К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Самый вкусный торт

Модератор
0 - 04.08.2020 - 14:04
Вчера без особых планов, просто проходя мимо, купила тирамису армавирского метрополиса. Он ничего на раз, но бывают тирамису во много раз вкусней.
Так, однажды, ради чистоты эксперимента пыталась выяснить, рыжик какого производителя вкусней: табрис, белоречка, патрик или кондитерская на районе. В итоге не понравился ни один. Какой-то химией отдавали, а не мёдом. К уровня домашнего рыжика даже близко не подошли все эти абитуриенты конкуренты. Хотя сто лет назад кто-то на работу покупал торт из табриса блинный с малиной. Это было какое-то божественное откровение.

Какие торты вы покупаете и где?
Может кто-то печет вкусный и хочет поделиться рецептом.



зы. А вы привыкли говорить тортЫ или тОрты, независимо от литературной нормы?



Гость
41 - 04.08.2020 - 15:32
42-Атти > цены - Пентагон, как говорят в нашем колхозе. Наверно, действительно вкусно, раз процветают:)
Модератор
42 - 04.08.2020 - 15:35
Цитата:
Сообщение от Tequilla Посмотреть сообщение
16-AdelDiamond > вообще не, это red velvet, он просто сам по себе необычный вкус и белый крем между мягкими коржами. Без вишен
А чей тебе больше нравится?

Цитата:
Сообщение от Tucshka Посмотреть сообщение
Любимые были доперестроечные паутинка, Любава, Прага) киевский жирнючий((
Любава торт из моего детства. О, Туча, какой же он был вкусный!

Цитата:
Сообщение от Дама Пик Посмотреть сообщение
я сама скоро сделаю сырный трюфель... но это не точно.
А у меня дома лежит банка мягкого сыра Маскарпоне. Залог моего прекрасного и вкусного омлета из микроволновки. Берешь ложку маскарпоне плюс взбиваешь одно домашнее яйцо вилкой. Капля соли. Ровно 1 минута в микроволновке и чудесный нежирный омлет готов.
С этого сыра и торты делают, насколько помню.
Гость
43 - 04.08.2020 - 15:43
Из сладкого только имбирь в сахаре
44 - 04.08.2020 - 15:44
21-AdelDiamond >есть пирожные красный бархат. У Патрика и Мари. Как раз, чтобы понять что это на вкус.
У них довольно подробный сайт и отзывчивые консультанты по телефону.
Я родителям подарок сладкий выбирала - не прогадала, им понравилось.
Я как раз к торту добавила пирожных разных.
Модератор
45 - 04.08.2020 - 15:46
Цитата:
Сообщение от Атти Посмотреть сообщение
Из оставшегося ,что могу есть и нравится- кондитерская Мелисса . Их макаронс прекрасны(май лав-лаванда,роза-малина,дщерь средняя предпочитает с сыром ). И отдельные тортики тоже хорошо,прям очень.
Не слышала про такую. Надо попробовать

46-Астра > Спасибо, Астра
Гость
46 - 04.08.2020 - 15:46
Пьяная вишня в табрисе иногда Гут, мазурик в патрике, Эстерхази в хлебных историях, но давно не практикую.
Дома блинов достаточно.
47 - 04.08.2020 - 15:47
42-Атти >и забронировать нельзя?
Я так на днях рыбу покупала. Говорит: звоните, говорите что нужно, я размораживаю, вы после работы забираете))
Гость
48 - 04.08.2020 - 15:52
0-AdelDiamond >пеку сама, рецептами делюсь здесь. Темы архивные, там есть мои торты с фото. Тирамису тоже делаю сама, и к нему сама пеку палочки Савоярди. И сыр хороший обязательно покупаю, готовый "маскарпоне". Калорийно гадство, но, блин, вкусно, маленький кусочек можно.
49 - 04.08.2020 - 15:53
16-AdelDiamond >Не ведись)
Гость
50 - 04.08.2020 - 15:54
39-Атти >его можно испечь, и пусть они не цветные, но зато самые вкусные. Рецептов много в нете
51 - 04.08.2020 - 15:55
3-Tequilla >10-Tequilla >А напишите название. Я там хожу чуть ли не каждый день и ни разу никакой особенной кондитерской не видела. Интересно
52 - 04.08.2020 - 15:57
19-Houdini >это ж не то ты нагуглил
53 - 04.08.2020 - 15:57
52-slavyanka >да все можно ,было бы желание.
Модератор
54 - 04.08.2020 - 16:02
50-slavyanka > Молодец какая, а тут в в основном тусят те, у кого руки из опы.

