| 0
- 28.10.2019 - 09:38
|
Как часто и какую именно вы готовите рыбу? Я вот открыла для себя рыбный магазин, все с Дальнего Востока))) Приготовила стейки кеты. В духовке, в фольге, сверху полила лимонным соком и кружочки лимона положила, даже не солила. И горбушу, лимон только внутрь))) Очень вкусно, всем понравилось)))А вы какую рыбу готовите и как? С какими травами?)))
    | |
| 1
- 28.10.2019 - 09:40
| Рыбу не ем. Совсем. Никакую. Никогда. Уже 43 года не ем. | |
| 2
- 28.10.2019 - 09:41
|
Ссылку на магазин в личку - а то рекламой сочтем ) 1-УВ50 >Фугу неудачно поел ? | |
| 3
- 28.10.2019 - 09:41
| 1-УВ50 >Почему? аллергия или убеждения? | |
| 4
- 28.10.2019 - 09:43
|
рыбу практически не ем. ребенку уху из семги или скубрии, иногда просит. на нг сельдь по шубой. иногда речную, когда папа чтонть выловит.. не знаю как называется.. | |
| 5
- 28.10.2019 - 09:44
| 3-Гондурас > В раннем детстве обожрался рыбой "по польски", с тех пор даже от запаха мутит. | |
| 6
- 28.10.2019 - 09:45
| 5-УВ50 >ахаха))) с майонезом и луком))) я тоже так делаю))) понимаю | |
| 7
- 28.10.2019 - 09:46
| 6-Гондурас >Вкусняшка . | |
| 8
- 28.10.2019 - 09:47
| 7-Утомленное Солнце >мне тоже нравится))) я люблю судака так готовить))) | |
| 9
- 28.10.2019 - 09:49
|
8-Гондурас >Судака не ел ... | |
| 10
- 28.10.2019 - 09:53
|
любую ем! аж трясет при слове "рыба". Наркотик для меня! Готовлю под маринадом морской язык (раньше бабуля судака так готовила), селедку и скумбрию солю сама, мариную толстолобика. А вот стейки как-то не зашли, в духовке которые. Больше на сковородке нравятся или на пару. Ну и караси, это вообще самое любимое наверное | |
| 11
- 28.10.2019 - 09:55
| 6-Гондурас > и яйцом еще (передернуло прям... брррр). | |
| 12
- 28.10.2019 - 09:59
| 11-УВ50 > И запивать сладким чаем... | |
| 13
- 28.10.2019 - 09:59
| Мне нравятся отбивные из судака | |
| 14
- 28.10.2019 - 10:00
|
Очень редко. Не получаю удовольствие ни от какой рыбы. Детская травма) Той рыбы, что была, уже нет. Она сейчас типа окорочков куриных - ни уму ни сердцу. Лет до 25 преимущественно рыбой и питались. Эх, нет ничего вкуснее свежайшей азовочки. Я и креветки поэтому не люблю, ничто не заменит вкус тех, только что выловленных и приготовленных креветочек. | |
| 15
- 28.10.2019 - 10:00
| И рыбные котлеты, которые делает мама. Из амура | |
| 16
- 28.10.2019 - 10:10
| 0-Гондурас >соль на рану. Муж рыбу не ест от слова вообще. Плачу. Я копчёную люблю, и запечённую люблю, с прованскими травками | |
| 17
- 28.10.2019 - 10:12
| И маринованную, и сушёную даже тоже | |
| 18
- 28.10.2019 - 10:13
| 16-relikt >а зачем плачешь))) пусть себе не естЮ кушай самаБ покупай себею Тока ему мозг не компосируй и все))) это вообще ерунда)))мой тоже много чего не ест))) | |
| 19
- 28.10.2019 - 10:14
| Я вот думаю прованские травы к рыбе и оливковое масло подходят? А то я все лимон да лимон) | |
| 20
- 28.10.2019 - 10:29
| Моя тема. Рыба каждый день в меню. Разная. Едим только морскую. В морозилках всегда больше 10 сортов рыбы . Готовлю по-разному. На выходные , если в доме, то мангал . В квартире запекаю, на пару, тушу, в фольге, рукаве,. | |
| 21
- 28.10.2019 - 10:32
| 20-atamanka01 >оливковым мастом поливаешь? какие травы добавляешь? | |
| 22
- 28.10.2019 - 10:44
