78-36и6 > это тоже отдаю тебе свои порции. окрошку кому?

48-36и6 > А какой еще рецепт у тыквы?
Разрезать, косточки выбросить, порезать на ломтики и в духовку минут на 40.

Сейчас думаю, а не обиделся ли шеф ? Нет бы рецепт мяса или рыбы у него попросили , гезлеме , пахлавы в конце концов ! Тыква как-то неожиданно.

82-Валенок > я суп варила, дочке.

84-Тот самый майор > Это такой густой? Крем суп что зовется.

72-Валенок >удивительно, что же случилось? раньше, вокруг Краснодара поля засаженные помидорами были как норма, помню после службы работал с мамой несколько лет на Каскаде, июль-август, стабильно раз в неделю посылали от завода на уборку помидоров, каждый раз по два ведра привозили домой (жили Московская 84 напротив РИПа) потом эти помидоры под кроватью на полу.

85-Валенок > ну наверно. потом туда креведко, сливки. вообще-то вкусно.

82-Валенок >семечки лучше высушить и съесть. Хорошее средство для профилактики и лечения глистов

Про помидоры - в этом году в Геленджике много удивительно вкусных оранжевых. В Краснодаре нет почему-то(

82-Валенок > каша ?

89-PeliPit > та ладно, прям весь Краснодар обошла, все мини-рыночки с бабушками

0-Улитка >МЯСО!

86-John Constantin >
Случилось давно. Просто ты уже уехал тогда. Лет 20 тому, как началось.

91-Тот самый майор >Ну нет, конечно. В Перекрёстке сливки рыжие по 200 р, ничо так, а в Геленджике на каждом углу разных форм оранжевые по 80 и пипец какие вкусные

Когда муж у меня в начале лета спрашивал, что я планирую делать с несколькими сотнями килограмм (-ов) помидор (-ов), я призадумалась. А сейчас нормально, зато все наелись, плюс зародыши борщей готовы. И пицц - в заморозке.

Изверги) у меня кроме завтраков приёма пищи не было сегодня, сейчас я сделаю помидоры по рецепту Джиндж, только без уксуса, у меня есть хумус, быстро сделаю мацу, позову соседку и мы будем пить вино) со вчерашнего ещё еды на добрую днюху хватит

96-Изо_льда >По какому рецепту?

Моя дорада и стейки мужа, в принципе можно питаться только этим+овощи. )) Фудмаркет завтра снова открывается, кстати, это про куда б ещё сходить в центре поесть.

97-PeliPit >очистила от кожуры (у меня два сорта - если "с куста", снимается без усилий), соль-сахар-уксус-чеснок-зелень.
Или тебе в граммах вешать? Таки я думаю тут все на глаз)

97-PeliPit >+99 это не мой рецепт, если что, кавычки не поставила

99-Изо_льда > ты права, всё на глаз, я сахара кладу всегда меньше, потому что у меня и так помидоры вкусные,сахар только в качестве усилителя вкуса.

101-7ginger7 >у меня помидоры не чистятся, пришлось кипятком ошпарить, надеюсь это не отразится на вкусе. Из зелени решила только петрушку, ничего более

Что то мне кажется, под такую закуску нужно не вино)))

102-Изо_льда > помидоры вкусные всегда и в любом качестве)
ЗЫ: я свои гранаты пополам разрезаю, чуть присаливаю-перчу и ем чайной ложкой из кожуры. Так себе рецепт, они просто как арбузы.
[img]https://i.imgur.com/ubsAmHq.jpg[/img]

Обыкновенный салат: помидоры, огурцы, болгарский перец и лук. Без масла. Одно условие: овощи должны быть из черноземных почв
Все остальное - имитация овощей

105-Tequilla > не люблю сочетание огурцы + помидоры, в салате. или-или. мне кажется, не сочетаемы они. :) ну на мой вкус.

106-Тот самый майор > да.

106-Тот самый майор >я оч люблю. И мож даже они и химически не совместимы, но люблю :)
Но в этом суть. Суть в качестве помидоров. И да, я адски тоскую по нормальным вкусным краснодарским помидорам. Не бываю летом в Краснодаре, зимой это не то. Хочу большие такие, с запахом и настоящим вкусом

108-Tequilla > я так мечтаю на черешню залезть, или вышню ) и есть-есть пыльное и грязное )

104-7ginger7 >обалдеть ты аграрий! Моё восхищение!

108-Tequilla >боюсь таких помидоров, со вкусом детства, уже не найти. Семена просто другие, мне так кажется

106-Тот самый майор >107-7ginger7 >Блин, я впервые такое услышала этой весной от девятилетней девочки. Причём она так вдохновленно рассказывала, что я даже несколько раз делала салат из помидоров, лука и сметаны, но нет. С огурцами и маслом вкуснее!

104-7ginger7 >бычье сердце, вкусные помидоры.
у нас такие тоже есть, они огроменные.

Нет ничего такого. После ковида поменялся вкус и практически не ем мясо, фастфуд, преимущественно простая еда с минимумом обработки, фрукты, овощи, крупы. До ковида была мясоедка.

113-Фрэнк > похожи, да. У меня это гранат. Бычье сердце тоже в детстве моём бабушка выращивала, но эти ещё вкуснее. Тоже сортовые, хотя я хз, как мама собирает семена, там сплошное помидорное мясо, семян нет вообще)))

Людичи! Шо можно зробыть с кучи мелких окуней?

116-colorado > свари, как раков - рапа, укроп, лук-чеснок-морковь-перцы. Чистить не обязательно, но можно через жабры внутренности вынуть, будут ещё вкуснее и дольше храниться.

116-colorado >осчастливить кота?

111-Изо_льда >я тоже так думаю

Точно. Картошка. Пойду сделаю драники. Сало, лук, чеснок, картошка.