51-PeliPit > Хорошо *села послушно на стульчик, руки на коленках, на волосах пробор и бантики*
55 - 04.08.2020 - 16:04
Эстерхази в ЛюбоДорого был вкусный лет 7 назад
Модератор
56 - 04.08.2020 - 16:08
57-PeliPit > Кстати, да. В Любе очень неплохо пекли. Взять даже самое простое - их сочники. Но это самые вкусные сочники, какие вы не купите нигде больше в городе
57 - 04.08.2020 - 16:11
Цитата:
Сообщение от slavyanka Посмотреть сообщение
пеку сама,
наконец-то нормальный человек в теме
58 - 04.08.2020 - 16:12
Цитата:
Сообщение от Астра Посмотреть сообщение
я размораживаю,
а размораживать зачем ?
59 - 04.08.2020 - 16:19
Павлова с малиной реально вкусный. Люблю все с безе.
Гость
60 - 04.08.2020 - 16:25
53-PeliPit >к своему глубокому сожалению я не помню ни названия, ни дорогу толком. Спасибо люди напомнили, что это по дороге к Янковского, по той улице надо идти, где трамвай 4 или 5 едут к кооперативному. Я не помню , как называется улица. Развилка такая где трамваев на кооперативном. вот по этой улице лицом к вокзалу, спиной к кооперативному, справа должна быть чудная кондитерская моей мечты :))
Гость
61 - 04.08.2020 - 16:29
50-slavyanka > ого. вот уж правда вы молодец :)
62 - 04.08.2020 - 16:31
Цитата:
Сообщение от Tequilla Посмотреть сообщение
Я не помню , как называется улица.
имени Н.В. Гоголя
63 - 04.08.2020 - 16:36
Там обувь, трусы продают вроде...
Схожу проверю отпишусь
64 - 04.08.2020 - 16:51
60-F121 >морепродукты? Чтобы можно было замариновать, запечь, готовится быстрее.
65 - 04.08.2020 - 16:52
66-Астра > довезти же еще надо
66 - 04.08.2020 - 17:29
67-F121 >магазин а моем доме. Это частный случай клиенториентированности))
Они и дегустации постоянно проводят.
Гость
67 - 04.08.2020 - 17:56
Все реже сладкое вкусно, чаще как эмоциональное дополнение к долгим посиделкам с подругами, когда беседа ещё не завершена, а все приличное уже понадкусывали. Тогда и бархат, и Павлову можно, поэтому и все равно где. Отдельно от вечеринок и просто так домой я лучше мяса куплю и съем .))
68 - 04.08.2020 - 18:01
68-Астра > повезло
а как он размораживает, чтобы качественный вид оставался ?
Гость
69 - 04.08.2020 - 18:47
64-F121 > Спасибо :)
70 - 04.08.2020 - 18:57
71-Tequilla > спасибо это много, а 2 евро будет в самый раз
Гость
71 - 04.08.2020 - 19:30
Прям пришлось идти и смотреть, что за торт Павловой такой. Как-то мимо меня прошло. На вид не впечатлило. дело вкуса, конечно, но это наверно, как с пирогом Цветаевой, много разговоров, а на вкус редкостная гадость. Пробовала в гостях. А сама предпочту сделать обычный яблочный пирог-шарлотку.
А это модное печенье с названием, похожим на макароны, ни разу не пробовала. Это буйство цвета отобьет весь аппетит одним своим видом. Пусть там даже и натуральные красители какие, но все равно.
Магазинные торты не покупаю, на праздники сама делаю. Более-менее натуральный состав в тортах Восхода, в Белореченских вообще сплошное пальмовое масло. Пробовала в гостях.
72 - 04.08.2020 - 19:36
73-vikareka > испеки Цветаевский сама. Возможно , дело в деталях или рецептуре. Я там выше про Наполеон рассказывала. Если б сама не пекла больше 30 лет его, то первое знакомство было б ужасным. Макаронс ярких цветов есть нельзя. Это гадость редкостная.
Павлова нравится тому, кто любит безе , крем и ягоды в сочетании. И опять же не всякая Павлова. Последний раз в ресторане Павлова была невкусная из-за сильного запаха белков :-(
73 - 04.08.2020 - 19:38
70-F121 >в холодильнике при нужной температуре.
Более того, он ещё и рецептами делится)) Гребешки, лангустины, сырые креветки - это все относительная экзотика в ежедневной кухне))
Гость
74 - 04.08.2020 - 19:39
И муссовые торты ещё могу лизнуть, главное-меньше теста, больше вкуса. Бисквитные совдеповские с розами ненавидела всегда.
75 - 04.08.2020 - 19:39
74-Атти >павлова прекрасна с малиной, черникой, красной смородиной и сырным кремом, как в красном бархате.
Сладось+кислинка+нежность крема. Это я первый раз на такой вариант попала. Как ни странно, в Пекарне 1. До этого много, где ела, с переменным успехом. Удивительное рядом;))
76 - 04.08.2020 - 19:40
77-шелковая >дааааа! Я Павлову очень люблю!
Гость
77 - 04.08.2020 - 19:43
Павлова вкусная если там вкусный крем. Но если не вкусный то бе
78 - 04.08.2020 - 19:49
Я, когда родителям выбирала, много перечитала и с консультантом побщалась. Заказала и эклеры, и пирожные - красный бархат и прочее. Зная, что безе, варёную сгущенку и растительные сливки они не любят, заказала банальный бисквитный с черной смородиной и йогуртовым кремом. И это было полное попадание))
Гость
79 - 04.08.2020 - 19:51
74-Атти > вот мне и показалось, что торт Павлова это просто видоизмененная Паутинка, а она не нравилась никогда.
80 - 05.08.2020 - 03:16
Цитата:
Сообщение от AdelDiamond Посмотреть сообщение
57-PeliPit > Кстати, да. В Любе очень неплохо пекли. Взять даже самое простое - их сочники. Но это самые вкусные сочники, какие вы не купите нигде больше в городе
Меня с этими сочниками свинтили по прилёту в Атланту, прямо уже на выходе с багажом шёл, а тут собачка таможенная принюхалась ко мне и лапки мне на плечи положила, а у меня backpack (что-то маленького рюкзака, а там мама сочники положила)... по теме, люблю рыжик, люблю наполеон, но не всякий... в Геленджике понравились пироженные местного хлебокомбината, прямо как из детства, если кто помнит торт «Сказка»... в Патрик&Мари понравилось пирожное «Шу» если не ошибаюсь


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены