0
- 14.05.2020 - 08:43
|
Вы стали есть больше сладкого или меньше, изменился ли ваш выбор конфет и сладостей?. Доброе и сладкое утро ЖВ! Чай, кофе, какао поданы, молоко и сливки в холодильнике, йогурт с клубникой сейчас подадут). | |
161
- 15.05.2020 - 11:46
|
153-Павлик > рецепт не совсем стандартный, мы его называем "Птица дивная", но все кто этот торт пробовал и потом делал- всем понравилось. 30 грамм желатина развести в 1/2 ( или чуть больше) стакана хол. воды, оставить набухать(он понадобиться на суфле) В такой форме (d=26 см, тефлоновая, со съёмными бортами) как на фото выпечь бисквитный корж из: 2 яиц, 1/2 стакана сахара, и 1/2 стакана муки с разрыхлителем ( я пеку на "самоподнимающейся", покупаю в Окее). Взбиваю яйца с сахаром и потом ложкой вмешиваю туда муку, и выливаю в форму. Выпечь при 160 град С минут 25. Корж из формы не вытаскивать, пусть там же остынет. За время выпечки взбить: 4-5 пачек обезжиренного творога ( я беру "Уманский" от Куб молочника) 400 грамм 20% (или 30%) сметаны 1,5 -2 стакана сахару. как только масса станет однородной влить тёплый желатин (подогреть его и процедить) и ещё чуть взбить. Вылить на корж, закрыть форму тарелкой и - в холодильник, до застывания. как только суфле застыло (палец будет легко отлипать от поверхности суфле) сделать глазурь: 1 плитка любого тёмного шоколада без примесей, 2 стол. ложки сливочного масла растопить на минимальном огне ( "1" на СКП, или на водяной бане, если газ). Глазурь должна быть слегка тёплым. Порциями выливать на суфле и быстро разравнивать, чтоб не было полос. Опять накрыть тарелкой и поставить в холод для застывания. Как-только шоколад застынет, я накрываю торт пищевой плёнкой и так он ждёт своей подачи! Приятного аппетита! ))) | |
162
- 15.05.2020 - 11:48
|
вот такой, по типу "птичьего молока", только вверху торт- вместо шоколада сделала свой желе со свежей клубникой: http://s020.radikal.ru/i720/1407/f1/e802c574499b.jpg | |
163
- 15.05.2020 - 11:59
| Всегда было интересно зачем в конфетах типа "птичьего молока" делают вокруг шоколад, он же портит вкус) поэтому шоколад аккуратненько снимался (и сейчас если такие конфеты попадаются) и выкидывался) | |
164
- 15.05.2020 - 12:01
| 162-slavyanka > спасибо огромное!!! | |
165
- 15.05.2020 - 12:03
|
по типу птьчьего молока делаю чизкейки без выпекания. так же творог+сметана+сахар+добавки | |
166
- 15.05.2020 - 12:15
| привет, колобки:) | |
167
- 15.05.2020 - 12:18
|
167-Элевен > https://youtu.be/G2Y0oqZOyl0 Превед, медвед | |
168
- 15.05.2020 - 12:19
| 167-Элевен > море отменяется, за фигурой следить не обязательно. | |
169
- 15.05.2020 - 12:50
| 168-SIMATIC > видос зачотный) | |
170
- 15.05.2020 - 12:55
| 169-Павлик > следить стараюсь за фигурой, чуть отвлекусь — она жуёт.( с) | |
171
- 15.05.2020 - 12:58
| Почему когда съедаешь 1 кг шоколада, фигура увеличивается на 5 кг??(с) | |
172
- 15.05.2020 - 13:06
|
Закрывайте этот офф. Я как его вижу, сразу вспоминаю про то, что у меня конфеты есть | |
173
- 15.05.2020 - 13:15
| 172-Имечко моё >4 кг счастья, удовольствия и пофигизма идут бонусом) | |
174
- 15.05.2020 - 13:17
| 169-Павлик > нет уж, куплен новый красивый купальник, поправляться никак нельзя) хоть к концу лета может на море пустят) | |
175
- 15.05.2020 - 13:30
| 175-Silki2110 > не пустят. В этом году только в бассейне на даче на радость соседям | |
176
- 15.05.2020 - 13:40
| 176-Павлик > вчера по радио уполномоченная по правам ребенка по Московской области рассказывала что "Артек" начинает работать с 01.06 и вообще они плотно работают над тем как организовать работу детских лагерей летом. Т.е. детям собираются разрешить отдыхать в лагерях. П взрослым наверно тоже будет решение вопроса. Понятно что на нашем побережье, но оно же тоже побережье) | |
