238-Редкий скот >Это чичас. А было время, когда к этой текиле народ подойти не знал с какой стороны. Попрет, но мне больше нравится водка.

240-PeliPit > Что за поклеп. Ничем они не воняют.

243-Гондурас >Какая ты миниатюрная. То то вокруг тебя вьюнами вьются и капитаны и пилоты и подполковники.

[quote=ПравоПервойНочи;46590200]МОЛОДОЙ и правильно убиенный баран НЕ ВОНЯЕТ[/quote]
Странно что словосочетание "правильно убиенный" не было написано заглавными буквами. )
Мне как-то один товарищ пытался задвинуть, что от того, правильно или неправильно убить барана, будет сильно разниться его вкус. На мой вопрос "что есть правильное убийство", мне была прочитана лекция, что по-настоящему правильно забивать барана умеют только правильные аксакалы. Они над барашком нашёптывают не то мантры, не то заклинания, в результате чего подопечный сам смиренно ложится под нож, не испытывая никакого страха (который, по-авторской версии, способен сделать мясо неприемлемо горьким)!
После того, как я убедился, что этот товарищ не шутит - я обхожу его стороной. Мало ли в какой момент у него чакра в очередной раз раскроется и меня засосёт турбулентным потоком... ))

243-Гондурас > Ты молодец!

240-PeliPit >так я и не спорю. У меня папа всю жизнь баранину "уважал", а я не могу её даже запах переносить...
Всяко бывает.

244-JokeR >У меня в молодости был друг,мажорный алкоголик с папой из номенклатурной среды,мы что только не пили.Больше всего мне доставлял тогда Джин в чистом виде,"можжевеловая гадость"и как он его называл)))

247-Eddie_ >Не,там чет про яйца отрезать незаметно и кровь спустить)

[URL="https://chistodar.com/kak-gotovit-baraninu-chtoby-ne-bylo-zapaxa.html"]https://chistodar.com/kak-gotovit-baraninu-chtoby-ne-bylo-zapaxa.html[/URL]
Хорошая статья в тему. Чем светлее мясо, тем меньше в нем запаха.

247-Eddie_
чувак, ты ерничаешь, потому что абсолютно не в теме.
Кулеви (служба), Батуми (работа) - могу судить из личного и продолжительного контакта с аборигенами о том, что писал выше. Субъективный вкус полностью это подтверждает.

а ты продолжай слушать байки и понтоваться на форуме своими "знаниями"

250-Редкий скот >Тоже не фанат. Так же как и рома. Вискарь с содовой и льдом еще попрет. Бавлю колой короче

247-Eddie_ > Речь идёт о гормоне страха. Считается, если животное боялось перед забоем, его мясо будет насыщено аминами. Организму человека они никакой опасности не несут, может поменяться лишь структура мяса и его вкусовые качества.
Не знаю, как в России, в штатах разработаны специальные системы гуманного забоя, чтобы животное не испытывало стресс перед смертью.

Адель а нельзя убрать рожу этого Андрю. А то действительно как член собачий мелькает постоянно

255-Alice Wonderland >Они все равно чувствуют. Все домашние копытные чувствуют убой.

254-JokeR >одно время прям приперся от балантайза с яблочным соком (севен который из зеленых яблок),прикольная мешанина. Но лучше чем сидеть на берегу моря,смотреть на закат или на рассвет,не суть,и иногда прям с горла делать глоток текилы,дольку лимона и затяжку сигареты....это ли не счастье.

[img]https://chistodar.com/wp-content/uploads/2018/05/shutka-pro-shashlyk-iz-barashka.jpg[/img]

256-JokeR > А мне нормально. Большой такой. Там еще часть не видно

258-Редкий скот >То да.

260-Alice Wonderland >ТО есть я еще тебе и обязан. Ну спасибо, моя благодарность не знает границ.

