К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Чё за фигня? (кулинария)

Гость
0 - 19.07.2012 - 19:50
Пожарил говяжью печень. Очень мягкая, очень сочная, вкусная.
Но смутил сладковатый привкус. Никогда такого не было.
Съели.
В тарелке осталось много сока. Выпил. Он реально сладкий!!!

Чё за фигня? Может что-то не так?



Гость
41 - 20.07.2012 - 12:07
*хочет печени с яблоками*
42 - 20.07.2012 - 12:10
41-Проходящая >могу гуся в яблоках предложить
http://s51.radikal.ru/i133/1207/6b/7d1ee77a6e62.jpg

Отредактировано Attention; 20.07.2012 в 12:23.
Гость
43 - 20.07.2012 - 12:13
39 Дама Пик а почему,тогда, эти чертовы коровы бродят по автодорогам - в каждой деревне Кр.края?
44 - 20.07.2012 - 12:17
43-Гэндальф Серый >только их мясо в супермаркетах не продают и на рынках города тоже, разве что выехать в район купить так сказать мясо от производителя... да и то надо еще уметь выбрать, если получится то увидите разницу во вкусе говядины и свинины и птицы... а вот баранину даже в супермаркеты привозят из осетии или кабарды...
Гость
45 - 20.07.2012 - 12:19
44 в осетии и кабарде биодобавки не продают?
46 - 20.07.2012 - 12:22
45-Гэндальф Серый > там достаточно места для пастбищ, а на кубани мало какой фермет будет пасти коров на плодородной земле где рентабельней выращивать пшеницу... и зачем кормить овец биодобавками если они и так хорошо растут на природном корме?
47 - 20.07.2012 - 12:25
и не сравнивайте коров бродящих вдоль дорого с промышленным производством мяса. Эта скотина принадлежит местным жителям, они как правило живут натуральным хозяйством, т.е. за счет молока и молочных продуктов которые дает корова, забивают КРС редко, разве что бычков да и тех для себя...
Гость
48 - 20.07.2012 - 12:31
46 Дама Пик биодобавки , равно как и стимуляторы роста и антибиотики вносят элемент рентабельности в,априори,убыточное животноводство..... Кстати ФЕРМЕРЫ, на Кубани,пшеницу не выращивают. Это под силу только крупным агрофирмам
Гость
49 - 20.07.2012 - 12:34
47 Мадам бычков, как раз,на продажу растят. Для себЭ , тильки свынок)))))))
50 - 20.07.2012 - 12:35
48-Гэндальф Серый > да вы что? ))) а какой юридический статус у половины "крупных агрофирм", правильно, статус фермерского хозяйства, потому что это выгодно и для кредитования и для налогообложения, верней от ухода вообще от него...
51 - 20.07.2012 - 12:36
49-Гэндальф Серый > бычков растят до "телятины", много вы телятины видели на рынках края?
Гость
52 - 20.07.2012 - 12:42
Дама Пик бычков растят до тонны,иначе не выгодно. Про юр.статус,в принципе, возможно. Хотя для кредитования важнее иметь имущественный залог, а не статус
53 - 20.07.2012 - 12:49
ну так и сами посудите, если нет достаточного количества пастбищ, зато есть биодобавки для роста что за мясо продают в супермаркетах? а то мясо которое экологически чистое оно до города не доходит, потому как с одним теленком ни в сети и в рынок вообще не войдешь, разве что можно сдать в колбасный цех живым весом ... Нет хорошего мяса в продаже в городе. А если знатете где есть, поделитесь опытом?
Гость
54 - 20.07.2012 - 12:49
телятинка)))))) медальончики)))))))
Гость
55 - 20.07.2012 - 12:54
http://cs303804.userapi.com/v3038048...WdztHLIKks.jpg
Гость
56 - 20.07.2012 - 12:55
55-казя >ой,какие милые кузнечики...про говядину давай!)
Гость
57 - 20.07.2012 - 12:57
http://s4.afisha.net/Afisha7Files/UG...193702/p_f.jpg
Папаня! (с)
Гость
58 - 20.07.2012 - 13:00
милая парочка обьявилась))))))))) тролллльлить будете?
Гость
59 - 20.07.2012 - 13:03
тю. не очень то и хотелось.
Гость
60 - 20.07.2012 - 13:05
59 ну вот,опять [*****]((((((((
Модератор
61 - 20.07.2012 - 14:01
ветер, мягкоя говоришь, сладкая? Да недожарил ты ее слегка, она недожаренная слдковатая,
Гость
62 - 20.07.2012 - 16:14
61-зюс > О! щаз меня ещё начнут учить мясо жарить.)))
Гость
63 - 20.07.2012 - 18:29
53 Дама Пик - боюсь мой совет сгонять за мясом туда где есть достаточно пастбищ, вы поймете превратно )))))))
Гость
64 - 22.07.2012 - 15:45
автор,
обсуждение не читала. Сталкивалась с таким привкусом курицы. Очень компетентные тетеньки мне сказали, что значит курицу кормили гормонами. Полагаю, что у вас тот же случай.


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены