39-Дама Пик >что вы вкладываете в понятие "фаст фуд"?

41-Шапокляк > для меня суши уже сродни гамбургеру, быстрая готовая еда.

41-Шапокляк >быстрая дешевая еда. Эконом вариант.

странное представление о понятии "фаст фуд"))))

42-Дама Пик > 43-atamanka01 > несомненно.

Лень заморачиваться. Проще заказать.

Готовить-то насложно. просто время и покупка всех начинок в итоге займут больше затрат

Кстати, а где можно купить для суши безопасную сырую рыбу?

люблю суши. очень.
у нас в соседнем здании сушильня есть. Открыта она с 11 до 13.30. я серьезно.
коробочка из 12 сушек + суп в бумажной чашке +рис тож в бум пакете = 12.90. в обед не протолкнуться.
Всплакнула, впомнила Тануки в Мск.
правда надо самой попробовать дома сделать. мож получится.

47-SimplyQwerty >нигде. Поэтому только копченые лосось и угорь.

Дама и Атти, ну вы ж поняли, что как только звучит любое английское слово (а случае с "фастфуд" и все два), Шаппи включает режим лингвомонополиста! ;-)))
47-SimplyQwerty > есть мнение, что у нас не практикуется!

49-atamanka01 > обидно-то как. Фигу вместо фугу.)

45-Шапокляк > если взять прямое значение, быстрая еда, суши и роллы таковой являются.
Но также , увы, они подпадают в категорию нездоровой еды, как и гамбергеры и фри.
опасный в отношении набора лишнего веса продукт – это суши. К слову, диетологи относят суши к категории фаст-фуда, который, как всем известно, считается очень вредной пищей. Причем традиционные японские суши и роллы, которые готовятся из нежирной рыбы, не вредны. А вот современные кушанья с соусами и жаренными составляющими – это настоящий удар калорий.

51-SimplyQwerty >здоровье дороже.

Помню, когда вёл очередную лакедру на киносеанс, обязательно заглядывал в Минами и заказывал суши с лахудрой.
Или наоборот.)

Вообще не понимаю этой суси- мешанины , я и готовые суши ем 1 раз в году. Люблю плов! И просто отварной рис белый + дикий на гарнир. Харчо люблю.

50-arlena >включаю, так как "фаст фуд"- это только определенный способ приготовления. Тот же гамбургер в ресторане- не есть фаст фуд.
А уж про суши такое трудно даже подумать.
Это не лингвомонополизм- это знание понятия.

52-atamanka01 >а как суши способствуют набору веса? Чем они нездоровы? Это просто вопрос.Как грится, for my education.

54- Наоборот это суши с лакердой?)

Мы делаем только когда собирается большая компания, так сказать что бы разнообразить посиделку

0- умею, дочку научила-мастер класс ей и ее подружкам устраивала), но не делаю- жалко времени, если честно. Не та еда- с которой хочется заморачиваться, слишком тривиальна для столько времени.

57-Шапокляк >Суши и лишний вес

Большинство наверняка удивятся, а возможно и испытают шок, однако в действительности в роллах иногда содержится не меньше калорий, чем в фаст-фуде. Об этом говорит известный диетолог Рэчел Беллер в своей книге. По ее словам, даже благодаря небольшому ланчу из суши вы превысите нормы углеводов и калорий. В стандартном суши-ролле содержится 290-350 калорий и столько же углеводов, как в 2,5-4 кусках хлеба. Любимый многими ролл «Калифорния» можно смело сравнить с несколькими бутербродами с крабовым мясом (крабовыми палочками), маленькой порцией овощей и куском авокадо.

А теперь давайте посчитаем, во сколько калорий обойдется человеку обед, состоящий всего из трех таких роллов. Не нужно быть великим математиком, чтобы подсчитать: вы получите около 1050 калорий. Совсем не маленькая цифра, не так ли?