| 21-Гондурас > О! Смотря какую рыбу и как готовлю. Единственное, что неизменно - лимонным соком сбрызгиваю . Люблю и без трав всяких чистый вкус . И с травами . Могу имбиря добавить, базилик ( если в томатном соусе тушу). Треску отвариваю с небольшим количеством рассола и лаврушки с перцем горошком. Можно соев соус смешать с дижонской горчицей и этим стейки натереть . | |
| 23
- 28.10.2019 - 10:53
| а зачем к рыбам травы? ну забивается вкус рыбы же. Специй прям по минимуму надо. | |
| 24
- 28.10.2019 - 10:56
| 23-Зима > иногда хочется травяного духа слегка. Буквально намек . | |
| 25
- 28.10.2019 - 10:58
| 24-atamanka01 >Я следующий.На очереди. | |
| 26
- 28.10.2019 - 11:05
| 25-Утомленное Солнце > у нас очередь ?:-) | |
| 27
- 28.10.2019 - 11:12
|
26-atamanka01 >Я намеки всегда с полуслова и полувзгляда понимаю. Зимушка Зима...Понимаю что самой мало...Но может поделишься ? | |
| 28
- 28.10.2019 - 11:24
| 27-Утомленное Солнце >неа)) | |
| 29
- 28.10.2019 - 11:28
| 27-Утомленное Солнце > перемудрил ты :-). Никаких намеков и полувзглядов. Прямо по тексту все. | |
| 30
- 28.10.2019 - 11:30
| Сам редко готовлю рыбу. А вообще, очень люблю жареный минтай. | |
| 31
- 28.10.2019 - 11:36
| Дорада сейчас в морозилке осталась, пара наборов семги для супа, кажется стейк кого-то, остальное пора заново заказывать. Спасибо гражданам за организацию доставки рыбы на дом почти в промышленных масштабах.)) Зы. Запекаю с чем найду, недавно камбала с яблоком, лимоном и розовой солью была.)) | |
| 32
- 28.10.2019 - 11:44
| Рыбку беру в КП зимой, сейчас на сайте с доставкой на дом | |
| 33
- 28.10.2019 - 11:53
|
буквально на прошлых выходных пекла пирог из щуки, муж и сын -рыбаки, привезли 4 большие щуки. Люблю когда они привозят судаков! едим семгу ( на пару с базиликом), форель, часто делаю минтая в овощах, покупаю скумбрию хол копчения ( омега 3 ))), периодически едим селедку в пресервах, жареную хамсу. В общем рыбу поглощаем. Правильные бутерброды со сл/сол форелью часто. | |
| 34
- 28.10.2019 - 12:07
| Взяли теляпию, замариновали в соевом соусе, нафаршировали ее креветками с дольками каламанси, в фольгу и на гриль... | |
| 35
- 28.10.2019 - 12:24
| 34-osho >что такое дольки каламанси? интересный рецепт))) | |
| 36
- 28.10.2019 - 12:26
| 18-Гондурас >я готовлю рыбу сезонно - летом, когда муж на рыбалке. Ну или в отъезде. И когда он в отъезде, у меня праздник живота, ем всё, что он не ест обычно, а это роллы, пицца, рыба, плов, брокколи, жюльен. Когда проголодаюсь, с нетерпением жду его отъезда, а когда наемся, можно и поскучать без него. А готовить себе отдельно, и мужу и детям отдельно слишком большая роскошь для меня. Детям вот буду рыбный день 2 р в неделю устраивать, им требуется . | |
| 37
- 28.10.2019 - 12:29
| 34-osho > как посмотрела про эту мусорную рыбу, так теперь не покупаю вообще. Неизвестно, где она выращена, в России она преимущественно из Азии, а там ее не едят, потому что знают в каких реках она плавает и жрёт всё! | |
| 38
- 28.10.2019 - 12:32
|
37-slavyanka > как не едят, если вон на Филиппинах едят? Мне по вкусу просто она не нравится. | |
| 39
- 28.10.2019 - 12:40
| 38-No Pasaran > они ее специально выращивают , в отдельных и экологичных водоемах, а ту что свозят в Россию, это гадкая гадость. не берите ее. У меня знакомая работает в рыбопромысловой поставочной компании, они ее уже давно не берут, потому что места, из которых ее продают в Россию известны, и они оставляют желать лучшего. | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
