблю). И края защепить. На 20 мин в духовку. Можно открытый, закрытый, штруделеобразный, любой.
С тем же слоеным тестом делаю сосиски в тесте. Хорошо в дорогу брать.
Приятного аппетита пирям

3641-Законопослушная гражданка > слушай, у меня все это радостно вытекает, подгорает и воняет... Говорят, надо чуть крахмальчика подмешать к сахару.

3641-Законопослушная гражданка > ни разу не брала. ) сосиски ага дочка прям отбито уже - скока то сосисек, спецом берет

3642-rесни4ка > во-во. Потому и печешь что уже опробировано и не сильно засираешь духовку

3642-rесни4ка >ничо не вытекает у меня :-) Силиконовый коврик кладу простой. Показала бы фото, да съедается быстрее, чем фотается :-) Я не вареньем, я целыми фруктами. Не перекладываю на противень, а прям раскатала пласт, сразу на тот противень положила, потом начинку и края. Что туда-сюда не таскать, дырок в тесте не делать.
3643-_Акстисья >Ага, нам на в дорогу шишнадцать штук, посчитано.

3644-_Акстисья >кстати, твой творожный пирог прижился как родной. Который в холодильнике хранят

3646-Законопослушная гражданка > оч хорошо. Творог хоть так . Попробуй бананы под начинку

3645-Законопослушная гражданка > именно с фрукты и вытекает:( Вот прям горе какое-то... Подруга тоже печет - ничо не вытекает. Карма какая-то кривая у меня.
Честно сказать, мои особо и не жруть такое. Я из слоеного теста делаю треугольнички с сыром. Это - жруть! И в дорогу хорошо.

3648-rесни4ка > сыр на тёрке? Что еще к нему?

3649-_Акстисья > блин, писала-писала, инет глюкнул:(((
Примерно 150г сыра + яйцо + белок (жеоток на обмазку)

3650-rесни4ка > спасибо! Девчатам может сделаю. Так то тоже- готовлю то что едят. Ест. Муж. ) пока девчата лето, вот готовлю.

Тут еще бабка , всему рада. У ней сахар (с) много ест.

3633-_Акстисья >это , по ходу, реклама...нет, не сплита, а этого...горячего места, в общем...)))

3632-МАРТОВСКИЙ_КОТ >еще не вечер..
)))

3646-Законопослушная гражданка >а что за пирог?
3648-rесни4ка >а можно рецепт треугольничков?

3655-stella del mare >реклама духовки летом:)))
Я покупаю слоеное тесто в Магните, в такой желтой упаковочке. Там два квадрата. Раскатываю примерно 30*30см, режу на 9 квадратов, сыр примерно 150г на терке (какой не жалко) + яйцо + белок (желток на обмазку) и можно присолить, если нравится, десертная ложка сыра на каждую слоенку, складываю по диагонали квадрат, смазываю желтком, можно кунжутом посыпать. Выпекать до подрумянивания, температуру не замеряла. Если надавать по рукам, то можно сохранить от пожирания тут же:))) и взять в дорогу.
Я для этого собираю пластиковые коробки из-под тортов - оч удобно в них слоенки возить.

3653-stella del mare > )) продажи совсем не идут)) не сплитов))

3656-rесни4ка >мерси...а тесто дрожжевое или бездрожжевое?

3656-rесни4ка > в разогретую же духовку?

3657-_Акстисья >застой...в делах, если что...)))

Коробка есть)) даже тут. Советское прошлое баночки пакетики)

3658-stella del mare > а вот и то и другое хорошо! Я по настроению делаю. Дрожжевое немного сладкое. С соленой начинкой - некий цимус есть.
3659-_Акстисья > дрожжевое - в теплую, бездрожжевое - в разогретую.

3661-_Акстисья > ну не знаю... Я все, что приханыриваю - использую: и коробочки, и баночки, и пакетики.

3660-stella del mare > застой от простоя? Или поломка серьезная безнадежная? ))

3662-rесни4ка > я такие сложности не запомню) записать надо

блин... тетка с высшим образованием и крутым послужным списком не может запомнить, что дрожжевое тесто ставят в теплую духовку, а бездрожжевое в разогретую?! Прикалывается она, стопудово!

3664-_Акстисья >этого не знаю...)))думаю, в аптеке..ой, в мастерской, есть необходимые средства...ой, запчасти...)))

3667-stella del mare > ты прежде чем в аптеку бегти, просмотри, кому те запчасти нужны. А то со слов кота все навыворот выходит.

3667-stella del mare > уголовное дело заведено! На производителей добавок, для частей

3666-rесни4ка > не прикалывается) мозг так устроен у меня- не держит ненужную информацию. Я кучу мфо и счетов помнила, по работе. А какую то формулу- нет. Я всегда натужно вспоминаю даты когда умерли самые близкие. Дни их рождений помню всегда.
Избирательна память

3670-_Акстисья >а разве это инфа ненужная? Ты ж печешь. Значит - нужная.

3668-rесни4ка >неее, мне туда не надо...)))

3672-stella del mare > а кому надо? О ком так беспокоишься?

3657-_Акстисья > сплитов полно. И продажи идут... правда может быть немного меньше чем в мае, но просто те, которым сильно надо было уже установили и остались только те, которых окончательно замучила жара, но раньше не успели выбрать подходящуую модель.

На кухне сплит очень сильно оказывается нужен!!! ;-)

3654-stella del mare > и чё??? Но уже ПОЧТИ вечер - скоро стемнеет!

3675-МАРТОВСКИЙ_КОТ >так ты на кухне поставил, что ли?

3653-stella del mare > А зачем её рекламировать???

3676-МАРТОВСКИЙ_КОТ >ладно, проехали...

3677-stella del mare > Ну КОНЕШНО же!!! ;-)