Еще одно заблуждение – это большое содержание в этом блюде рыбы и белка. Медицинские работники говорят, что в одной порции рыбы должно быть не менее 140 граммов, 1 же ролл «Калифорния» или нигири содержит в 28 раз меньше рыбы (всего лишь 5 г).

Многие наверняка подумают, что хоть рис-то обладает полезными качествами, это 100% диетический продукт. Конечно, но не такой. Рис, который мы видим в роллах, прошел тщательную обработку и в результате потерял клетчатку, минералы и витамины. К тому же в него добавляют сахар. Сами же суши буквально пропитаны солью, ее там просто слишком много.

55-slavyanka > я тоже люблю плов ) и оливье люблю. И отварную картошку с селёдкой да чёрным хлебом. Но это не мешает так же любить и суши )

имбирь маринованный покупаю коробками отдельно, ем прям просто так. А если кусочек черного хлеба , который с разными семечками- орешками, и на него много имбиря маринованного-оооо) , душу за имбирь продам)

[url]http://venividi.ru/node/32014[/url]
В Японии существует разновидность суши, главным ингредиентом которой являются бамбуковые листья.

Даже я как-то роллы накрутила и умудрилась не испортить, только размером они были с хорошую такую котлету)

В Москве на новослободской есть неплохой магазин японских продуктов, какой там вкусный соевый соус, васаби и имбирь, да все там хорошее и вкусное. Но это достаточно дорого, один раз с мужем побаловались, когда еще были молодые и нечем было заняться.

делали несколько раз , вкусно )

все дело в соусе)

проще заказать,на косарь вдвоем можно обожраться.
хотя помню крутили..даже с селедкой)

сушм-роллы уже не то. Бургеры кто-нибудь делает дома?

если не ошибаюсь суши и ролы были изначально едой японских рыбаков-бедняков (ну как у нас борщ называют супом русских бедняков)...они надолго уходили в плаванье и завернутые таким макаром в рис рыба долго могла храниться до возвращения на берег и елась тоже быстро и хранилась в лодке компактно и не требовала приготовлений...

62-SIMATIC > причем тут оливье ( свинячая еда! вообще) и селедка с картошкой?
мы о рисовом блюде же говорим. ТАк вот - всё, что я указала с рисом - люблю, суши-нет, так понятно?)))

Готовим иногда. Дети любят. Не так давно удон стали сами готовить. Тоже очень вкусно получается. Мне домашний даже больше нра. Я его менее жирным делаю.

[quote=Фрекен Снорк;43932648] сушм-роллы уже не то. Бургеры кто-нибудь делает дома? [/quote]
я делаю, когда гриль можно пользовать- только какое отношение к теме?

72-slavyanka >Ваши свиньи рис предпочитают?

61-atamanka01 >[url]http://www.lose-weight-with-us.com/calories-in-sushi.html[/url]
Depends

61-atamanka01 >вот таблица ккал в суши.
[url]http://www.lose-weight-with-us.com/calories-in-sushi.html[/url]

В одном ролле 350 ккал? Да вы что!
в таблице самый "нажористый" Филадельфия ролл 71 Ккал!

77-Шапокляк >я не в курсе, сама не считала. Только копипаст.
Калорийность суши Калифорния Еще у одного любимого и распространенного вида суши – «калифорния» также множество поклонников. Роллы под этим названием должны обязательно содержать в своем составе крабовое мясо (но не рыбное филе), авокадо, прессованный рис, завернутые в водоросли. Калорийность суши «калифорния» составляет 260-270 килокалорий в одном ролле (250г). Такие суши можно также приготовить в домашних условиях. (С)

78-atamanka01 >я вам привела таблицу. Никакой здравый смысл не может подсказать, что в маленьком ролле может быть 350 ккал!

[url]https://www.fatsecret.com/calories-nutrition/generic/sushi-california-rolls[/url]

78-atamanka01 >250 гр. это большая колбаса ))