крахмал разведенный холодной водой можно постепенно вводить(добавлять) в горячий компот.

401-WarmGun > да гасанку вчера уже учили...не довелось ей в своё время варить в школу детям клейстер или обои на него клеить, а воде и не молоденькая )

что значит не доводить до кипения? включила плиту, ввела размешённый крахмал. но жидкости очень. это нормально или нет?

402-АптекаУлицаФонарь > было дело, этого крахмала на халаты уходило - ужас!
а в новейшей истории матушка в tapperware приобрела специальную "кисельницу" - гибрид шейкера с термосом в пластиковом исполнении - в "кувшинчик" типа вставляется решетка, кладется ягодная смесь, крахмал, заливается кипятком, закрывается крышкой и ВСЕ...
Но штука оказалась опасной: кипяток все норовил выплеснуться...
*кисель вроде должен быть уже готов. я переживаю :)*

выключила плиту в смысле.

403-gasana >Оставь как есть,будет либо компот,либо жидкий кисель,а то сейчас правда в эпоксидку свое варево превратишь.

добавлять ещё или нет, в последний раз спрашиваю. блин жв, от вас хоть какая.то польза должна быть блин!

405-gasana > доваривать надо, вместе с крахмалом, на медленном огне.
Это же так просто)

403-gasana > вначале готовишь компот (кипятишь), потом в горячий компот - холодную крахмальную водичку, еще раз прогреваешь, размешивая - оно на глазах густеет.

408-АптекаУлицаФонарь >сколько минут?

аааа! во, проварить ещё! ок. счас.
не расходитесь на всякий случай)

407-gasana > тебе жидко? Включи на медленный огонь и ещё добавь такого же раствора с крахмалом в горячий компот.

408-АптекаУлицаФонарь >+ ну, как манную кашу...
аааа - это желатин нельзя кипятить... :)

Ты бы спросила как мужу изменить или подружку сплетнями со свету извести,тогда да ,это на ЖВ,а с готовкой,любовью,уборкой,воспитанием детей,это тебе нужно какой-то женский форум искать)))

Аптя там из поваренной книги анархиста цитирует?)

Рафе вернули Рафа? Поздравляю!)

409-WarmGun > да зачем вообще выключать? Пусть медленно булькает, влила разведённый крахмал, помешала, посмотрела, загустел? можно выключить, но помешивать периодически, а то может странно остыть)

415-Sneeuwstorm > ну, мне просто часто приходилось [s]пытать упырей кипятком[/s] варить клейстер)

Никогда, никогда не готовьте ужин, разговаривая по телефону :/

впечатление, что Гасана варит компот, как в рекламе мальчик гуглил- как искупать кота, засунул того в ванну, кот есно в акере\когти на изготовку, и тут у мальчишки картинка с инструкцией помывки пропала...)))

418-АптекаУлицаФонарь > не буду спрашивать зачем) я интеллигентная)

420-бонна111 > (гордо) мы уже вторые сутки гасанке варим этот кисель!)

вести с полей: пытаюсь довести до кипения и узнать, что с плотностью продукта.
меня просто какой-то рецепт ввёл в заблуждение: там было сказано, что крахмал кипятить нельзя - теряет свойства. вот я и влила после того, как выключила(.

421-Sneeuwstorm > да я и ответить могу: страшненькая я, вот и приходилось иногда, не всегда же дурачки попадались, раз на сотню и умный захаживал)

Пришел домой я весь в помаде
Весь в пудре,рыжих волосах
Ох не поверит мне супруга
Что дрался с клоуном всю ночь
(с)

419-ГолаяПравда >Новый купят.

417-АптекаУлицаФонарь > просто оно когда булькает - пленка появляется, как пенка, - не очень... но - не принципиально..
нам бы что-нибудь построить из того, что под рукой(с)

422-АптекаУлицаФонарь >даже не знаю что сказать- два дня варить кисель, что ж там за бурда получилась)

какая гадость этот ваш кисель(с))

419-ГолаяПравда >что ты испортила?)

423-gasana > всегда в тихо кипящий компот выливают крахмал для киселя...или ты хотела витамины в крахмале сохранить и в холодный влила??)

414-Рафаэль >Рафи, я уже говорила, что люблю тебя?)
420-бонна111 >жаль не видела эту рекламу.
всем: не отключаемся. можно отойти в туалет на минуту - не более)

Говорили мне, что первое время нужно помощнице досконально фронт работ пальцем показывать ((( Дубль2, переделывать. Зы. эт правда, что люди за деньги могут убирать хуже, чем ты бесплатно, как оказалось((

Варенька, для подобного умелые хозяйки покупают мультиварку и гриль, никогда не испортишь продукт, особенно в мультиварке. В ней такое...здоровое и диетическое питание получается)

431-финланд > на любой работе должно проходить какое-то время, чтобы человек успел акклиматизироваться. Первое время надо показывать и рассказывать, человек не в курсе, что, сколько и как тебе надо.

430-gasana >классная,особенно акеревший кот,которого макнули в воду в ванной )

зачем тебе эта гадость- кисель?

про кота
[url]http://www.youtube.com/watch?v=MLkC0f4EmrM[/url]

433-АптекаУлицаФонарь >я сравниваю с прошлой, ок, никогда не надо очаровываться, дабы не разочаровываться.(с)

436-финланд > могу напомнить, что не все люди рождаются с одинаковым набором качеств, а некоторых жизнь вообще ничему не учит)

мытый кролик
[url]http://www.youtube.com/watch?v=FlG5HeiyX6w[/url]
мытый ежик
[url]www.youtube.com/watch?v=vlYKV7rYwcY[/url]
у меня все :)

434-бонна111 > самая страшная реклама вот эта, как фильм ужасов посмотрела)
[youtube]watch?v=Va2ngoQ1UeE[/youtube]

429-АптекаУлицаФонарь >Лен, если б я знала это твое всегда я б тут не спрашивала).
ладно, команда "отбой". кисель сварен практически без потерь среди мирного населения). как оказалось, чуток переложила сахара, но вбухала вместе с крахмалом ещё почти стакан воды, так что нигде слипаться от него не должно)))