177
- 15.05.2020 - 13:45
| 177-Silki2110 > вчера по радио слышала, что планируют какие-то обсервационные зоны для приезжающих из других регионов, но как будет обстоять это на самом деле, пока никто не знает.... и то в зависимости от эпидобстановки | |
178
- 15.05.2020 - 13:49
| 178-slavyanka >ну да, приедешь в эту обсрвацию, посидишь там и домой. Миленько. | |
179
- 15.05.2020 - 13:49
|
даже если и пустят на море, могу представить что там будет,тем более если заграницу не откроют.. более менее приличные отели сделают больные цены,в остальных будет полный бардак | |
180
- 15.05.2020 - 13:56
| 179-Зима > ну если в отеле посидел в обсервации с походами в бассейн и к морю, то и нормально) | |
181
- 15.05.2020 - 14:01
| Я не знаю конечно. Но как то оно все не уменьшается по количеству. И как то совсем не радужно. Потому какие то массовые посещения пляжей в КК вряд ли будут. Это если все открыть то что там будет? Тут и при наличии Турции на пляже все вплотную друг к другу лежали. А когда вся Европа закрыта. Думаю наверно кто то и попадет на море. Но явно не все желающие | |
182
- 15.05.2020 - 14:02
| Цены кстати аховые. Особенно в Крыму. По сравнению с прошлым годом прям в несколько раз дороже | |
183
- 15.05.2020 - 14:04
| 180-мартина и мартини > заграницу не откроют для массовых туристических выездов.. Это почти точно. | |
184
- 15.05.2020 - 14:06
| 173-Мария Антуанетта > у меня так не бывает. Клнфеты сразу сьедают Я никак не пойму в чем секрет. Мед если есть, то его сразу нет (с) | |
185
- 15.05.2020 - 14:12
|
184-slavyanka > да и ладно(( я там все равно не была с тех пор как ребенок появился))) | |
186
- 15.05.2020 - 14:22
|
186-мартина и мартини > а и я тоже!) бассейн на даче- наше всё!))) | |
187
- 15.05.2020 - 14:29
|
Заскринила рецепты))) Спасибо)) | |
188
- 15.05.2020 - 17:39
| Совершенно правильно. | |
189
- 15.05.2020 - 22:49
| 162-slavyanka > очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт! Отдельная благодарность от детей и мужа) | |
190
- 16.05.2020 - 15:54
|
190-Павлик >пожалуйста! Рада, что всё получилось! Молодец! | |
191
- 17.05.2020 - 09:20
| У меня всегда такие роскошные конфеты на представительские. Жри не хочу. Смотрю на них как на яркие обертки. | |
192
- 17.05.2020 - 09:35
| Италия и Греция (судя по евроньюс) уже принимает первых отдыхающих, в Испании уже по 6 человек можно в баре сидеть..не больше) | |
193
- 17.05.2020 - 09:37
| а кто-то пробовал из кедровых орешков конфеты в табрисе? очень даже вкусные, там еще есть ассорти, грильяж кедровый..но дорогие..9 конфет в коробке (или 11 но точно не больше 11) 720 рэ | |
194
- 17.05.2020 - 10:30
| 194-Tucshka > если хочешь, приходи ко мне на работу. У нас и кофе вкусный) | |
195
- 17.05.2020 - 10:35
|
Вишня в шоколаде. Ну и вне конкуренции Рафаэлло) | |
196
- 17.05.2020 - 10:36
| 193-Tucshka > а Россия открыла свои границы? | |
197
- 17.05.2020 - 10:36
|
196-Редкий скот > ты дарил когда-нибудь Рафаэлло? )) | |
198
- 17.05.2020 - 10:55
| Я вишню в шоколаде и спирту обожаю) И грильяж, и ферре роше и птицу дивную!:) | |
199
- 17.05.2020 - 10:57
| Вообще, вот бельгийский шоколад вкусный, особенно с добавками плитки, я последний раз в Антверпене была, накупила маленьких шоколадок с разными вкусами- и лаванда, и апельсин, и перец, и фисташки- все на свете) На меня продавщица смотрит, улыбается, говорит туристы?) А я ей нифига, понадкусывать надо фсе)) | |
200
- 17.05.2020 - 10:58
| 198-Имечко моё >лучше спроси дарил ли я что-то другое?!)) | |
| Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |