| 0
- 31.07.2013 - 17:36
|
Хозяева и хозяюшки, расскажите, кто как делает варенье из крыжовника. Давно хочу попробовать варенье из крыжовника сотворить сама, но наслышана о том, что там есть какие-то подводные камни в технологии процесса. То ли при определенной температуре кожура крыжовника превращается в такую кислятину, что в рот не возьмешь, то ли с косточками там какая-то беда. Не помню точно, но помню, что байки про варенье из крыжовника ходят. Это правда? Или врут?
    | |
| 1
- 31.07.2013 - 18:33
| https://www.google.ru/search?q=%D0%B...hrome&ie=UTF-8 | |
| 2
- 01.08.2013 - 07:17
| Ходят. Не варите вообще. Ну его на фиг это опасное варенье... | |
| 3
- 01.08.2013 - 07:59
| Я варила такое варенье. Только каждую ягодину иголкой накалывала, чтобы не лопалась при варке, и "хвостики" ножницами обрезала. Хорошо еще что урожай был не очень. Получилось как виноградное. | |
| 4
- 01.08.2013 - 08:01
| ну, прям ужасы нашего городка!))) | |
| 5
- 01.08.2013 - 08:13
|
3-Nitka > Не брили каждую ягоду, не? А то крыжовник он волосатый... | |
| 6
- 01.08.2013 - 08:25
| здесь как-то давали рецепт , крыжовник с апельсином и сахаром на блендере смолоть и так кушать /не закатывать/, это если нет аллергии на цитрусовые , я делала - вкусно ! ) | |
| 7
- 01.08.2013 - 08:29
| Варенье из крыжовника | |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
