К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Про еду

Гость
0 - 29.07.2014 - 12:50
Близится др мужа, выпадает на будний день. Придумалось мне отметить этот день дома, в кругу семьи. Но готовлю без заморочек-мясо-куры-рыба- жаренные, ну еще овощи. Может есть у кого поостой в исполнении, но красивый рецепт? Ужин на 12-13 человек.


Гость
41 - 29.07.2014 - 18:44
39-idaG > Может, какой-нибудь холодный супчик смастерить? Гаспачо или окрошку в интересном исполнении?
Кстати, дамы, если у кого-нибудь есть оригинальные проверенные рецепты окрошки - поделитесь, плиииз!)))
42 - 29.07.2014 - 19:08
41-Июль >а что может быть сложного в рецепте окрошки??? Непроверенного? Домашний квас и отварное мясо - залог успеха
Гость
43 - 29.07.2014 - 19:09
Цитата:
Сообщение от АптекаУлицаФонарь Посмотреть сообщение
красиво же, особенно если оформить всё это петрушкой и зелёными стрелами лука в клюв и в...туда, короче. Пять кур на стол и всё - дамы в обмороке, офицеры делают мужественные лица. Праздник удался
- боюсь, что "с головизной" кур жарить не станут, а было бы эффектно, да: беспомощно глядящие смородинками в глазницах и зажавшие в полуразинутом клювике пучки зелени, со вкусом составленные в букеты, птички...))
Гость
44 - 29.07.2014 - 19:18
42-ЁлкА ТигровАЯ > и я так же думаю и делаю... Но вдруг наука и кулинарный гений ЖВ открыли что-то новое, пикантное и доселе неведомое?)))
banned
45 - 29.07.2014 - 20:00
44-Июль > так вместо мяса на жв кладут в окрошку рыбку типа малосольной горбуши или сушеного судачка )
Гость
46 - 29.07.2014 - 20:03
45-Итсбритнибич > малосольная горбушка в квасе?? Тогда уж, может, лучше креветки?
banned
47 - 29.07.2014 - 20:07
46-Июль > без понятия ) наверное они будут пресноваты )
Гость
48 - 29.07.2014 - 20:55
47-Итсбритнибич > возможно... Но горбушка в квасе звучит как-то угрожающе... Пожалуй, здесь я проголосую за классику)))
banned
49 - 29.07.2014 - 21:00
48-Июль >а в кефире ? )
Гость
50 - 29.07.2014 - 21:02
45-Итсбритнибич > не "вместо", а "с".
И, вообще, в свете последних событий, скоро будет модным класть в окрошку бананы, авокадо, апельсины и ананасы)
banned
51 - 29.07.2014 - 21:07
50-АптекаУлицаФонарь > упс )
Гость
52 - 29.07.2014 - 23:25
Придумала: потушу баранину, из курогруди -отбивные, пирог мясной и к нему окрошку, но мясо туда ( в окрошку) , не буду добавлять. Еще семгу на шпажках, и шею -бужениной. Сделаю малосольные огурцы и помидоры, сырную тарелку, грибы маринованные. И сладких -пару пирогов - а , ?
Гость
53 - 29.07.2014 - 23:30
Еще брускетты с вялеными помидорами. Спасибо всем!!!!
Гость
54 - 29.07.2014 - 23:37
44-Июль >я разбавляю ледяной минералкой типа ессентуков ( солоноватой) кефир и добавляю горчицу , несколько мелких кубиков льда еще - мальчики мои пищат и кастрюльку едят 2 дня)).


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены