К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Мангал... выбор стали

Гость
0 - 04.06.2012 - 10:07
Назрела потребность изготовить новый мангал, старый разборный форостеровский вроде и ничего, но не устраивает по ряду причин. Хочу мангал с двойной стенкой, чтобы лучше держал жар, так же мангал должен быть частично разборным (ножки будут съемными), а следовательно должен быть относительно легким, посоветуйте, какую сталь использовать на эти цели, чтоб и относительно легким был и не прогорел по быстрому от частого использования? Да "корыто" мангала думаю сделать 102см длиной на 31 шириной и 20 высотой, обшая высота мангала в рабочем состоянии 90см.


Гость
41 - 05.06.2012 - 08:27
Михалыч-ну даете,прогревать,это что баня, вообще вас не понимаю с вашими углями,сам процесс с огоньком должен быть,и шашлык на балконе это что рысак в подводу запряжённый,эх мельчает народишко,нет широты души,полёта мысли,тоска берёт глядючи на вас.
Гость
42 - 05.06.2012 - 09:27
37-vovastik > *художественно выдолбила на экране монитора*))))))
AISI 304 3 мм
bau
43 - 05.06.2012 - 09:45
http://www.rosmetalloprokat.ru/mar_stal.html

просвещайся, автор. И это, марок именно нержавеющих сталей не так много. Но стоимость их...
Гость
44 - 09.06.2012 - 21:29
сегодня забацал..Мобильный мангал сталь-4 мм толщина.
Гость
45 - 09.06.2012 - 21:34
44-пурген >Стильненько. Но зачем же было советский паровоз под откос пускать? Можно ведь было ограничиться гербом с советского пятачка.
Гость
46 - 09.06.2012 - 21:39
45-Меркурий >Вторая жизнь лэйбла со старого тепловоза...Кстати клеса илитые диски,легкоплавный сплав...!
Гость
47 - 09.06.2012 - 21:50
46-пурген >Колеса слабоваты. Надо было от вагонетки ставить.
Гость
48 - 09.06.2012 - 22:11
47-Меркурий >Завтра испытания.....проверим.
Гость
49 - 09.06.2012 - 23:19
44-пурген >дно двойное?
не вижу нарезов для фиксации шампуров, не вижу полок-для поднимания решетки над углями.
в общем не технологично. зато высоко и не жестко. взгромозди пару кг мяса на шампурах или на решетке - играть будет 0 мама не горюй. приток воздуха не перекрывается. я бы как минимум добавил пару диагональных связей для уменьшения игры (прихватил бы с одной стороны, сварочником бы разогрел до вишневого свечения и после зацепил бы с другой -метал остынет и натянется (ну вообще-то с одной стороны надо тогда резьбу нарезать или болт приварить - регулировать равномерность натяжения, не удастся по-любому одинаково натянуть нагревом).
в верхних углах самого мангала вварить гайки так на 22-24, в них пропустить П - образные полки из 8-10, чтобы можно было поднимать блюдо над углями.
это малой кровью.
Гость
50 - 10.06.2012 - 07:53
44-пурген > хвастать подобным убожеством - глупо.
Гость
51 - 10.06.2012 - 10:22
Пурген , славный мангал. :-)
Гость
52 - 11.06.2012 - 17:19
Подскажите, где продадут лист 4мм не целиком, а кусок 350*1500 или 500*1200 или 800*700. Везде продают листом 1500*2500. Можно на почту khayruzov(@)mail.ru
Гость
53 - 11.06.2012 - 17:46
Отличная, практически идеальная конструкция (по мне только ножки стрёмные, но это - дело фкуса) - из ханкишиевской книжки:

Гость
54 - 11.06.2012 - 17:48
44-пурген > герб зочОтный! колесики как то не айс смотряца
Гость
55 - 11.06.2012 - 17:51
Lunokhod:


Гость
56 - 11.06.2012 - 18:03
55-Nachtbringer >Победитель конкурса,я так думаю!
49-markonx >Нет дно не двойное,считаю что не надо прорези есть,доварил еще распорок-так что тепрь все удобно стало,но луноход-это венец!
Гость
57 - 11.06.2012 - 18:05
54-la_Euphoria >Дык зато легко перемещать-для меня это важное качество!
Гость
58 - 11.06.2012 - 19:13
57-пурген >ну если тока его перед собой до джубги гнать, тогда да... хотя... шампуры попадают и потеряюцца...
Гость
59 - 21.05.2015 - 00:18
Для изготовления мангалов подойдет нержавеющая жаропрочная жаростойкая сталь AISI 310 (20Х23Н18) или AISI 310S (10Х23Н18) или в крайнем случае AISI 321 (08Х18Н10Т). В скобках приведен отечественный аналог.
310 сталь выдерживает более высокие температуры без потери своих свойств нежели 321 сталь.
AISI 310 может применяться для нагревательных элементов сопротивления. Рекомендуемая температура применения 1000°С.
AISI 321 эксплуатация возможна при температурах от 600 до 800°С.
Напомню что температура горения дерева от 600 до 1000°С в зависимости от породы.
Все дорогие мангалы из нержавейки, которые продают сейчас в магазинах сделаны из стали AISI 430 (12Х17), которая вообще не является жаропрочной жаростойкой, зато красивая и блестящая. Стоит она в 2-3 раза дешевле жаростойкой. Прогорает и ржавеет на улице очень быстро из-за отсутствия в ее составе никеля и подходит лишь для декоративной отделки внутри помещений.
Кто то здесь говорил о титане. Вынужден вас огорчить сплавы титана имеют несколько меньшую жаропрочность, чем специальные стали. Рабочая температура их использования не более 500-550 °С. При превышении этой температуры титан и его сплавы легко окисляются и интенсивно поглощают газы.
Гость
60 - 21.05.2015 - 00:53
Олег Сергеевич>С Вами солидарен.Уместо мангала стоит чугуняичий котел - литров на 30.6 шампуров по 40 см в количестве 5 штук располагаются спокойно.
Гость
61 - 21.05.2015 - 20:19
Вот еще одна жертва обмана. Сделали перила из якобы нержавеющей стали AISI 430.
Гость
62 - 21.05.2015 - 20:49
61-Олег_Сергеевич >блуждающие токи;)
Гость
63 - 21.05.2015 - 21:19
61-Олег_Сергеевич > на Очаково вся технология собрана на бельгийской фирменной нержавейке (хз что там за марка). Так вот ржавеет, гадина...
Гость
64 - 21.05.2015 - 21:27
63-Chip_AC > И эту жидкость, из-за которой корродирует нержа - мы пьем ??? :)
Гость
65 - 21.05.2015 - 21:42
64-Блинн > ну ведь ваш пищевод не из гейропейской нержавейки :)))


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены