К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Сколько вешать в граммах? (про застолья)

Гость
0 - 30.09.2014 - 21:40
хочу спросить у более опытных хозяек) ни разу не собирала большие компании дома) тут планируется 15 человек, продумываю меню. так чтоб и лицом в грязь не упасть, и не осталась на выброс половина. сколько примерно по весу обычно идет явств на человека? 500-800 гр? большая часть мужчины)


Гость
81 - 01.10.2014 - 10:24
78-Cosmo > была бы ты внимательней, увидела бы еще кое- что помимо сыров
Гость
82 - 01.10.2014 - 10:25
шашлыки тут отпали по тех причинам, буду изголяться с мясом в духовке) просто запеку в маринаде кусками и все)
83 - 01.10.2014 - 10:27
79-dagono >ненене, меня вычеркивай, торт-это мамин стол, мне эти подвиги во имя пуза лишние совершенно. Если кто хочет праздника-велкам в ресторан.)
Гость
84 - 01.10.2014 - 10:34
Мне лично нравится вариант Маруси в п. 72 :-)
Гость
85 - 01.10.2014 - 10:36
78-Cosmo >Это я по опыту наших родителей писала. Они рыбу не любят ВООБЩЕ никакую:-) поэтому мы с ними только в такой пропорции:-)
86 - 01.10.2014 - 10:38
http://instagram.com/ladyironchef
И еще много картинок с едой)
Гость
87 - 01.10.2014 - 10:38
83-финланд >подвиги во имя пуза)
Гость
88 - 01.10.2014 - 10:38
81-Шикарная блондинка >была бы ты повежливее, поняла бы, что замечание было именно касаемо сыров. Не нужны они ИМХО. Все остальное я прекрасно увидела.
Гость
89 - 01.10.2014 - 10:39
88-Cosmo > а я люблю. а насчет вежливости - смотри,в первую очередь, за собой и своим "бгг" к месту и не очень
90 - 01.10.2014 - 10:41
87-dagono >все с пузами закатываются к столу, майонезиком набрасываются и откатываются.))
Гость
91 - 01.10.2014 - 10:41
оБоге, я забыла что это Арев)) Сорри, не вступала бы в диалог.
92 - 01.10.2014 - 10:41
Подвиги во имя унитаза, так вернее))
93 - 01.10.2014 - 10:42
91-Cosmo >бгг(с)))
Гость
94 - 01.10.2014 - 10:42
91-Cosmo > главное, маме не забудь пожаловаться на очередную невежливость Арев))
Гость
95 - 01.10.2014 - 10:47
93-финланд >вот что значит реже сюда заглядывать)
Гость
96 - 01.10.2014 - 12:16
я метаю ( а также родители) на стол всего и побольше , и напитки с учетом по две бутылки в лицо , компании у нас веселые шумные , все любят покушать и выпить .
97 - 01.10.2014 - 13:08
96-SUKA SAN >но все равно же система какая-то присутствует? а не шашлык с роллами и пловом))
Гость
98 - 01.10.2014 - 13:28
97-шелковая >закусок много (рулеты и рулетики, креветки , угорь, соленья , семга домашнего посола , ананас обязательно это единственный фрукт на столе ) и одно основное блюдо (баранья нога , осетр , родители еще телятину большими кусками отваривают, но я здесь такого мяса не найду )гарнир всегда картофель (отварной ( в молоке, с укропом , с тмином - разные варианты) или запеченный )родители еще в конце вечера всегда самовар ставят )
в этот новый год у меня устрицы были ,помимо всего прочего
Гость
99 - 01.10.2014 - 13:31
98-SUKA SAN > а можно про кртофель в молоке поподробнее? молоко не убегает не убегает, не пригорает?
Гость
100 - 01.10.2014 - 13:33
97-шелковая > а чем роллы мешают шашлыку? мужики обычно на мясо налегают, девушки на что то более легкое. конечно можно мясо как-нить в корейском/японском стиле бахнуть, но я ни разу не делала и не факт что получится вкусно)
101 - 01.10.2014 - 13:36
100-Stena >променять кусок вкусного мяса на непонятную горку риса с начинкой?
Гость
102 - 01.10.2014 - 13:37
99-Stena >ты сначала минут пятнадцать варишь в воде солишь масла подсолнечного добавляешь , потом достаешь и в холодное молоко кладешь картофель и потом варишь до готовности на слабом слабом огне чтоб не пригорело
Гость
103 - 01.10.2014 - 13:40
101-финланд > обычно подружки хотят во всякие просуши, покалупать палками рисовые горки, а не в ресторан "баку" нарубаться шашлыка)))
104 - 01.10.2014 - 13:41
103-Stena >у меня гламурных подруг нет, все нормально едят правильное мясо))
Гость
105 - 01.10.2014 - 15:06
102 почему только ананас?
Гость
106 - 01.10.2014 - 15:33
105-Quarantine >так повелось ,для девушек шампанское закусить .
Гость
107 - 01.10.2014 - 17:09
103-Stena > кстати, как там сейчас?? стоит идти??
Гость
108 - 01.10.2014 - 23:56
35-Скромное обаяние буржуази > У меня на тарелках тоже никогда еды не остается у гостей, так что, видимо - угодила, а конкретно кто что будет - никогда не знаю, я и про себя не знаю, чего мне захочется из всего изобилия.
У меня на 16 человек (не пришли 4) были бутер. с икрой, бутер. с красной рыбой, альметте, рукколой и лимоном, индюшка запеченная, колбаса всякая, салат с рыбой и грибами, селедка под шубой, морковка с сыром, форшмак, ваш салат из перца, эеленый с луком-яйцом-огурцами, пирожки, что-то еще по мелочи, на горячее мусака и рулетики из индюшки (не понравились)
Гость
109 - 02.10.2014 - 00:02
лень мне стало с роллами развлекаться, плюс 2е не придут. заменила шампиньонами на мангале. все, меню утверждено, затра закуп, послезавтра готовка


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены