Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Дела домашние (http://forums.kuban.ru/f1062/)
-   -   Закрытый мангал для помещений (http://forums.kuban.ru/f1062/zakrytyj_mangal_dlya_pomeshenij-3388050.html)

89183795626 06.12.2012 18:21

[img]http://www.vavgroup.ru/products_pictures/agersoniujsubasitid.jpg[/img]

PGSK 06.12.2012 18:40

это ж сколько закладок надо делать, чтобы себя накормить, не говоря уже о тёплой компании))

Полно настольных приборов:
[url]http://technocentr-b.ru/cat_254.html[/url]

У меня была интересная штуковина от Тефаль: гладкая мраморная плита с ТЭНом, прямо на поверхности жаришь отбивные и стейки без дополнительного жира. Тоже вкусно получалось

PGSK 06.12.2012 18:47

[img]http://tv-pokupatel.ru/images/product_images/popup_images/nabor_dlya_grilya_bg_4504.jpg[/img]
причём вкус получался весьма шашлычный без угля и щепок - за счёт подгорания мяса и жира)

[img]http://komok.lv/_ph/23/2/409040599.jpg[/img]
[img]http://www.made-in-china.com/image/2f0j00jBZTOmvLwPboM/Electric-BBQ-Grill-with-Marble-Slab-for-6-Person.jpg[/img]

*подумывает об открытии специализированного салона шашлычных гаджетов*

89183795626 06.12.2012 20:33

83-PGSK > Видел такие девайсы, но не видел в работе. Собственно на камнях приходилось готовить. Крабов в молодости пекли на костре, на большом плоском камне.

Сей девайс легко изготовить. Например положив кусок мраморной плиты на газовую конфорку.

PGSK 06.12.2012 20:37

абсолютно точно. Только жир будет стекать на печку - хотя бы бортики надо.
Альтернатива мрамору - керамогранит, ситалл.
Но и просто на толстом стальном листе с антипригарным покрытием то же самое получится))

PGSK 07.12.2012 00:16

Обзор бытовых встраиваемых пароконвектоматов, на английском, но всё понятно, в т.ч. цена в Европе. За эти деньги можно купить профессиональный и открыть небольшое кафе)
[url]http://www.appliancist.com/steam_ovens/[/url]

Особенно хорош вот этот, продающийся за 6000 фунтов стерлингов под скромным слоганом "профессиональные стандарты технологии готовки на частной кухне"
[url]http://www.gaggenau.com/us/product/EB388[/url]

Михалыч 07.12.2012 06:26

PGSK
71 - Вчера - 15:47
70-Михалыч >у них уголь вонючий))
В те времена был гост по которому угли были из дуба.
из Гамнита сейчас более вонючие

89183795626 07.12.2012 09:47

87-Михалыч > Разве там активированный уголь использовался? Я помню, проводницы обычный каменный сыпали, в ведре большие щепки для растопки лежали. Активированным то вагон не натопишь.

Fortunado 07.12.2012 10:01

На удивление, у грязнодыре есть дилер Gaggenau...

Chip_AC 07.12.2012 10:53

Занял очередь за холодильником от Gaggenau за 295 тыщщ. Сказали за мной не занимать!

Михалыч 07.12.2012 12:45

Chip_AC!
Не вагон, а тиан-самовар для чая!

Fortunado 07.12.2012 13:03

90-Chip_AC > Пилят, кажытаг?


Текущее время: 16:04. Часовой пояс GMT +3.