[quote=PeliPit;46590256] Свинья похуже любого барана пахнет. Просто дело привычки. [/quote]
Может просто не следовало привыкать нюхать свиней подле лохани, из которой они хавают? ;)
251-Редкий скот > Про яйца ничего не было сказано. Врать не буду. Но мне и заклинаний, предотвращающих горечь, хватило. )253-ПравоПервойНочи > Ты в себе? Я не ёрничаю и не понтуюсь. Просто поделился какие бывают идиоты.
[quote=Alice Wonderland;46590315]Считается, если животное боялось перед забоем, его мясо будет насыщено аминами.[/quote]
255-Alice Wonderland > А ещё считается, что, если пришлось вернуться домой сразу, как только вышел, - надо непременно посмотреться в зеркало. А если дорогу перешла чёрная кошка, то выбрать альтернативный маршрут... Можно я не буду продолжать? ))

263-Eddie_ >Не,меня точно помню джигиты учили,что яйца в этом деле главное.
Но и у них тоже вонял.

263-Eddie_ > Когда человек летит в машине на высокой скорости, он ощущает всплески адреналина, которые приятно щекочут нервы. Если женщина встретит насильника, все её мысли будут лишь о том, чтобы её потом не убили. Она не будет знать этого наверняка и её тело и мозг будут наполняться гормоном доверху. Это называют "похолодел от страха". Нечто схожее происходит с коровами, хоть они и не столь умны.
Не могу спорить с тобой, действительно ли это меняет вкус мяса. Могу лишь выслушать мнения знатоков, которые пробовали и так и так.

Для меня самое вкусное мясо баранина. Говорит человек, который не ездит в ОТ из-за вони людей.

266-arlena > Все ЖВшники разделились на две группы. Кто любит и кому воняет. И я одна не определившаяся.
зы. Кто-то на ЖВ про вонь людей вещал. Не помню, кто.

263-Eddie_ >А барана ты где нюхал?

267-Alice Wonderland > ещё люблю уток. Но это все с большим отрывом от рыбы и морепродуктов. Но как же воняют людишки. Так никому не удаётся.

269-arlena > ты и людей ешь?

269-arlena >может аллергия на людей?)
морепродукты тоже воняют... как вспомню бухту инал и как рапанов вываривал....)))

Я вчера каре ягнёнка в печи готовила. Для меня самое вкусное мясо - баранина (с).

271-животное > может. Щаз жру брют и сельдь под шубой)

Про рыбу. Вот как из неё всё вытащить, чтобы пузырь не лопнул? Я её переворачиваю вниз головой, чтобы если лопнет, хоть испортилась только голова. Иногда удачно, иногда нет. Но если рыба килограмма 3+, тяжело её в руках удержать

272-7ginger7 > Вооот. Джинни покупает мясо где-то на ярмарке и умеет выбирать. Только у неё рискну попробовать.

[quote=Редкий скот;46590352]джигиты учили,что яйца в этом деле главное. Но и у них тоже вонял[/quote]
И ты у них не поинтересовался как же так могло выйти?! )
265-Alice Wonderland > Я не знаком с подробным функционированием ЦНС коров, но убеждён, что мозговая активность не способна менять вкус мышечных волокон.
[quote=PeliPit;46590402]барана ты где нюхал?[/quote]
По счастью нигде. ) Мне хватило баранины. )

269-arlena > Уток люблю. Только не помню. По-моему, белые лучше серых. В духовке с яблоками. Это что-то божественное.

276-Eddie_ >Нет,я в гостях был. Хотя бараньи яйца в зажарке из лука,на сковородке скворчащей...милое дело.Должен признать,не воняют)

278-Редкий скот >я на днях в Элен жрала и бычьи, и бараньи. Тут забыла спросить индульгенцию)

273-arlena >279-arlena >ты всё время что то жрешь и пьёшь)))

278-Редкий скот > А ты оказался даже смелее, чем я предполагал! )
279-arlena > А что, кто-то пытался запретить?! )

279-arlena > И какие они на вкус? Вы конечно едите всякое

280-животное > спасибо за внимательность, мне приятно)